Würziger thailändischer Rindfleischsalat
Peppen Sie dieran köstlichen Steaksalat mit frischem Grün und einem hausgemachten Koriander-Limetten-Dressing auf! Es ist der beste Steaksalat, den ich je gemacht (oder gegessen) habe.
Ich neige dazu, in der Küche etwas ungeschickt zu sein. Das würde man nicht glauben, denn am Ende des Tages bin ich in der Lage, eine gute Mahlzeit zuzubereiten, aber es kann manchmal ein Prozess sein, dorthin zu gelangen!
Nehmen Sie zum Beispiel dieran Salat. Ich habe den gesamten Salat, die Tomaten, die Gurken und das Gemüse hinzugefügt, mit warmen, zarten Scheiben Flanksteak garniert und dann garniert. Eine Prise Sesam, etwas frische Limette, Erdnüsse und Frühlingszwiebeln und oh! Was brauchen alle guten und leckeren thailändischen Gerichte? Eine Handvoll cremige Avocadoscheiben…
Oh, ich habe meine volle Hand .
Pool-Queue-Unfall: Mein Mann war hilfsbereit wie immer und schaffte es, die Avocado zu schneiden, aber der Bastard in einem Brunnen ließ nicht los. Er flog durch die Küche, hierhin und überall hin, riss ihm das Messer weg und bot schnell seine Hilfe an. SCHLECHTE ENTSCHEIDUNG.
Avocado in der einen Hand, Messer in der anderen, WHAMMO. Das Messer hat die Avocado nicht fallen lassen, aber Er hat Schnitt an meiner Hand Nachdenken über . unter Papier schneiden. Ja, ich weiß. Es tut weh, wenn man daran denkt, dass alles noch einmal passiert.
Ein weinendes Mädchen folgte ihr, gerade als sie darauf bestand, dass sie 10.654 Stiche brauchte. Aber mein Held kam mit Pflastern und Neosporin zur Rettung und die Espectáculo ging weiter! Die Dinge, die ich für einen leckeren Shot tue… (und auch, weil ich dich liebe).
Also lasst uns endlich Thai sprechen, okey? Genug der Possen!
das ist einer von besser Salate, die ich probiert habe, und das ist die Wahrheit. Als mein Mann und ich die Nase am Boden hatten, gingen wir nicht einmal nach oben, um uns nett zu unterhalten, einen Schluck Wasser zu trinken oder eine Pause einzulegen, um unsere Gabeln für eine Minute wegzulegen. Es war nur dafür. Nach einem Bissen werden Sie verstehen, was ich meine!
Serviert mit meinen einfachen asiatischen Sojanudeln war diera Mahlzeit absolut köstlich. Normalerweise koche ich keine asiatischen Gerichte. Ich versuche immer zu lernen und ich denke, das war ein Schritt in die richtige Richtung! Ich kann es kaum erwarten, es das nächste Mal zu servieren, wenn wir gewürzliebende Freunde zu einem köstlichen Abendessen haben!
Wenn Sie jedoch nicht so auf Gewürze stehen, können Sie die Menge der scharfen Knoblauchsoße gerne halbieren. Der Salat wird weicher, aber immer noch lecker!
Mariniert in einer Mischung aus Zitronensaft, Koriander, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, war das Flanksteak zart und köstlich zum Schmelzen im Mund. Wir servieren es auf einem Bett aus saftigen Tomaten, knackigen Gurken, Karotten, Zwiebeln und geriebenem Römersalat für einen frischen Crunch. Garniert mit Frühlingszwiebeln, gerösteten Sesamkörnern und einer Avocado (wahllos geschnitten) war es eine fantastische Mahlzeit, die ich immer wieder zubereiten möchte.
Aber vielleicht das nächste Mal mit Kettenhandschuhen!
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