Typische Gerichte der Juni-Feierlichkeiten
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Viele glauben, dass die Juni-Partys typisch brasilianisch sind, aber das ist nicht der Fall! Dieser Brauch wurde von den Portugiesen in der Kolonialzeit eingeführt. Denn der Monat Juni wurde von der katholischen Kirche besonders am 13., 24. und 29. gefeiert. Typische Gerichte der Juniparty die wir heute in Brasilien haben, sind ebenfalls von der portugiesischen Küche inspiriert. Heutzutage können die Speisen der Juniparty bereits als typisch brasilianische Gerichte gelten, da sie unserem Geschmack gefallen haben.
Typische Lebensmittel der Juni-Feierlichkeiten – Süßigkeiten
Mais: Mancherorts ist es als weißer Maisbrei bekannt, aber wie auch immer der Name lautet, diera Delikatesse darf nicht fehlen, besonders wenn sie mit gerösteten Erdnüssen, Kokosraspeln und Kondensmilch verfeinert wird.
Erdnussbonbons: Erdnüsse kommen in mehreren typischen Speisen der Juni-Feierlichkeiten vor, und die Paçoca ist einer der Favoriten von Erdnussliebhabern. Nicht jeder weiß es, aber es wird mit gerösteten Erdnüssen, Salz, Zucker und Maniokmehl zubereitet.
Molekularer Fuß: Diera Süßigkeit ist eine der beliebtesten und beliebtesten bei den Juni-Feierlichkeiten. Zubereitet mit Milch, Zuckersirup und Erdnüssen ist Minas Gerais die Region, in der es am beliebtesten ist (auch außerhalb der Juni-Feierlichkeiten).
Liebesapfel: Als romantischer Klassiker darf auch der Liebesapfel nicht fehlen! Die Zubereitung ist einfach: Tauchen Sie den Apfel einfach in einen Zuckersirup mit etwas Lebensmittelfarbe, aber Sie müssen sehr vorsichtig sein, um die Wirkung des Sirups nicht zu verlieren.
Typische Gerichte der Juniparty – Salazones
Hotdog: Obwohl es sich nicht um ein brasilianisches Gericht handelt, ist der Hot Dog im Juni zu einem Muss auf Partys geworden, vor allem in der südöstlichen Region.
Gekochter grüner Mais: Unter den herzhaften Gerichten für die Juni-Feierlichkeiten ist dies das traditionellste! Es wird in reinem Wasser gekocht und dann in Salzwasser eingeweicht. In manchen Regionen wird es normalerweise mit Butter oder geriebenem Käse versetzt.
Popcorn: Dies ist ohne Zweifel das berühmteste typische Essen der Juni-Feierlichkeiten und darf bei einer Veranstaltung im Juni, die etwas auf sich hält, nicht fehlen! Popcorn ist nicht nur traditionell und lecker, es ist auch bei jedem beliebt und lässt sich sehr einfach zubereiten.
typische Partygetränke
Was: Unter den Getränken ist das Quentao das typischste und beliebteste, da es zu anderen Jahreszeiten schwierig ist, Quentao zu trinken. Dieses Getränk wird, wie der Name schon sagt, sehr heiß serviert und besteht aus Cachaça, Zimt, Ingwer und Zitronenschale.
Glühwein: Glühwein gibt es im Gegensatz zu Quento nicht nur bei Juni-Feierlichkeiten, aber er verleiht dieran Feierlichkeiten immer einen Hauch von Anmut! Es wird mit Wein, etwas Wasser und Zucker zubereitet.
Jetzt, da Sie etwas mehr über diera typischen Lebensmittel wissen und der Monat Juni naht, ist es Zeit, sich die Hände schmutzig zu machen!
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