Topf Lasagne
Klassische Lasagne aus dem Slow Cooker! Dieses köstliche Crock-Pot-Rezept enthält alle Schichten Makkaroni, Käse, Soße und Fleisch, die jeder liebt, ist aber einfacher.
Wir sind langjährige Lasagne-Entusiastas, wollten aber eine Slow-Cooker-Option, die sich hervorragend für arbeitsreiche Tage eignet. Wenn Sie auch Lasagne lieben, werden Sie diera lieben: Lasagne-Suppe, Pfannen-Lasagne und Lasagne-Roll-Ups.
Slow-Cooker-Lasagne
Encuentro wieder! Ich bin Alicia von The Baker Upstairs und freue mich, eines der Lieblingsrezepte meiner Familie für das Abendessen mit Ihnen zu teilen!
Diera Slow Cooker-Lasagne ist super einfach zuzubereiten, schmeckt aber so, als hätte man den ganzen Tag damit verbracht, sie zuzubereiten. Es ist einfach und lecker wie klassische Lasagne, aber im Crockpot zubereitet!
Ich bin definitiv ein Mädchen, das ihre Lasagne liebt, aber wenn ich faul bin, liebe ich es, diera Slow-Cooker-Version zuzubereiten. Es ist nicht nötig, die Nudeln im Voraus zu kochen, und es gibt weitaus weniger Schichten als bei den meisten traditionellen Lasagne-Rezepten, die ich kenne. Die Zubereitung dauert nur etwa zwanzig Minuten und schon erwartet Sie später ein köstliches Essen, fast ohne Ihr Zutun!
Wie man Crock-Pot-Lasagne macht
NOTFÄLLE. In diesem Rezept können Sie normale Lasagne-Nudeln oder nicht kochende Lasagne-Nudeln verwenden. Ich habe es mit beiden Nudelsorten gemacht und beide sind sehr gut. Abhängig von der Größe und Form Ihres Slow Cookers müssen Sie die Nudeln möglicherweise aufbrechen, damit sie in eine mehr oder weniger gleichmäßige Schicht passen. Es muss definitiv nicht perfekt sein!
LAGEN. Fügen Sie eine Schicht Soße hinzu, gefolgt von einer Schicht Nudeln und dann einer Mischung aus Ricotta und Mozzarella. Wiederholen Sie die Schichten (Soße, Nudeln, Frischkäse) noch einmal und fügen Sie dann eine weitere Schicht Nudeln und Soße hinzu. Bei schwacher Hitze etwa 4 Stunden kochen, bis die Nudeln weich sind. Bei hoher Hitze gelingt die Lasagne nicht gut. Für ein optimales Ergebnis kochen Sie sie daher auf niedriger Stufe und langsam.
KÄSE. Wenn die Makkaroni weich sind, eine Schicht Käse darüber geben und dann noch etwas kochen lassen, damit der Käse gut schmilzt. Lassen Sie die Lasagne vor dem Servieren 10–15 Minuten ruhen, dann bleibt sie viel besser haltbar.
Diera Crock Pot-Lasagne hat alle köstlichen Aromen der traditionellen Lasagne, ist aber viel einfacher zuzubereiten! Es ist perfekt zum Abendessen, mit einem grünen Salat und etwas knusprigem Brot als Beilage. Diera Lasagne ist immer ein Favorit!
OPTIONEN FÜR Fleisch, LAGERUNG + Beilage
Welches Fleisch eignet sich am besten für Lasagne? Für die Lasagne können Sie jedes beliebige Fleisch verwenden. Dieses Rezept erfordert Rindfleisch, wir machen aber auch gerne eine Wurstmischung aus halb Rindfleisch und halb Schweinefleisch. Sie können auch Putenwurst verwenden oder, wenn Sie Vegetarier sind, das Fleisch ganz weglassen.
Wie lagere/erhitze ich Crock-Pot-Lasagne? Wir empfehlen, Reste bis zu 3 Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufzubewahren. Zum Aufwärmen die Mikrowelle verwenden oder auf ein Backblech legen und im Ofen köcheln lassen, bis es durchgeheizt ist.
Was soll man zur Slow-Cooker-Lasagne servieren? Zu diesem Gericht passen so viele tolle Rezepte, aber hier sind einige unserer Favoriten:
- Knoblauchbrot
- Gebratene Zucchini
- Tortellini-Salat
- artesisches Brot
- Pesto-Salat
Es ist schwer, ein köstliches Slow-Cooker-Rezept nicht zu lieben! Und es kann wirklich nicht eine der beliebtesten Abendessenideen Amerikas sein: Lasagne. Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept genauso gut gefällt wie uns.
Weitere Lasagne-Rezepte finden Sie hier:
- Hühnerlasagne
- Lasagne Suppe
- Lasagne-Pfanne
- mexikanische Lasagne
- Lasagne-Brötchen
- Kürbislasagne
Zutaten
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
- 1/2 Glas Wasser
- 1/2 mittelgroße Zwiebel (gehackt)
- 15 Unzen Ricotta-Käse
- 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse (aufgeteilt)
- 1 Ei
- 2 Teelöffel getrocknete Petersilie
- 9 Lasagne-Nudeln (ungekocht)
- 1 24-Unzen-Flasche Spaghettisauce
Anweisungen
- In einer großen Pfanne das Hackfleisch anbraten und in kleine Stücke zerteilen. Lassen Sie das Fett abtropfen, geben Sie dann die Zwiebel in die Pfanne und kochen Sie sie, bis sie weich ist. Spaghettisauce und Wasser in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. 5 Minuten kochen lassen und dann vom Herd nehmen.
- In einer mittelgroßen Schüssel Ricotta, 1 1/2 Tassen Mozzarella, Parmesan, Ei und Petersilie vermischen.
- Verteilen Sie 1 Tasse Tomatensauce auf dem Boden des Slow Cookers. Fügen Sie 3 Lasagne-Nudeln hinzu und brechen Sie sie nach Bedarf in Stücke, um den Boden locker zu bedecken. Verteilen Sie die Hälfte der Ricotta-Mischung gleichmäßig auf den Nudeln, gefolgt von 1 Tasse Tomatensauce. Fügen Sie eine weitere Schicht Nudeln hinzu, gefolgt von der anderen Hälfte der Ricotta-Mischung. Die letzte Schicht Nudeln hinzufügen und den Rest der Tomatensauce darauf verteilen.
- Kochen Sie die Lasagne bei schwacher Hitze 4 Stunden lang oder bis die Nudeln weich sind. Mit der restlichen 1/2 Tasse Mozzarella-Käse bestreuen und abdecken. 10 bis 15 Minuten kochen lassen oder bis der Mozzarella geschmolzen ist. Schalten Sie den Herd aus, decken Sie das Gericht ab und lassen Sie es 15 Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.
Komposition
Kalorien: 461 Kalorien Kohlenhydrate: 26g Eiweiß: 28g Fett: 26g Gesättigte Fettsäuren: 13g Cholesterin: 112 mg Natrium: 317 mg Faser: 1g Zucker: 1g Portionsgröße: 1 Portion
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