Würfelbälle
Würfelbälle
Datteln stecken voller süßer Datteln, Kokosnuss und Nüssen. Sie sind ein einfacher und gesunder vegetarischer Snack!
Mit wenigen Zutaten sind diera angenehm süßen Bällchen schnell zubereitet. Sie sind ein gesunder Nachmittagssnack und eine tolle Möglichkeit, Ihre Naschkatzen im Zaum zu halten. Für weitere Snack-Ideen probieren Sie die Mini-Apfelbutter-Muffins, Erdnussbutter-Häppchen und hausgemachten Hummus.
Nur 4 Zutaten!
Um diera gesunden Mahlzeiten zuzubereiten, benötigen Sie lediglich eine Küchenmaschine und nur 4 Zutaten! Es sind Ernährungsbälle.
Sie sind ein nicht zu süßer Happen für einen Nachmittagssnack. Mit diesem Leckerbissen werden Sie kein schlechtes Gewissen haben, wenn Sie Ihrem Verlangen nach Süßem nachgeben. Die Datteln wirken in diesem Rezept als natürliche Süßungsmittel.
Wenn Sie Lust auf Süßes haben, sich aber trotzdem gesund ernähren möchten, sind diera leckeren Bällchen genau das Richtige für Sie. Sie sind so einfach zuzubereiten, in wenigen Minuten zubereitet und lassen sich hervorragend aufbewahren, um sie später zu essen!
Zutatentipps
Concluya : Wenn Sie meiner Instagram-Story folgen, wissen Sie, dass ich im Sommer entdeckt habe, dass ich Dattelpalmen anbaue und eine Fülle dieser köstlichen Früchte mit Karamellgeschmack gefunden habe.
Eines meiner Lieblingsrezepte, das ich mit Datteln verwendet habe, war dieses Datteln im Speckmantel . Diera Kokosnussbällchen sind ein weiterer Familienfavorit.
Es sei denn, du findest Bäume wie ich, Concluya finden Sie im Produktbereich im Supermarkt. In diesem Rezept wird die Verwendung von Medjool-Datteln empfohlen, Sie können aber auch entglaste Datteln verwenden.
- Suchen Sie nach hellen Datteln.
- Sie sollten sich prall anfühlen und möglicherweise Falten bilden.
- Wenn Sie ganze Datteln kaufen, müssen Sie diera zuerst einlegen.
- Wenn die Datteln sehr trocken sind, können Sie sie gerne einige Minuten in etwas Wasser einweichen. Vor dem Mischen abtropfen lassen und trocknen.
Pecannüsse : Sie können rohe oder geröstete Pekannüsse verwenden.
Kokosnuss : Ich habe gesüßte Flocken verwendet, man kann aber auch ungesüßte Flocken verwenden. Ich habe einige Dattelbällchen gesehen, die nach dem Formen in Kokosflocken eingewickelt wurden, also ist dies eine weitere Option, die Sie ausprobieren können.
Machen Sie Daten-Energiebälle
SCHNEIDEN. Geben Sie Nüsse und Kokosnuss in Ihre Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie, bis sie fein gehackt sind.
MISCHEN. Die entsteinten Datteln und die Vanille hinzufügen und erneut verarbeiten, bis die Mischung krümelig und klebrig ist. Das sollte man nicht zu lange machen, sonst wird es etwas fettig.
KELLE. Mit einer großen Kekskugel die Mischung auslöffeln, dann zu einer Kugel rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blatt Backpapier legen.
KALT STELLEN. Eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen und dann bis zu einer Woche in einem Tupperware-Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
verschieben Sie es nach oben
Ich liebe die Einfachheit und den Geschmack des Rezepts, das ich geteilt habe, aber ich möchte auch einige Ideen hinzufügen, mit denen man es abwandeln kann. Wenn Sie andere Zutaten hinzufügen, ist die Mischung möglicherweise zu trocken, um zusammenzuhalten. Sie können weitere Datteln oder etwas Nussbutter hinzufügen, um die Mischung klebrig genug zu machen, um eine Kugel zu formen.
- Chia- oder Leinsamen hinzufügen
- Hafer hinzufügen
- Fügen Sie Mini-Schokoladenstückchen oder Toffeestückchen hinzu
- Enthält Rosinen oder Preiselbeeren. Sie können sie ganz hinzufügen oder zusammen mit den Datteln hacken.
- Fügen Sie etwas Würze hinzu: Wir haben mit Vanille etwas mehr Geschmack hinzugefügt, Sie können aber genauso gut Zimt, Piment, Muskatnuss oder Nelken verwenden.
- Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, wenn Sie das Gefühl haben, dass die Mischung zu süß ist.
- Verwenden Sie Mandeln oder Walnüsse.
Textur- und Aufbewahrungstipps
Fehlerbehebung bei der Konsistenz : Wenn Sie es mischen und feststellen, dass die Mischung fair ist zu nass Sie können weitere gehackte Nüsse oder Kokosflocken hinzufügen. Sie können auch Haferflocken hinzufügen, um etwas Feuchtigkeit aufzunehmen.
Wenn die Mischung ist Sehr trocken Wenn sie nicht mehr haltbar sind, können Sie weitere Datteln, Nussbutter oder sogar etwas Honig hinzufügen.
LAGERUNG Dattelbällchen bis zu 10 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Ich habe es nicht vergessen Trennen Sie die Schichten mit Wachspapier oder Pergament damit sie nicht zusammenbleiben.
Sie eignen sich hervorragend als gesunder Leckerbissen für die Lunchbox oder als Snack nach der Schule. Verdoppeln Sie also einfach das Rezept, damit Sie etwas davon zu sich nehmen können. GEFRIERSCHRANK . Frieren Sie zunächst die Dattelkugeln ein, indem Sie sie in einer einzigen Schicht auf ein Backblech legen und in den Gefrierschrank stellen. Nach dem Einfrieren in einen gefriersicheren Ziploc umfüllen und bis zu 3 Monate einfrieren.
Weitere Snackbällchen finden Sie unter:
- Erdnussbutter-Häppchen
- Energiebisse
- Keine Energiehäppchen für Kuchen.
- Haferflocken-Energie-Kekshäppchen
Zutaten
- 1 Tasse gesüßte Kokosnuss
- 2 Tassen Pekannüsse
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Tassen Medjool-Datteln (entkernt)
Anweisungen
- Geben Sie Nüsse und Kokosnuss in Ihre Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie, bis sie fein gehackt sind.
- Die entsteinten Datteln und die Vanille hinzufügen und erneut verarbeiten, bis die Mischung krümelig und klebrig ist. Das sollte man nicht zu lange machen, sonst wird es etwas fettig.
- Mit einer großen Kekskugel die Mischung auslöffeln, dann zu einer Kugel rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blatt Backpapier legen. Eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen und dann bis zu einer Woche in einem Tupperware-Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Komposition
Kalorien: 161 Kalorien Kohlenhydrate: 18g Eiweiß: 2 g Fett: 10g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Natrium: 15 mg Faser: 3g Zucker: 15g Portionsgröße: 1 Portion
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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