Wie man Pico de Gallo macht

Wie man Pico de Gallo macht

Möchten Sie wissen, wie es geht? Pico de Gallo ? Ich zeige Ihnen, wie Sie schnell und einfach den BESTEN Pico de Gallo zubereiten. Wenn es ein Lebensmittel auf der Welt gäbe, das die beste Nebenrolle gewinnen würde, dann wäre es definitiv die Pico de Gallo-Sauce.

Warum Pico de Gallo funktioniert.

Der erste Grund ist seine Geschwindigkeit und die minimalen Zutaten. Es kann buchstäblich in wenigen Minuten zusammengestellt werden.

  • Vervollständigen Sie alles und noch mehr.
  • Es kann als Vorspeise, als Vorspeise, als Snack, zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen serviert werden. An der Seite, oben.
  • Pico de Gallo glänzt und lässt jedes Gericht noch besser aussehen und schmecken.

Was ist der Unterschied zwischen Pico de Gallo und Salsa?

Pico de Gallo, auch Salsa Fría genannt, ist eine Art Salsa. Es besteht aus frischen Zutaten wie Tomaten, Zwiebeln, Jalapeno und Zitronensaft. Es handelt sich um eine voluminöse Soße, die wie eine traditionellere Soße flüssiger ist und pürierte, gekochte oder frische Zutaten enthält. Wenn Sie auf der Suche nach einem fantastischen und berühmten Salsa-Rezept sind, schauen Sie sich unser Rezept für frische Salsa an.

Zu den Zutaten

  • ZWIEBEL – Wenn Sie auf der Suche nach einer etwas lustigen Farbe sind, versuchen Sie es mit einer roten Zwiebel.
  • FRISCHE TOMATEN – Sie können zwar jede Tomate verwenden, die Sie mögen oder zur Hand haben, ich empfehle jedoch Roma-Tomaten, da sie ein faseriges Fruchtfleisch haben, das sich hervorragend zum Knabbern eignet.
  • JALAPENO – siehe Hinweise unten.
  • KALK – Dies ist eine sehr wichtige Zutat. Es unterstützt die Säure der Tomaten und verleiht dem Geschmack der Soße eine weitere Dimension.
  • KNOBLAUCHSALZ – Dadurch erhält die Sauce den traditionellen Knoblauchgeschmack, ohne dass Knoblauchstücke darin enthalten sind oder die Aromen des Gerichts überlagert werden.

Jalapenos haben normalerweise einen milden Gewürzgehalt. Je größer die Jalapeno, desto weniger scharf ist sie. Für eine Kein scharfer Pico de Gallo ersetzt einen grünen Chili anstelle eines Jalapeno. Für den kleinen Plus-Kick hacken Sie den Jalapeno-Samen im Ganzen.

Wie alle Zutaten fein hacken?

Hier ist der beste Hack Ihres Lebens. Es ist nicht nur für Pico de Gallo geeignet (ich verwende es mehrmals pro Woche), sondern es wirkt auf jeden Fall Wunder. EIN ZWIEBELHACKER! Alle Zutaten werden buchstäblich in wenigen Minuten in kleine, gleichmäßige Stücke geschnitten. Bei Amazon gibt es sie für weniger als 20 Dollar. Hier ist der, den ich gerade liebe.

  • Wenn Sie Schmerzen in Ihren Händen haben
  • flache Messer
  • Er schneidet nicht gern und hat keine Kenntnisse im Umgang mit Messern.
  • Ich möchte, dass der Höhepunkt schnell erreicht ist, das ist für dich!

Wie man hausgemachten Pico de Gallo macht

Schritt 1. Beginnen Sie mit Ihren Tomaten.

Schritt 2. Fügen Sie Ihre Zwiebel und Jalapeno hinzu

EXPERTENTIPP: Mit Pico de Gallo können Sie Ihre Zutaten wirklich anhand der Anzahl Ihrer Tomaten im Apogeo behalten. Die Tomaten hacken, dann die Zwiebel und die Jalapeno hinzufügen.

Schritt 3: Fügen Sie Ihren Koriander, viel Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer hinzu und schmecken Sie ab.

Schritt 4: Lassen Sie Ihren Pico Gallo mindestens 15 Minuten ruhen.

Dieser Schritt gibt den Aromen Zeit, sich zu vermischen und das Beste aus einander herauszuholen. Während die Tomaten und andere Zutaten ruhen, entzieht das Salz den Zutaten Feuchtigkeit und verdichtet ihren Geschmack.

Fachberatung

Welche Tomaten eignen sich am besten für Pico de Gallo?

Roma-Tomaten sind eine beliebte Tomate für Pico de Gallo. Sie haben ein festeres Fruchtfleisch, mehr Fruchtfleisch und weniger Saft, sodass sie nicht zu matschig und flüssig werden. Sie können jedoch wirklich verwenden, was Sie zur Hand haben.

Welche Zwiebelsorte ist besser?

Ich LIEBE es, zwei verschiedene Zwiebeln zu kombinieren. Ich habe zum Beispiel eine kleine rote Zwiebel und ein paar Frühlingszwiebeln verwendet. Obwohl alle Zwiebeln einen „Zwiebelgeschmack“ haben, schmecken sie dennoch etwas anders und können Ihrer Soße mehr Tiefe verleihen.

häufige Fragen

Ist die Soße am nächsten Tag wirklich besser?

Ich empfehle Ihnen zwar dringend, sich sofort darauf einzulassen, aber am besten Tag schmeckt Petersilie besser! Die Aromen der Soße vermischen sich wirklich gut und sie schmeckt hervorragend, wenn man sie mehrere Stunden lang stehen lässt.

Wie lagere ich diera frische Petersilie?

Petersilie hat einige sehr starke Gerüche, die Sie unbedingt in einem luftdichten Behälter aufbewahren sollten, damit Ihr Kühlschrank nicht nach Zwiebeln riecht. Bewahren Sie es in diesem luftdichten Behälter etwa 7–10 Tage im Kühlschrank auf.

Ist Pico de Gallo gesund?

JA! Es ist voller gesunder Gemüsesorten, die sich durch ihre entzündungshemmenden und herzgesunden Eigenschaften auszeichnen. Dieses Gemüse ist außerdem sehr kalorienarm!

GUACAMOLE – Fügen Sie etwas von diesem Pico de Gallo zu etwas Avocado hinzu und Sie haben eine köstliche Guacamole zubereitet.

CHICKEN CHIPOTLE CREAM TACOS – Diera Chicken Tacos mit cremiger Chipotle-Sauce gehören zu unseren Favoriten. Bei uns zu Hause gibt es sie immer wieder.

SCHWARZER BOHNEN-DIP – Dieser Dip ist ein weiterer perfekter Dip zum Servieren am Spieß. Sie können sogar Käse und Pico de Gallo darüber servieren.

Sei nicht schüchtern!

Zutaten

  • 1 kleine Zwiebel
  • 12 reife Tomaten
  • Meersalz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Korianderzweig
  • 1 Jalapeno
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchsalz
  • 2 Dateien

Anweisungen

  • Tomaten, Zwiebeln und Jalapeño in kleine Stücke schneiden. Den Koriander hacken, den Saft der Limette dazugeben und mit Knoblauch, Salz und Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Lassen Sie die Zutaten vor dem Servieren mindestens eine Stunde ruhen und die Aromen vermischen.

Komposition

Kalorien: 58 kcal Kohlenhydrate: 14g Eiweiß: 3g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Natrium: 208 mg Faser: 4g Zucker: 8g Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Wie man Pico de Gallo macht

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