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Zitronengranita

Zitronengranita

Süß-saurer einfacher Sirup auf zerstoßenem Eis gegossen – dieser Limoncello-Zitronen-Slushie ist die ultimative Sommererfrischung.

Was ist eine Limoncello-Zitronen-Granita?

Limoncello-Cocktails sind ein Zitronensirup mit Zitronenschale + Alkohol. Diera Cocktails werden sehr kalt serviert. Limoncello Lemon Slushie ist eine Abwandlung des Originals, jedoch ohne Alkohol.

Was muss ich meiner Einkaufsliste für Limoncello Lemon Slushie hinzufügen?

Für dieses Rezept benötigen Sie:

Wie werden Limoncello-Limoncelli hergestellt?

  1. Machen Sie Ihren eigenen Limoncello-Sirup. Es ist so einfach! Zitronensaft, Wasser, Zucker und Zitronenschale in einem mittelgroßen Topf vermischen.
  2. Bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Das ist mein Lieblings-ZESTER für die Arbeit.
  3. Lassen Sie den Sirup auf Zimmertemperatur kommen und anschließend abkühlen. Es empfiehlt sich, dies am Vortag zu tun, damit die Aromen und Öle der Zitronenschale in den Sirup einziehen können.
  4. Nachdem der Sirup vollständig abgekühlt ist, müssen Sie Ihr Eis-Slushie zubereiten! Sie können Ihren Hochleistungsmixer (mein Blendtec funktioniert wunderbar!) oder eine Schneekegelmaschine verwenden. Eis in den Mixer geben.
  5. Mischen, bis die Konsistenz von Schnee erreicht ist.
  6. Geben Sie Eis in jede Tasse und gießen Sie den Limoncello-Sirup hinein. Mit Zitronen garnieren und servieren!

HABEN SIE EINE EMPFEHLUNG FÜR DEN MIXER?

Wir hier sind Blendtec-Fanes. Ich benutze die Marke schon seit vielen Jahren und werde nie wieder einen anderen Mixer haben. Vor vielen Jahren bot mir mein Mann an, mir zum Geburtstag eine Designer-Tasche oder eine Blendtec zu kaufen. Ich habe mich für den Mixer von Blendtec entschieden und habe es nie bereut. Es ist wirklich etwas in meiner Küche, das ich jeden Tag benutze. Ein Hochleistungsmixer ist von anderen Mixern konkurrenzlos. Sie können wie ein Profi mischen und emulgieren.

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Zutaten

  • 1,5 Tassen frisch gepresster Zitronensaft (ca. 6-7 große Zitronen)
  • 1 Tasse Zucker
  • 3 Tassen Wasser
  • Schneekegel
  • Schale von 2 Zitronen

Anweisungen

  • In einem Topf 1 Tasse Wasser, 1,5 Tassen Zitronensaft und 1 Tasse Zucker vermischen. Zum Kochen bringen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und in einen Krug geben. Das restliche Wasser hinzufügen und den Zuckersirup auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
  • Reiben Sie zwei Zitronen mit einer Zitronenschale ab und geben Sie sie in Sirup.
  • Einige Stunden oder Tage im Kühlschrank mazerieren lassen.
  • Füllen Sie Ihre blendtec-Dose mit Eis und zerdrücken Sie es mit Eis, sodass das Eis eine lockere, schneeähnliche Konsistenz erhält.
  • Gläser mit „Schnee“ füllen.
  • Den Limoncello-Sirup über Eis gießen

Komposition

Kalorien: 142 kcal Kohlenhydrate: 38g Eiweiß: 1g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Natrium: 7 mg Faser: 1g Zucker: 35g Portionsgröße: 12 Unzen

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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