Würziges und klebriges Hähnchen mit gegrilltem Apfel und
„Gib mir etwas Zucker! Ich bin heiß, klebrig und süß… von Kopf bis Fuß, ja! OK, ich liebe die Kombination aus würzig und süß. Abgesehen von den mexikanischen Süßigkeiten versucht mein Freund immer, mich dazu zu bewegen, und ich bin mir immer noch nicht sicher, ob ich dabei bin. Ich werde es eines Tages versuchen. Wenn Sie die Kombination aus würzig und süß lieben, dann ist dieses würzige, klebrige Hähnchen mit Äpfeln und Ofenkartoffeln genau das Richtige für Sie!
Ich mag Hähnchenschenkel, weil sie der langen Garzeit und vor allem dem Garen am Ende gut standhalten. Außerdem enthalten sie normalerweise jede Menge Saft und Fett, um alles, was sich in der Pfanne befindet, braun zu machen. Für dieses würzige und klebrige Hühnchen verwende ich einfach meine öligen, mit Gewürzen gefüllten Hände, um die Kartoffeln, Äpfel und Zwiebeln aneinander zu reiben. Das ist alles Öl, das man braucht, um sie zu rösten! Die Kombination aus Bratäpfeln und Kartoffeln ist einer meiner Favoriten. Sie gleichen sich gegenseitig aus (z. B. wie die übriggebliebenen Cadbury-Eier, die ich später nach dem Essen gegessen habe), und die Kinder lieben sie.
Lebensmittelgerichte
Haben Ihnen unsere Blechgerichte diera Woche gefallen? Wie unsere Pesto-Sandwiches mit gegrilltem Hähnchen oder unser knuspriger Kräuterlachs. Sie sind meine Favoriten. Ich habe das Gefühl, dass ich schummele und nicht jedes Mal, wenn ich sie zubereite, ein richtiges Abendessen zubereite. Man wirft Sachen in eine Pfanne, schiebt sie in den Ofen und nennt es 30 Minuten später Abendessen. Wer macht es? Ich bin ich. Bei Pfannengerichten kommt es vor allem darauf an, alles zu zerschneiden, damit es gleichmäßig gart. Ich denke, wir haben diera Woche alle unsere Positionen geklärt, und solange Sie das tun, wird es Ihnen gut gehen. Und genau wie die anderen Mädchen liebe ich meine Crow Canyon Home Skillet, schau sie dir an.
Mit etwas Honig und Apfelessig beträufeln, grillen, bis es genau richtig karamellisiert ist, und das perfekte Essen genießen!
Zutaten
- 1 Esslöffel Apfelessig
- 3/4 Esslöffel Chilipulver (muss möglicherweise reduziert werden, wenn Kinder essen)
- 1 1/2 Pfund Kartoffeln (gehackt)
- 3/4 Esslöffel Knoblauchpulver
- 2 Süßkartoffeln (gehackt)
- 1/4 Tasse Honig
- Olivenöl
- 4 Hähnchenschenkel ohne Haut (mit oder ohne Knochen)
- 2 Esslöffel geräuchertes Paprikapulver
- 2 Äpfel (gehackt)
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1/2 rote Zwiebel (gehackt)
- 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel Salz
Anweisungen
- Die Gewürze mischen und die Hähnchenschenkel damit einreiben. Lassen Sie es mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank mazerieren.
- Ofen auf 425 Grad vorheizen. Olivenöl über die Hähnchenschenkel träufeln und das Hähnchen mit den Händen aneinander reiben, dann auf das Backblech legen. Wickeln Sie das Huhn mit gehacktem Gemüse/Äpfeln ein und reiben Sie dann mit den Händen etwas Öl/Gewürz vom Huhn in das Gemüse/die Äpfel. 30 Minuten backen.
- Erhöhen Sie die Hitze zum Grillen. Honig und Essig verrühren, dann die Hähnchenschenkel bestreichen. Backen, bis der Honig karamellisiert ist. Sie können den Vorgang mit einem anderen Honigpinsel wiederholen. Teilnehmen.
Komposition
Kalorien: 494 Kalorien Kohlenhydrate: 87g Eiweiß: 28g Fett: 5g Gesättigte Fettsäuren: 1g Cholesterin: 107 mg Natrium: 1347 mg Faser: 11g Zucker: 34g Transfette: 1g ungesättigtes Fett: 3g Portionsgröße: 1 Portion
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