Vegane Kürbisproteinriegel

Vegane Kürbisproteinriegel

Diera Kürbisproteinriegel sind vegetarisch, glutenfrei und ölfrei. Sie eignen sich perfekt als Snack vor oder nach dem Training oder als Frühstück für unterwegs. Jeder Riegel hat weniger als 80 Kalorien, 7 Gramm Protein und nur 4 Gramm Zucker!

Ich habe ein weiteres Kürbisrezept für Sie (Überraschung, ich weiß!). heute machen wir Kürbisproteinriegel !

Mit Hafer und Proteinpulver als Basis sind diera Riegel glutenfrei und vegan, sofern Sie veganes Proteinpulver verwenden. Außerdem sind sie ölfrei und zuckerarm! Die ganze Charge wird mit nur 1/4 Tasse Ahornsirup gesüßt und mit ein paar Spänen pflanzlicher Zartbitterschokolade darüber gestreut, denn Schokolade macht doch einfach alles besser, oder?

Diera Riegel haben die perfekte Menge an Kürbiskuchengeschmack und ein gutes Protein-Kohlenhydrat-Verhältnis, perfekt zum Verzehr vor oder nach dem Training oder als Frühstücksriegel für unterwegs. Ich hoffe, dass du sie genauso liebst wie ich. Im Ernst, sie sind so gut!

KÜRBIS-PROTEINRIEGEL-VIDEO

Das ist es, was Sie brauchen

  • laminieren entweder Haferflocken – Hafer ist von Natur aus glutenfrei, wird aber bei der Verarbeitung oft verunreinigt. Wenn diera Riegel glutenfrei sein sollen, achten Sie unbedingt auf Haferflocken mit der Aufschrift „glutenfrei“ auf der Verpackung! Ich verwende gerne glutenfreie Vollkornhaferflocken von Bob’s Red Mill.
  • Vanille-Proteinpulver – Sie können Ihr Lieblingsproteinpulver verwenden, aber wenn Sie diera Riegel vegan halten möchten, stellen Sie sicher, dass Sie veganes Proteinpulver verwenden. Meine Lieblingsmarke ist Nuzest (benutzen Sie den Code zum Essen von Vogelfutter und erhalten Sie 15 % Rabatt auf Ihre Bestellung). Wenn Sie kein Seguidor von Proteinpulver sind, empfehle ich Ihnen dringend, diera gesunden Kürbisriegel zuzubereiten.
  • Backpulver + Natriumbicarbonat – um zu helfen, dass diera Balken steigen.
  • Salz – um alle Geschmacksrichtungen zu vereinen!
  • Kürbiskuchengewürz – Im Laden gekauften Kürbiskuchen verwenden oder selbstgemachten Kürbiskuchen backen.
  • Ahornsirup – für nur einen Hauch Süße! Tauchen Sie sie gerne in Ihr bevorzugtes flüssiges Süßungsmittel wie Honig, Agave oder Stevia.
  • Kürbispüree – oder eingelegte Kürbiskerne oder selbstgemachtes Kürbispüree. Wenn Sie im Laden einkaufen, stellen Sie sicher, dass Sie den Dosenkürbis und nicht die Kürbiskuchenfüllung erhalten. Kürbiskuchenmischung hat Zucker hinzugefügt!
  • zuckerfreie Vanille Mandelmilch – Ich verwende gerne ungesüßte Mandelmilch, damit ich die Menge an Süße, die ich dem Rezept hinzufüge, steuern kann. Wenn Sie keine Mandelmilch haben, können Sie gerne Ihre Lieblingsmilch verwenden.
  • Schokoladenstückchen – Ich mag dunkle Schokoladenstückchen, aber jede Art von Schokoladenstückchen geht. Für eine zuckerarme Version verwenden Sie mit Stevia gesüßte Schokoladenstückchen von Lily (halbsüße oder dunkle Schokolade). Für eine vegane Variación verwenden Sie die milchfreien Schokoladenstückchen von Enjoy Life.

Wie man vegane Kürbisproteinriegel herstellt

Mischen Sie zunächst die trockenen Zutaten: Hafer, Proteinpulver, Kürbiskuchengewürz, Backpulver, Backpulver und Salz.

Mischen Sie Ihre feuchte Zutat in einer separaten großen Schüssel Ja : Ahornsirup, Kürbispüree und Mandelmilch.

Rühren Sie die trockenen Zutaten unter die feuchten, bis sie sich gerade vermischt haben.

Legen Sie den Teig gleichmäßig auf einen vorbereiteten, mit Backpapier oder Öl ausgelegten Teller und bestreuen Sie ihn mit ein paar dunklen Schokoladenstückchen. In den vorgeheizten Ofen stellen und etwa 20 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie die Riegel vollständig abkühlen, bevor Sie versuchen, sie vom Teller zu nehmen. Nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden und genießen!

Aufbewahrung von Kürbis-Proteinriegeln

Nachdem Sie die Riegel vollständig abgekühlt haben, können Sie sie bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Bei Zimmertemperatur sind sie bis zu drei Tage haltbar, am besten werden sie jedoch im Kühlschrank aufbewahrt. Sie können sie auch bis zu drei Monate im Gefrierschrank aufbewahren!

Weitere Kürbisrezepte

  • Gebackene Haferflocken mit Kürbis
  • Geröstete Kürbis-Haferflocken-Cups
  • Kürbis-Brownies
  • Keine Kürbiskuchenriegel
  • Kürbisbrot
  • Gesunde Kürbismuffins
  • Kürbiskekse
  • Kürbiskuchen und Kaffee

Beliebte proteinreiche Rezepte

  • Proteinbällchen
  • Protein-Keksteig
  • Protein-Haferflocken
  • Doppelte Schokoladen-Protein-Muffins
  • Haferproteinkekse Hafernudeln

Zutaten

  • 1 Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel Salz
  • ½ Tasse Mandelmilch (oder andere milchfreie Milch)
  • ¼ Ahornsirup zu Ahornsirup
  • 1 Tasse Kürbis aus der Dose oder hausgemachtes Kürbispüree
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Tasse Vanille-Proteinpulver (bei Bedarf vegan)
  • 1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz
  • 1 Tasse altmodische Haferflocken (oder schnelle Haferflocken)
  • 1-2 Esslöffel milchfreie Schokolade

Anweisungen

  • Ofen auf 350°F vorheizen. Sprühen Sie ein 8×8 großes Backblech mit Antihaftspray ein oder legen Sie es mit Backpapier aus.
  • Mischen Sie trockene Zutaten wie Hafer, Proteinpulver, Backpulver, Natron, Salz und Kürbiskuchengewürz.
  • Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel die feuchten Zutaten, darunter Ahornsirup, Kürbis und Mandelmilch.
  • Geben Sie die Trockenmischung vorsichtig zu den feuchten Zutaten und verrühren Sie alles, bis alles gut vermischt ist.
  • Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf der vorbereiteten Form, bestreuen Sie ihn mit ein paar dunklen Schokoladenstückchen und backen Sie ihn etwa 20 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Die Riegel abkühlen lassen, in 16 Riegel schneiden und genießen.
  • Bewahren Sie die Riegel bis zu einer Woche im Kühlschrank oder bis zu drei Monate im Gefrierschrank auf.

Komposition

Portionsgröße: 1 BalkenKalorien: 77 Kalorien Zucker: 4g Natrium: 346 mg Fett: 1g Kohlenhydrate: 8g Faser: 1g Eiweiß: 7g

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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