Verschiedene Arten von Ausstechformen.

Verschiedene Arten von Ausstechformen.

Mit Zucker bestreuter Sternkeks. Herzförmiger Keks- und Schokoladengeschmack. Wolkenförmiger Keks mit Pistaziengeschmack. Rosenförmiger Keks mit Erdbeergeschmack. Keks in Form eines Lagerfeuers für die Juniparty. Weihnachtsplätzchen speziell für Heiligabend. Keks in Mickey-Form zum Geburtstag Ihrer Tochter. Peppa Pig-Keks zum ersten Geburtstag des Babys.

Die Liste der Cookie-Formate endet hier nicht. Dank der Ausstechformen, die dazu beitragen, das Keksrezept der alten Großmutter zu erneuern oder einen einfachen Keks in ein außergewöhnliches thematisches Produkt zum Verkauf zu verwandeln, handelt es sich um garantierte Formate. Für Mürbeteig eignet sich am besten die Verwendung eines Ausstechers.

im sozialen Netzwerk Interessefinden Sie die exotischsten und kreativsten Ausstechformen, um Formen zu inspirieren. Das Interessante daran ist, dass Ausstechformen den Keksherstellern das Leben erheblich erleichtern, da das Format zu einem zusätzlichen Reiz für Ihr Produkt wird. Kunden fühlen sich oft mehr von der Form als vom Geschmack des Kekses angezogen.

Schon für Kinder machen Kekse in verschiedenen Formaten Spaß.

Was Sie in diesem Inhalt finden

So wählen Sie den Ausstecher aus

Anstatt sich darüber lustig zu machen, Keksteig mit einem Messer zu schneiden und seltsame Formen zu kreieren, verwenden Sie Ausstechformen, die praktisch und einfach zu verwenden sind.

Wählen Sie einen Ausstecher, der zum Partythema oder zum Keksgeschmack passt. Zum Beispiel: Wählen Sie für süßere Geschmacksrichtungen unterhaltsame Formate. Verwenden Sie für Cracker einen neutraleren Ausstecher. Usw.

Der Ausstecher kann aus Metall gefertigt sein, ideal zum Schneiden von härterem Teig; oder Kunststoff, ideal für den Einsatz in der Küche mit Kindern.

Bitte wählen Sie die Ausstechformen entsprechend Ihrem Bedarf aus. Wenn es für den Eigenverbrauch und den Familienspaß gedacht ist, können Sie einzigartige Formate kaufen. Wenn jedoch selbstgemachte Kekse im Angebot sind, empfiehlt es sich, Ausstechformen zusammen zu kaufen, damit Sie mehrere Kekse gleichzeitig ausstechen können.

So verwenden Sie Ausstechformen

Da es nicht möglich ist, Keksteig mit einem Ausstecher zu formen, finden Sie hier einige Tipps, wie Sie Ihren Keksen sensationelle Formen verleihen.

• Reinigen Sie die Arbeitsfläche, auf der der Keksteig zubereitet wird.
• Verteilen Sie das Weizenmehl auf der glatten Arbeitsfläche.
• Legen Sie den Keksteig auf dieses Weizenmehl und kneten Sie noch etwas, bis er von der Oberfläche bröselt.
• Den Teig mit einem Nudelholz ausrollen, bis er mindestens 1 cm hoch ist.
• Tauchen Sie den Ausstecher in das Mehl und spritzen Sie ihn dann auf den Teig, beginnend am Rand des Teigs. Es ist wichtig, den Ausstecher nicht zu verdrehen, sondern ihn einfach zusammen mit der mit dem Schnitt entfernten Teigscheibe anzuheben.
• Zum Schluss die Keksstücke auf ein Blech legen und in den Ofen schieben.

Wenn Sie die Ausstechformen nicht mehr verwenden, bewahren Sie sie in trockenen und geschlossenen Behältern auf, damit sie nicht kneten und Unregelmäßigkeiten im Format verursachen.

wo man Keksausstecher kaufen kann

Ausstechformen sind in Baumärkten leicht zu finden. Das einzige Problem ist, dass die Vielfalt der Formate für diejenigen, die es beim Backen von Keksen gerne etwas mutiger mögen, meist gering ist.

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