Vollständiges Rezept für Churros-Kekse
Viele amerikanische Produkte sind in Brasilien erfolgreich, insbesondere in der Gastronomie. Churros Cookie ist eines davon, Churros ist eine sehr traditionelle Süßigkeit und es gibt eine Cookie-Version.
Nichts weiter als ein Keks, der außen knusprig und innen superweich ist und mit einer köstlichen Zimtzuckertüte gekrönt ist. Die Keks-Churros sind köstlich. Wir haben dieses Rezept von einem ehemaligen Mitarbeiter eines berühmten Keksladens gelernt, einem der Kioske in den Einkaufszentren. Schauen Sie sich jetzt das Rezept an:
Was Sie in diesem Inhalt finden
Rezept für Keks-Churros
Zutaten:100 Gramm Butter 85 Gramm brauner Zucker 60 Gramm Kristallzucker 1 Teelöffel Zimt (5 Gramm) 180 Gramm Weizenmehl 180 Gramm Dulce de Leche-Tropfen verfügbar 1 Ei 5 ml Vanilleessenz 5 Gramm Hefe
Zubereitungsmodus:Um den Churros-Keks zuzubereiten, schlagen Sie Zucker und Butter 2 Minuten lang in einem Handmixer mit Rühraufsatz auf, fügen Sie dann das Ei und die Vanille hinzu und schlagen Sie weitere 2 Minuten lang. Wichtig ist, dass die Butter punktuell ist, keine kalte Butter verwenden.
Nach einer Weile aus dem Mixer nehmen und Weizenmehl, Zimt, Backpulver und Tropfen Dulce de Leche hinzufügen. Gut mischen.
Nehmen Sie als Nächstes ein Backblech und legen Sie es mit Backpapier aus. Teilen Sie dann die Keksbällchen mit zwei Löffeln auf. Sie können auch eine Kugel Eis verwenden.
Dieses Rezept ergibt durchschnittlich 20 bis 25 Kekse. Vieles hängt davon ab, wie groß Sie jeden Keks machen, aber wir empfehlen, ihn nicht zu klein zu machen.
Nach einer Weile in den Kühlschrank stellen, der gefrorene Keks eignet sich besser zum Backen.
Zum Schluss den Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Kekse 20 Minuten darin backen, bis die Seiten goldbraun sind.
Es kommt immer noch weich aus dem Ofen und ist beim Abkühlen knusprig. Mit einem Spatel einzeln herausnehmen und auf Gitterroste legen, damit sie auch nach dem Erkalten knusprig bleiben. Paquete!
Ideen zur Rezeptverwendung
Hier auf der Website lehren wir bereits verschiedene Geschmacksrichtungen, einer der Favoriten ist der M&Milésimas de segundo-Keks, er ist sehr traditionell. Wenn Sie also ein klassischeres Rezept zubereiten möchten, ist dies eine der Ideen.
Es kann in einzelnen oder einheitlichen Paketen verkauft werden, wie es in den Kiosken der Einkaufszentren der Fall ist. Dieses Rezept ist einer der Bestseller, wo wir es bekommen, der Zeitungskiosk verdient viel Geld mit diesem Rezept.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Vollständiges Rezept für Churros-Kekse
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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