Vanillekuchen mit Sahnegelee
Vanillekuchen mit Mascarpone-Eis, ein köstliches Rezept, das den perfekten Geburtstagskuchen ergibt. So schön.
Meine jüngste Tochter ist gerade 16 geworden und ich habe sie gefragt, wie ich zu dieser Jahreszeit normalerweise backe, welche Art von Kuchen ich ihr zu ihrem Geburtstag backen möchte.
Und was für eine Überraschung, sie hat sich für eine zweischichtige Torte mit rosa Vanille entschieden, und „vergiss die Streusel nicht, Ma“, eine Mädchentorte, sie muss wachsen! Um genau zu sein, ein Vanillekuchen mit Mascarpone-Creme-Zuckerguss.
Er hatte gestern eine schöne kleine Feier mit seiner Familie und am Wochenende mit seinen Freunden. Sechzehn ist keine große Geburtstagsfeier wie in Nordamerika, der große Geburtstag hier ist achtzehn. Ich glaube, er fängt bereits an, das zu planen.
Aber in diesem Fall habe ich versucht, alle glücklich zu machen. Natürlich das Geburtstagskind, aber auch der Vater des Geburtstagskindes. Ich wollte einen zweischichtigen Vanillekuchen backen, aber ich weiß, dass er keinen Buttercreme-Zuckerguss mag.
Ich weiß, „Was?!“, zu süß, beharrt er. Also entschied ich, dass ein köstlich cremiger Mascarpone-Topping perfekt wäre. Alle mochten den Kokosnusskuchen, den mein Cousin gemacht hatte, so sehr, dass ich nicht widerstehen konnte, ihn nicht noch einmal zu verwenden, um dieran Vanillekuchen mit Mascarpone-Zuckerguss zu backen. Du
Ihr Vanillekuchen stammte ursprünglich von Martha Stewart.
Ich wollte nicht nur mit Streuseln, sondern auch mit ein paar Schokoladenstückchen ein wenig fantasieren.
Vor einiger Zeit habe ich eine Packung Ausstechformen gekauft, die viel kleiner ausfielen, als ich dachte, seltsam, weil sie auch ziemlich tief waren. Das machte sie perfekt für Schokoladenformen.
Ich dachte, es wäre eine gute Idee, die Schokoladenausschnitte als Lutscher zu verwenden und sie dann zum Dekorieren der Oberseite des Vanillekuchens mit der Geburtstagstorte mit Mascarpone-Creme-Zuckerguss zu verwenden.
Ich bin sicherlich kein Kuchendekorateur, aber ich finde, dass dieser einfache Kuchen wunderschön geworden ist, aber am wichtigsten ist, dass er köstlich geschmeckt hat. Das Geburtstagskind und ihr Vater waren glücklich. Spaß haben!
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Vanillekuchen mit Sahnegelee
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Frühstück
Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Frühstück