Zimtschneckenplätzchen
Encuentro an alle! Chelsea kehrt von Chelseas unordentlicher Schürze zurück. Ich liebe einfache Frühstücke und das ist genau das. Eigentlich ist es eher ein Nachtisch, aber wann immer ich zum Frühstück über den Nachtisch hinauskomme, habe ich ihn! 🙂
Es ist wie eine kleinere Version einer Reihe von Zimtstücken. Sie bereiten dies in einer 8 x 4 Zoll großen Kastenform zu und es ist die perfekte Menge für eine kleinere Familie ODER einen weniger gesunden Teil eines gesünderen Frühstücks, sodass Sie immer noch etwas Nahrhaftes und ein Stück von diesem Kuchen haben können. Es ist wie das Beste aus beiden Welten! 🙂
Da die Feiertage immer näher rücken und man Lust auf Unterhaltung hat (oder einfach nur ein paar lustige Erinnerungen weckt), ist dies ein tolles Rezept! Es ist einfach, schnell und super lecker. Genießen!!
Inspiriert von Pillsbury
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Zutaten
- 2-3 Esslöffel Milch oder Sauerrahm
- 1 und 1/2 Teelöffel Puderzucker
- Sirup (zum Servieren)
- 1 12-Unzen-Dose Grands gekühlte Buttermilchkekse
- 1/4 Tasse Butter (weich)
- 1/2 Tasse geschmolzene Butter
- 1/2 – 1 Teelöffel Vanilleextrakt (je nach Geschmack)
- 1/2 Tasse weißer Zucker
- 3 Teelöffel Zimt
Anweisungen
- Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor. Fetten Sie eine 20 x 10 cm große Kastenform ein (verwenden Sie keine dunkel beschichtete Form).
- In einer Schüssel Zucker und Zimt vermischen.
- Den Teig in 10 Kekse aufteilen; jeweils vierteln. Tauchen Sie jedes Viertel in geschmolzene Butter und dann in die Zimt-Zucker-Mischung.
- Legen Sie die Kekse in die vorbereitete Kastenform.
- 19 bis 27 Minuten backen. 5 Minuten abkühlen lassen, dann umdrehen und aus der Pfanne nehmen.
- In der Zwischenzeit den Zuckerguss herstellen, indem man Puderzucker, Butter und Vanilleextrakt verrührt. Fügen Sie langsam Milch oder Sahne hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Die Glasur auf dem Kuchen verteilen und zum Servieren in Scheiben schneiden.
- Nach Belieben mit Sirup bedecken.
Komposition
Kalorien: 176 kcal Kohlenhydrate: 12g Eiweiß: 1g Fett: 14g Gesättigte Fettsäuren: 9g Cholesterin: 37 mg Natrium: 148 mg Faser: 1g Zucker: 10g Portionsgröße: 1 Portion
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