Bananenpüree für Babys
Bananenpüree ist eine ausgezeichnete erste Nahrung für die Beikostfütterung von Babys und lässt sich ganz einfach durch Zerstampfen oder Pürieren frischer, reifer Bananen herstellen.
Es kommt mir vor, als hätten wir erst seit gestern damit begonnen, unserem Kleinen Beikost zu geben! Kochbananen waren eines ihrer Lieblingsspeisen, was großartig war, weil sie dem Baby so einfach zu servieren sind, da es nicht nötig ist, die Kochbananen vor dem Pürieren oder Pürieren zu kochen.
Ich weiß, dass es Ausreißer gibt, aber die meisten Babys lieben Bananen wegen ihrer Süße, also hoffe ich, dass Ihr Baby dieses Bananenpüree auch genießt!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Bananen sind überall erhältlich und günstig.
- Bananenpüree ist eine tolle Babynahrung der Phase 1, weil es süß ist. und hat eine geschmeidige Konsistenz.
- Sie liegen auf der Allergieskala niedrig und sind daher oft eine sichere Wahl für Neugeborene.
- Es gibt zwei einfache Möglichkeiten, Bananenpüree zuzubereiten, und es ist auch einfach zuzubereiten und im Gefrierschrank aufzubewahren!
Bananen sind eine ausgezeichnete erste Nahrung für Babys.
Bananen sind eine tolle erste Nahrung für Babys, da sie von Natur aus weich und teigig, leicht verdaulich und voller Vitamine und Mineralien sind. Sie können Bananen auch ganz einfach mit Reismüsli oder Brei mischen, um etwas natürliche Süße hinzuzufügen, oder Bananen einfach pur, püriert oder püriert servieren oder Sie können größere Stiele oder Bananenhälften servieren, wenn Sie einen von den Eltern geleiteten Entwöhnungsansatz verfolgen.
Wie man Bananenpüree macht
Option 1: Püree
Eine Banane zu kauen ist super einfach und du brauchst nur eine Gabel! Legen Sie die Kochbanane auf einen Teller und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Im gewünschten Rezept verwenden oder dem Baby so servieren, wie es ist.
Option 2: Gemischt/Pur
Das Pürieren der Bananen in einer Küchenmaschine oder einem Mixer ergibt ein glatteres Püree, das perfekt ist, wenn Sie Babys an feste Nahrung heranführen und feinere Pürees benötigen.
Geben Sie einfach 2 Bananen in eine Küchenmaschine oder einen Mixer und verarbeiten Sie sie, bis die Bananen glatt und cremig sind. Sie können das Püree verdünnen, indem Sie bei Bedarf etwas Muttermilch oder Milchnahrung hinzufügen. Nachdem Sie das Püree zubereitet haben, servieren Sie es dem Baby so wie es ist oder mischen Sie es mit einem anderen Püree für einen neuen Geschmack. Nachfolgend finden Sie einige Ideen.
Bananenpüree passt zu vielen Dingen, insbesondere zu Gemüse, da es durch seine natürliche Süße für das Baby schmackhafter ist! Hier sind ein paar Ideen:
- grünes Gemüse – Grünkohl, Spinat, Avocado, Zucchini, Erbsen
- Orangengemüse – Süßkartoffel, Kürbis, Karotte
- weißes Gemüse – Blumenkohl
- andere Früchte – Mango, Erdbeeren, Pfirsiche, Äpfel, Kiwis,
- Molkerei – Joghurt, Hüttenkäse
- Getreide – Quinoa, Hafer
- Hülsenfrüchte – Linsenkichererbsen
- Gewürze und Gewürze – Curry, Ingwer, Minze, Muskatnuss, Zimt
Kombi-Ideen für Babynahrung mit Bananen
Hier sind einige Bananen-Babynahrungskombinationen, deren Ausprobieren Spaß machen könnte:
- Banane, Pfirsich und Erdbeere
- Banane, Zimt und Brei
- Apfel, Banane und Erdbeere
- Banane, Zucchini und Spinat
- Joghurt und Banane
- Avocado und Banane
- Erbsen, Banane und Kiwi
Olivia liebte auch die Kombination aus Banane, Blaubeere, Quinoa und Flachs, die ich in meinem Beitrag zur Babynahrungs-Kombination geteilt habe. Hier ist viel los, daher ist es am besten für Phase-2-Esser geeignet.
Bananenpüree für Babys
Für Kleinkinder kann die zerdrückte Banane als Mischung zum Süßen von Joghurt oder Haferflocken, als Belag für Babypfannkuchen oder in wiederverwendbaren Beuteln für einen einfachen, unkomplizierten Snack verwendet werden.
Bananen und Verstopfung
Bedenken Sie, dass Bananen die Verdauung verlangsamen und dadurch Verstopfung verursachen können. Ich weiß, dass Olivia ein paar Mal mit Verstopfung zu kämpfen hatte, als wir mit fester Nahrung begannen. Jedes Mal, wenn es passierte, versuchten wir, die Bananen abzuschneiden, wohlwissend, dass dies die Situation nicht verbessern würde. Wenn Ihr Baby unter Verstopfung leidet, empfehle ich, den Verzehr von Bananen einzuschränken und zu versuchen, mehr ballaststoffreiche Lebensmittel wie Erbsenpüree oder Pflaumenpüree oder Saft hinzuzufügen. Wir haben mehrmals Pflaumensaft verwendet und es hat funktioniert!
So lagern Sie es
Frische Bananen-Babynahrung sollte im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3-4 Tagen verbraucht werden. Für eine längere Haltbarkeit empfehle ich, das Püree einzufrieren! Ich verwende gerne Silikoneiswürfel oder gefrierfeste Gläser, weil sich damit kleinere Mengen leicht auftauen lassen, um sie den Babys zu servieren.
Wie man auftaut
Ich empfehle, gefrorenes Bananenpüree am Abend vor der Verwendung im Kühlschrank aufzutauen, Sie können es aber auch im Wasserbad auftauen. Taut schnell auf, wenn Sie eine kleine Menge auftauen, um einem Baby zu dienen.
Häufig gestellte Fragen zu Bananenpüree
Kann ich gefrorene Bananen verwenden?
Ja! Die Verwendung von gefrorenen Bananen ist eine einfache Möglichkeit, überreife Bananen aufzubewahren, bevor sie verderben. Schauen Sie sich meine Tipps zum Einfrieren von Bananen an.
Wie kann ich feststellen, ob eine Banane reif ist?
Suchen Sie nach einer gelben Banane mit einigen braunen Flecken. Normalerweise findet man im Supermarkt grüne oder überreife Bananen, daher ist es am besten, sie ein paar Tage vor der Verwendung zu kaufen. Die Verwendung einer reifen Banane führt zu einem leicht süßlichen Geschmack. Wenn die Kochbanane zu gebräunt ist, wird sie matschig und zu süß.
Kann ich eine grüne Banane verwenden?
Am besten eignet sich die Verwendung einer reifen Banane, da diera einen leicht süßlichen Geschmack ergibt. Wenn die Kochbanane zu gebräunt ist, wird sie matschig und zu süß. Zu viel Grün und es wird nicht sehr süß.
Sind Bananen gesund?
Ja! Bananen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalium, Vitamin B6 und Vitamin C.
Kann man Bananen schnell reifen lassen?
Sind die Bananen noch nicht reif? Es gibt einige Dinge, die Sie tun können! Beginnen Sie damit, Kochbananen dicht beieinander zu halten. Sie reifen schneller, wenn sie dicht beieinander liegen, und lagern Sie sie an einem warmen oder sonnigen Ort.
Wenn Sie möchten, dass sie schneller reifen, können Sie sie in eine braune Papiertüte mit einer anderen Frucht legen, die einen hohen Ethylengehalt produziert, wie zum Beispiel einer anderen reifen Banane, einem Apfel, Kartoffeln, Pfirsichen, Birnen, Avocados oder Blaubeeren. Falten Sie den Beutel mehrmals, um das Ethylen im Beutel aufzufangen und die Bananen reifen zu lassen. Dies wird etwa 1-2 Tage dauern.
Andere Möglichkeiten, dieses Püree zu verwenden
Bananenpüree eignet sich hervorragend für Babys, aber es gibt auch viele andere Möglichkeiten, wie ältere Kinder und Erwachsene es genießen können. Hier sind ein paar Ideen:
- Topping für Pfannkuchen und Waffeln – Verfeinern Sie Ihr Frühstück oder Ihren Brunch, indem Sie Pfannkuchen oder Waffeln mit diesem Brei belegen. Probieren Sie es auf meinen Mandelmehl-Pfannkuchen!
- Über Eis servieren – Mischen Sie zerdrückte Bananen in Ihr Lieblingseis oder servieren Sie es einfach über Eis oder gefrorenem Joghurt für einen zusätzlichen Hauch von Süße, der einige Nährstoffe enthält!
- In Haferflocken, Joghurt oder Haferpudding rühren – Verleihen Sie Ihrem Haferbrei oder Chia-Pudding einen zusätzlichen Geschmacks- und Nährwert, indem Sie zerdrückte Bananen hinzufügen. Es ist perfekt für mein Bananenbrot mit Overnight Oats.
Ich habe auch eine Menge Bananenrezepte, die zerdrückte oder zerdrückte Bananen erfordern! Ich kann mein veganes Bananenbrot oder die Haferflocken-Chia-Kekse nur wärmstens empfehlen.
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Anweisungen
Glattes Bananenpüree
- 2 Bananen in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und verarbeiten bis die Banane glatt und cremig ist. Servieren Sie es Ihrem Baby pur oder verdünnen Sie das Püree, indem Sie etwas Muttermilch oder Milchpulver hinzufügen.
Bananenpüree mit Stück Püree
- Legen Sie die Banane auf einen Teller und zerdrücken Sie sie. Mit einer Gabel zerkleinern, bis die Kochbanane die gewünschte Konsistenz hat. Im gewünschten Rezept verwenden oder dem Baby servieren.
Komposition
Portionsgröße: 4 UnzenKalorien: 53 kcal Kohlenhydrate: 13g Eiweiß: 1g Natrium: 1 mg Faser: 2 g Zucker: 7g
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