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Wassermelonen-Gurken-Salat

Wassermelonen-Gurken-Salat

Der erfrischendste, süßeste, würzigste, saftigste und leckerste Sommersalat. Mit frischen reifen Melonen, frischen Kräutern aus dem Garten und etwas Limette können Sie ganz einfach dieran gesunden Gurken-Wassermelonen-Salat zubereiten! Außerdem gebe ich Ihnen einige Tipps, wie Sie die besten Melonen auswählen!

ZUTATEN FÜR DEN WASSERMELONEN-GURKEN-SALAT

Häufige Fragen

Ich LIEBE NICHT ALLE MELONEN. Kann ich weglassen, was mir nicht gefällt?

Ja! Wenn Sie kein Seguidor von Honigtau oder Melone sind, lassen Sie sie weg!

Ich bin allergisch/ich habe kein Interesse daran, Koriander zu essen

Wenn Sie Koriander nicht mögen oder eine Allergie haben, können Sie ihn zur Minze geben oder einfach weglassen.

SCHNEIDEN SIE DIE MELONE UND DIE GURKE

Beginnen Sie mit dem Schneiden Ihrer Melone. Sie können sie wie abgebildet in Würfel oder Scheiben schneiden. Für größere Gruppen empfehle ich, sie in Stücke zu schneiden und in eine große Schüssel zu geben.

So ernten Sie eine besonders leckere frische Melone

Um sicherzustellen, dass Sie die beste Melone auswählen und sie nach Melone riecht, sprühen Sie die Stelle ein, an der Sie sie geschält haben. Wenn der kleine Kreis an der Unterseite der Melone stark nach Melone riecht, wissen Sie, dass Sie eine gute Melone haben. Wenn Sie nichts riechen können, ist es wahrscheinlich nicht die süßeste Melone.

Bereiten Sie Ihre Limettensauce vor

Drücken Sie Ihren frischen Zitronensaft in eine Schüssel, waschen und hacken Sie den Koriander und geben Sie ihn mit einer Prise Salz in die Schüssel. Das Salz hilft dabei, alle Aromen hervorzuheben.

Gießen Sie die Limettensauce über die Wassermelone, Melonen und Gurken. Sie können alles vermischen und sofort servieren!

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KALT SERVIEREN

Ich mag dieran Salat am liebsten frisch serviert. Kühlen Sie die Melonen vorher ab, damit sie beim sofortigen Servieren kalt sind. Wenn Sie es nicht sofort servieren möchten, sammeln Sie es und stellen Sie es in den Kühlschrank.

Kann ich das im Voraus tun?

Ich empfehle, die Zutaten am Tag des Servierens einfach zu vermischen. Sie können die Soße und die Melonen am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Dann erst kurz vor dem Servieren die Zutaten hinzufügen.

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Zutaten

  • 1/2 Tasse gehackter Koriander ((oder ein Bund))
  • 1 Gurke
  • 2-3 frische (saftige) Limetten
  • 1 reife süße Melone
  • 1 Bund Melone
  • Prise Salz
  • 1/2 einer Wassermelone

Anweisungen

  • Melone, Wassermelone, Wassermelone und Gurke in Stücke oder dünne Scheiben schneiden. Sie können sie beliebig zuschneiden, klein oder groß. In einer großen Schüssel vermengen.
  • In einer kleinen Schüssel Koriander, Zitronensaft und Salz vermischen. Umrühren und gießen. Schießen Sie passend.

Komposition

Kalorien: 19 Kalorien Kohlenhydrate: 4g Eiweiß: 1g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Natrium: 8 mg Faser: 1g Zucker: 4g Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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