Zuckerkekse mit 3 Zutaten
Schnelle, einfache und köstliche Zuckerkekse aus nur drei Zutaten: Butter, Mehl und Zucker! Einfacher geht es nicht!
Wenn Sie Zuckerkekse lieben, werden Sie auch unser berühmtes Rezept für weiche Zuckerkekse und unsere Zuckerriegel lieben.
Nur ein paar Zutaten!
Wir lieben Zuckerkekse und wir lieben es, wenn köstliche Rezepte nur wenige Zutaten erfordern.
Wenn man diera beiden zusammennimmt, lieben wir BESONDERS köstliche Kekse, für die nur ein paar Grundnahrungsmittel aus der Speisekammer benötigt werden, und das heutige Rezept ist genau das. Leckere Kekse mit Butter, die nur Butter, Zucker und Mehl enthalten. Wir haben beschlossen, ein wenig Mandelextrakt hinzuzufügen, weil es unser Favorit ist, und für die Kinder ein paar Streusel.
Das Ergebnis war unglaublich! Die Kekse waren außen knusprig, innen weich und ein Hit für die ganze Familie!
So bereiten Sie 3 Zutaten für Zuckerkekse zu
Wie ich schon sagte, SO EINFACH zu machen! Beginnen Sie damit, den Ofen auf 325 vorzuheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren, bis eine Mischung entsteht. Dann Mehl und Mandeln (falls gewünscht) hinzufügen und gut vermischen.
An diesem Punkt müssen Sie höchstwahrscheinlich mit den Händen mischen, bis sich ein Teig bildet. Zu 2,5 bis 3,8 cm großen Kugeln rollen und auf mit Backpapier ausgelegtes Backpapier legen.
Tauchen Sie den Boden einer Tasse in Zucker und drücken Sie dann die Kugeln nach unten. Wenn Sie Spritzer hinzufügen, fügen Sie diera jetzt hinzu und schieben Sie sie leicht nach oben. 14-16 Minuten backen oder bis die Unterseite goldbraun ist.
Vor dem Verzehr mindestens 10–15 Minuten ruhen lassen.
Rezept-FAQs
Kann man sie ohne Butter zubereiten? Wenn Sie keine Butter haben, können Sie es mit Rapsöl versuchen. Dadurch wird das „Fett“ hervorgehoben, das Sie im Rezept benötigen. Möglicherweise müssen Sie jedoch mit der Verwendung von mehr Mehl experimentieren, da die Buttersubstanz nicht vorhanden ist.
Kann man das auch mit den ausgeschnittenen Keksen machen? Leider kann dieses Rezept nicht zum Ausstechen von Keksen verwendet werden. Da keine Eier darin sind, lässt es sich nicht so gut zusammenkleben. Daher besteht die Gefahr, dass die Kekse auseinanderfallen, wenn Sie versuchen, einen Keksausstecher zu verwenden. Außerdem können sie sehr schnell anbrennen und knusprig werden.
So dekorieren Sie: Es wäre köstlich, sie mit viel Zuckerguss zu bedecken! Ansonsten können Sie die Kekse vor dem Backen etwas beträufeln, um sie zu dekorieren.
Wie speichert man Cookies? Bewahren Sie Zuckerkekse in einem luftdichten Behälter auf der Arbeitsplatte auf. Sie sollten 3-5 Tage dauern. Wenn Sie befürchten, dass sie austrocknen, sollten Sie sie zusammen mit einem Stück Brot aufbewahren. So verdirbt das Brot und nicht die Zuckerkekse.
Frost oder nicht Frost?
Wir lieben diera Kekse so wie sie sind!
Allerdings wissen wir, dass das Einfrieren die Kekse manchmal nur besser macht. Wenn Sie etwas Glanz hinzufügen möchten, empfehlen wir die Verwendung unseres Lieblingsrezepts für Kekse mit Zuckerüberzug, das eine Kombination aus Folgendem ist:
- weiche Butter
- Puderzucker
- Milch
- Vanille
- Mandel Extrakt
So gut!! Sie können auch einen Zuckerguss herstellen, der normalerweise aus Puderzucker, Milch und Vanille besteht.
Für einfachere Cookies schauen Sie sich Folgendes an:
- keine Kekse zum Backen
- Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten
- einfache Butterkekse
- Funfetti-Kekse
- Mandelgebäck
- Die besten Zuckerkekse
- Die besten Schokoladenkekse
Weitere Kollektionen: Rezepte für Zuckerkekse
Zutaten
- 1 Tasse Butter (weich)
- 1 Teelöffel Mandelextrakt (optional)
- Funken (optional)
- 2 Tassen Allzweckmehl ((Sie benötigen möglicherweise 1/4 Tasse mehr))
- 2/3 Tasse Zucker
Anweisungen
- Ofen auf 325 vorheizen.
- Butter und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel schaumig rühren, bis alles vermischt ist.
- Mehl und Mandeln (falls hinzugefügt) hinzufügen und gut vermischen. Sie müssen Ihre Hände benutzen, um sicherzustellen, dass ein Teig entsteht.
- Zu 2,5 bis 3,8 cm großen Kugeln rollen und auf mit Backpapier ausgelegtes Backpapier legen.
- Tauchen Sie den Boden einer Tasse in Zucker und drücken Sie dann die Kugeln nach unten. Wenn Sie Spritzer hinzufügen, fügen Sie diera jetzt hinzu und schieben Sie sie leicht nach oben.
- 14-16 Minuten backen oder bis die Unterseite goldbraun ist. Lassen Sie es vor dem Verzehr mindestens 10–15 Minuten backen.
Komposition
Kalorien: 170 kcal Kohlenhydrate: 18g Eiweiß: 2 g Fett: 10g Gesättigte Fettsäuren: 7g Cholesterin: 27 mg Natrium: 90 mg Faser: 1g Zucker: 7g Portionsgröße: 1 Portion
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