Gebratenes Ranch-Huhn
Gebratenes Ranch-Huhn
Verschönern Sie Ihr Brathähnchen-Abendessen mit diesem Rancho-Cristoso-Hähnchen! Gewürzte Hähnchenbrust mit Hidden Valley Ranch Mix, Knoblauchsalz, schwarzem Pfeffer, Parmesankäse und Panko.
Die trockene Ranch-Gewürzmischung ist eine tolle Würze für Hühnchen! Es ist so einfach und doch so lecker. Tatsächlich haben wir zwei weitere Variationen dieses Chicken Ranch-Rezepts gemacht: einen Crockpot Chicken Ranch und einen weiteren Brathähnchen Ranch, der nicht paniert ist.
Köstlich + nur 5 Minuten Zubereitungszeit!
Ich hoffe, Sie werden immer noch nicht müde von Hühnchenrezepten, denn sie sind unsere Favoriten! Ich liebe Rezepte für Brathähnchen, weil sie gesünder sind als Braten und die Zubereitung normalerweise nur ein paar Minuten dauert. Dieses Rezept ist einfach, schnell und sehr lecker.
Der Trank für das Huhn ist sehr leicht und besteht nur aus einer kleinen Handvoll Zutaten. Keine verrückten Gewürzmischungen, nur Panko, Parmesankäse, Knoblauchsalz, Zitronenpfeffer und Trockengewürz von Hidden Valley Ranch.
Wenn Sie kein Zitronenpfeffer-Knoblauchsalz hätten, könnten Sie wahrscheinlich mit normalem Salz und Pfeffer auskommen, denn die Ranch ist es, die den Geschmack wirklich ausmacht. Es ist der perfekte Salztrank, um den Geschmack von Hühnchen zu verstärken. Auch wenn das Ranch-Hühnchen pur großartig wäre, denke ich, dass ich es beim nächsten Mal in Stücke schneiden und in einem Salat essen muss (ich bin ein Seguidor von Hühnchensalaten). 😉
wie man gegrilltes Ranch-Hühnchen zubereitet
Dieses Rezept für gegrilltes Ranch-Hähnchen erfordert nur etwa 5 Minuten Vorbereitungszeit, bevor es in den Ofen kommt!
MANTEL. Geben Sie die Panko-Semmelbrösel, den Parmesankäse, das Knoblauchsalz, den Zitronenpfeffer und die Hidden Valley-Mischung in eine Schüssel und vermischen Sie alles, bis alles gut vermischt ist. 2 EL Butter schmelzen, Hähnchenbrust in Butter tauchen und dann in die Krümelmischung tauchen.
BACKEN BRATEN. Legen Sie die abgedeckten Hähnchenbrüste in eine gefettete Pfanne. Mit 2 EL geschmolzener Butter belegen. Bei 350 °C 40–45 Minuten backen. 40 Minuten lang gebacken und dann die letzten 5–7 Minuten auf HIGH grillen, um das Panko etwas zu bräunen.
Notiz: Beim Backen wird das Essen von der Oberseite des Ofens intensiv und direkt erhitzt, was in diesem Fall dazu beiträgt, dem Ranch-Hühnertrank eine zusätzliche Portion Knusprigkeit zu verleihen.
Variationen + Ersetzungen
Kann man das mit Hühnchen mit Knochen machen? Die Verwendung von Hähnchenbrust mit Knochen anstelle von Hähnchenbrust ohne Knochen ist eine sichere Option! Durch die Verwendung von Hühnchen mit Knochen bleibt mehr Feuchtigkeit im Fleisch. Haut und Knochen dienen als Schutzschild für das Fleisch.
Hähnchen mit Knochen brauchen etwas länger zum Garen. Überprüfen Sie unbedingt die dickste Stelle des Fleisches mit einem Thermometer, um festzustellen, ob die Temperatur 165 erreicht hat.
Wodurch kann man Panko ersetzen? Wenn Sie keine Semmelbrösel haben, können Sie zerkleinerte Cracker, Brezeln, Cornflakes oder Tortillachips verwenden. Alles, was eine schöne knusprige Konsistenz hat, eignet sich hervorragend als Belag.
Kann man das auf dem Herd zubereiten? ⅛-¼ Zoll Öl in der Pfanne erhitzen. Befolgen Sie die Anweisungen zum Beschichten des Hähnchens und legen Sie es in die heiße Pfanne. Achten Sie darauf, dass es schimmert, wenn es die Pfanne berührt. Wenn das Bruststück goldbraun ist, können Sie es umdrehen. Wenn es zu braun wird, drehen Sie die Hitze herunter; Wenn es zu lange dauert, erhöhen Sie die Hitze. Sobald sie fertig gekocht sind, lassen Sie sie auf einem Papiertuch abtropfen.
Sie können auch unser Rezept für im Ofen gebratene Hähnchenbrust ausprobieren! Es ist diesem Rezept sehr ähnlich, abgesehen von der Ranch-Gewürzmischung.
Wir haben dieses knusprig gebackene Ranch-Hähnchen mit unseren Lieblingsbeilagen serviert und die ganze Familie war begeistert. Glauben Sie besser, dass wir dieses Hühnchen wieder zubereiten werden, und zwar bald!
Vervollständigen Sie die Mahlzeit, indem Sie Folgendes tun:
- Parmigiana-Bratkartoffeln
- Karotten mit braunem Zucker
- Salat mit cremigem Pesto-Dressing
- Geröstete Muschelsprossen
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- Hühner cordon bleu
- Gebratene Hähnchenschenkel
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- gegrilltes Hähnchenparmigiana
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- Low Carb Hähnchenstreifen
Rezept angepasst von HIER.
Zutaten
- 1/4 Teelöffel geriebener Parmesankäse
- 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
- 1/2 Tasse Panko-Semmelbrösel
- Prise Zitronenpfeffer
- 1 Teelöffel Knoblauchsalz (mit Petersilienflocken)
- 3 TB Hidden Valley® Original Ranch® Gewürz (oder 1 Gewürzpaket)
- 4 EL Butter (aufgeteilt)
Anweisungen
- Krümel, Parmesankäse, Knoblauchsalz, Zitronenpfeffer und die Hidden Valley-Mischung in eine Schüssel geben und vermischen.
- 2 EL Butter schmelzen, Hähnchenbrust in Butter tauchen und dann in die Krümelmischung tauchen.
- Es wird in eine mit Fett gefettete Pfanne gegeben. Mit 2 EL geschmolzener Butter belegen.
- Bei 350 °C 40–45 Minuten backen. 40 Minuten lang gebacken und dann die letzten 5–7 Minuten auf HIGH grillen, um das Panko etwas zu bräunen. GENIESSEN!
Komposition
Kalorien: 447 kcal Kohlenhydrate: 11g Eiweiß: 51g Fett: 19g Gesättigte Fettsäuren: 9g Cholesterin: 180 mg Natrium: 1939 mg Portionsgröße: 1 Portion
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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