Würzig geröstete Kichererbsen
Dieses Rezept für geröstete Kichererbsen mit Parmesan-Tabasco-Sauce ist salzig und würzig mit einem Hauch würziger Tabasco-Sauce für einen köstlichen Snack oder Salat.
Was ist in dieran gerösteten Kichererbsen enthalten?
- Original rote Tabasco-Sauce
- Parmesan
- Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Kichererbsen
- Rapsöl (Sie können auch Olivenöl verwenden)
Wie man geröstete Kichererbsen macht
Kichererbsen – Kichererbsen, wie auch immer Sie sie nennen – sind köstlich, besonders wenn sie mit scharfer, würziger Tabasco-Sauce und Parmesankäse gemischt und im Ofen knusprig geröstet werden.
Abgießen, abspülen und trocknen. Ofen auf 400 °F vorheizen. Die Kichererbsen abtropfen lassen, abspülen und anschließend trocken tupfen.
würzen, umrühren und backen . Legen Sie die Bohnen in eine mit Backpapier oder Aluminiumfolie ausgelegte Pfanne. Raps- und Tabascoöl mischen und darüber träufeln. Zum Überziehen umrühren.
Nochmals backen und würzen . Die Bohnen 35–40 Minuten rösten. Aus dem Ofen nehmen und mit koscherem Salz und Parmesankäse würzen.
Sind geröstete Kichererbsen noch gut?
Diera gerösteten Kichererbsen sind unglaublich vielseitig. So werden sie serviert:
- Genießen Sie sie als gesunden, proteinreichen Snack.
Zutaten
- 1/4 Tasse Parmesankäse (fein gerieben)
- 2 Esslöffel Rapsöl
- 1 Esslöffel Original Tabasco Red Sauce
- 2 15-Unzen-Dosen Kichererbsen (abgetropft)
- 1 Esslöffel koscheres Salz
Anweisungen
- Ofen auf 400 °F vorheizen.
- Die Kichererbsen abtropfen lassen, abspülen und anschließend trocken tupfen. Auf eine mit Backpapier oder Folie ausgelegte Pfanne legen. Rapsöl und Tabasco vermischen und über die Kichererbsen träufeln. Zum Überziehen umrühren.
- Die Bohnen 35–40 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und mit koscherem Salz und Parmesankäse würzen. Heiß oder bei Zimmertemperatur servieren. Im Kühlschrank bis zu 1 Woche lagern.
Komposition
Kalorien: 44 kcal Kohlenhydrate: 0,2g Eiweiß: 1g Fett: 4g Gesättigte Fettsäuren: 1g Transfette: 0,01g Cholesterin: 2 mg Natrium: 965 mg Faser: 0,02g Zucker: 0,1g ungesättigtes Fett: 3g Portionsgröße: 1 Portion
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