Wie man Instant-Kürbis kocht

Eine der besten Eigenschaften des Instant Pot Schnellkochtopfs ist, dass Gemüse wie Kürbis in nur 3 Minuten Garzeit von Kürbis zu Kürbis verarbeitet werden kann.

Wer hat dafür keine Zeit?

Dieser Instant-Butternusskürbis ist ein Grundnahrungsmittel für meine Essenszubereitung und ein Rezept, das ich ständig mache.

Natürlich schmeckt es großartig, aber vor allem ist es unglaublich schnell und einfach zuzubereiten, es gibt einfach keine Ausrede, es nicht zu tun.

Einfache Beilagen peppen jede Mahlzeit auf.

Sie sind etwas Besonderes, das den Teller komplettiert und Ihnen auch ein wenig mehr Gesundheit verleihen soll.

Ich gehörte schon immer zu den Menschen, die eine dreiseitige Platte allen anderen Gerichten auf der Speisekarte vorziehen.

Gib mir von allem einen Bissen, denn ich kann es nicht ertragen, Geschmack wegzulassen.

Wie auch immer Sie ihn beschichten, pürieren, mixen oder schlagen: Schnellkochtopfkürbis ist die schnellste und einfachste Art, ihn zuzubereiten.

Wie lange dauert es, Kürbis im Schnellkochtopf zu kochen?

Jeder weiß, dass Schnellkochen Zeit spart.

Aber daran ist nichts Wahres dran, als wenn es um das Kochen von Kürbis geht.

Gewürfelter Kürbis braucht im Ofen normalerweise etwa 30 Minuten zum Garen, halbierter Kürbis schlägt die Zeit um fast eine Stunde.

Das Rösten hat durchaus seine Berechtigung und ergibt in Würfel geschnitten karamellisiertere und knusprigere Stücke.

Das Dämpfen von Kürbis geht schneller, dauert aber trotzdem doppelt so lange wie die Verwendung eines Schnellkochtopfs.

Vergleichen Sie diera Zeiten mit Instant Pot, wo es nur 3 Minuten dauert Kochzeit in Würfeln und ca. 12 Minuten für halbierte Stücke .

Klar, es dauert ein paar Minuten, den Instant Pot zu drücken, aber meiner Meinung nach gibt es nicht viel Vergleichbares.

So servieren Sie Butternusskürbis

Kürbis ist voller Vitamin A, wobei nur 1 Tasse gekochter Kürbis 457 % der empfohlenen Tagesdosis liefert.

Und wie die meisten Gemüsesorten ist es fettfrei und eine gute Quelle für Ballaststoffe, Kalium und Magnesium.

Während ich meinen Butternusskürbis am liebsten mit einer großzügigen Prise koscherem Salz serviere, um seine natürliche Süße hervorzuheben, ist Butternusskürbis auch absolut vielseitig und lässt sich leicht mit vielen anderen Zutaten mischen.

Wenn Sie vorhaben, eine Beilage zu servieren, können Sie Ihren Happen ganz einfach anpassen, indem Sie einfache Zutaten hinzufügen wie:

Mit Ahornsirup, Speck und gehacktem Rosmarin zerstampfen
Mit Joghurt, Currypulver und sautierten Zwiebeln pürieren
Chilipulver, einen Spritzer Zitrone und gehackte Pistazien darüber geben.

Oder fügen Sie einfach ein oder zwei Kleckse Butter hinzu und machen Sie Schluss.

So verwandeln Sie Instant-Kürbis in eine Mahlzeit

Zutaten

1 Glas Wasser
1 5 Pfund schwerer Butternusskürbis, in 2,5 cm große Würfel geschnitten (ca.
6 Tassen)
1 Teelöffel koscheres Salz

Anweisungen

Waschen Sie die Außenseite des Kürbisses gut und schneiden Sie die Außenhaut ab.
Die Kerne herauslöffeln und in 2,5 cm große Würfel schneiden.
Geben Sie die Würfel in einen 6-Liter-Instant-Topf mit 1 Tasse Wasser.
Stellen Sie den Instant Pot-Druck auf HOCH und stellen Sie die Zeit auf 3 Minuten ein, wenn Ihr Kürbis seine Form behalten soll, oder auf 4 Minuten, damit er beim Pürieren noch glatter wird.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, lassen Sie die Kappe schnell los und entfernen Sie sie vorsichtig.
Geben Sie den Kürbis in eine Schüssel, würzen Sie ihn mit koscherem Salz und zerdrücken Sie ihn mit einer Gabel oder Kartoffelpüree.
Würzen Sie ihn nach Belieben mit Butter oder anderen Aromen.
Oder lassen Sie es gewürfelt und verwenden Sie es wie oben vorgeschlagen in anderen Rezepten.

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Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern.

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Wie man Instant-Kürbis kocht