Wie man ein Spitzen-Osterei macht
Wie man ein Spitzen-Osterei macht
Ostern steht vor der Tür und eine der Hauptfragen ist, wie man ein Spitzen-Osterei macht. Ja, dieses erfolgreiche Ei ist eines der meistverkauften Eier der Konditoren zu Ostern.
Und ein ganz einfaches Ei verbraucht sogar weniger Schokolade als das normale Ei. Mit Hilfe eines Spritzbeutels verzaubert dieser Effekt diejenigen, die das spitzenförmige Osterei erhalten. Erfahren Sie jetzt, wie Sie das Spitzen-Osterei herstellen:
Wie man ein Spitzen-Osterei macht
Zutaten:400 Gramm fraktionierte oder halbsüße Vollmilchschokolade, Sie können auch Edelschokolade verwenden, diera müssen Sie jedoch in einer 500-Gramm-Eierform temperieren
Zubereitungsmodus:Zuerst die Schokolade reiben oder in Stücke schneiden und in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.
Als nächstes geben Sie die Schokolade in einen Spritzbeutel mit einer sehr feinen Lochtülle Nr. 1.
Legen Sie es dann in die Form und zeichnen Sie kleine Linien, ohne die gesamte Form zu bedecken und dabei etwas Platz zu lassen.
Achten Sie darauf, keine zu großen Lücken zu lassen, da dies dazu führen kann, dass das Spitzenei platzt.
Zum Schluss 2 bis 3 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Nehmen Sie es heraus, machen Sie noch ein paar Kratzer und stellen Sie es wieder in den Kühlschrank.
Wenn die Form weißlich oder undurchsichtig wird, können Sie sie aus der Form nehmen (sehr vorsichtig, da diera Eiersorte sehr empfindlich ist).
Die beiden Teile mit etwas geschmolzener Schokolade bestreichen und in Transparentpapier verpacken.
Verpacken Sie dieses Ei am besten in einer durchsichtigen Schachtel, damit es schön aussieht, oder in einer Eierschachtel, in der die Details der Spitze sichtbar sind.
Sie können diera Art von Eierschale in der herkömmlichen Form oder in einer Herzform herstellen.
Dieses Ei kann mit Schokolade im Inneren verkauft werden oder ein gefülltes Osterei sein, wie zum Beispiel das Sensations-gefüllte Ei.
Machen Sie dieses Ei zum Bestseller und teilen Sie das Ergebnis in den Kommentaren.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Wie man ein Spitzen-Osterei macht
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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