Vollkirschsirup
Dollar-Schokoladenpfannkuchen erfordern einen Sirup mit einer Aussage. All dieser Kirschsirup lässt die Wellen höher schlagen, seine Arme ragen in die Luft, als wäre es ihm egal. Wort.
Dieran Sommer habe ich gesehen, dass meine Tochter Smudge zu Hause extrem dürftig war, dank der vierwöchigen Wehen, zu denen fast drei Wochen im Haus meiner Mutter gehörten. Doch bevor wir uns versahen, stiegen die Cousins ins Flugzeug und ließen uns zwei Tage lang in einer Pfütze aus Schluchzen und Weinen zurück, mit der Klage: „Jetzt habe ich nur noch Instagram, um zu wissen, was sie tun.“ Nur Instagram. Wie ironisch, denn es ist SOFORT!
Jetzt, wo sie zu Hause ist, hat sie sich schnell an das Leben eines 9-jährigen Mädchens gewöhnt, was bedeutet: „Mama, kann ich heute mit einer Freundin ausgehen?“, „Mama, können wir schwimmen gehen?“, „ Mama, können wir heute Nacht schlafen?“ „Mama, kann ich auf dem Heimweg einen Donut im Laden und einen Milchshake haben?“
Ein Mädchen nach meinem Herzen.
Als ich also einen Freund hatte, der nach dem „Abhängen“ bei mir blieb (in diesem Alter nennt man sie nicht mehr Spieltermine, vielen Dank, das ist so drittklassig), war es an der Zeit, morgens Frühstück zu bestellen. für Abendessen. Wir sind im Sommer. Es ist notwendig. Es sind Schokoladenpfannkuchen mit Himbeersauce.
Aber mit einem großen Vorbehalt. Smudges Lieblings-Himbeersirup kam bei der letzten Verwendung nicht zurück in den Kühlschrank und hatte eine sehr fettige, goldene Gänsehaut auf dem Sirup gebildet. Tschüss, Himbeersirup.
Positiv zu vermerken ist, dass wir dank einer wunderschönen Lieferung süßer dunkler Kirschen aus dem US-Bundesstaat Washington mit freundlicher Genehmigung von Whole Foods die perfekte Ausrede hatten, schnell selbstgemachten Kirschsirup zuzubereiten.
Diera Kirschen waren wie feste kleine Soldaten verpackt, perfekt gleichmäßig und sehr fest und saftig. Es war eine schwierige Entscheidung, sie zu kochen, da sie zu saftig waren, um in der Hitze Flecken zu hinterlassen. Aber die Pfannkuchen lockten. Also haben wir sie gegessen, während wir sie gegessen haben. Wir haben sie gegessen, während wir sie gekocht haben. Und die kleinen Geschmacksbomben haben wir anschließend auch noch verspeist. Und wir lecken unsere klebrigen Finger.
Als ich anfing zu bloggen, hatte ich keine Ahnung, womit ich Kirschen zubereiten sollte. Dann habe ich mit einem Zahnstocher das Loch in das Ende der Lilienfrucht gestochen. Das ist in Ordnung, wenn Sie nur ein bisschen davon brauchen, wie in meinem Balsamico-Steaksalat mit Steinobst. Aber dann erfuhr ich auf Twitter von dieser Kirschentkernerin (wo ist der Rap zu diesem Reim?) und sie wurde meine neue beste Freundin, die Kirschbombe. Holen Sie sich eins, Sie werden es nicht bereuen.
Obwohl ich es liebe, selbstgemachte Pfannkuchen zuzubereiten, ist dieses Rezept mein Lieblingsrezept, ich bin voll und ganz für eine Mischung, und diera Vollkornmischung ist täuschend gesund und lecker, so sehr, dass Kinder nicht einmal wissen, dass sie gut dafür ist ihnen. . Vor allem, wenn es ein paar Schokoladenstückchen enthält.
Dieser kleine Graben würde auch nicht nur zum Frühstück lecker sein, sondern…
~ Mit etwas Rosmarin oder Thymian würzen, noch etwas reduzieren und über gegrillte Schweinekoteletts oder eine gegrillte Hähnchenbrust träufeln.
~ Oder probieren Sie es als Basis für einen Cocktail. Fügen Sie einfach einen besonders leckeren Wodka oder Whiskey und einen Club Topper hinzu und schon haben Sie ein süßes Getränk.
~ Oder über Eis gießen oder in einen Chocolate-Chip-Shake mischen. Kirschbomben-Genuss. Hey. Ich glaube, ich habe schon meinen nächsten Blogbeitrag!
Zutaten
- 1 Esslöffel Butter
- ½ Pfund süße dunkle Kirschen (gehackt)
- 1 Tasse Zucker
- ½ Glas Wasser
Anweisungen
- Kirschen, Wasser und Zucker in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf köcheln und kochen Sie das Ganze 15 bis 20 Minuten lang. Kratzen Sie dabei die Seiten der Pfanne ab, um die Bildung von Kristallen zu verhindern. Die Butter hinzufügen, vom Herd nehmen und servieren.
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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