kochen

Top im Healthy Salad Shop – Dressings

Top im Healthy Salad Shop – Dressings

Sie haben keine Zeit, ein hausgemachtes Salatdressing zuzubereiten? Ich bin für Sie da! Hier sind meine liebsten gesunden Salatdressings aus sauberen Zutaten.

Es ist keine Überraschung, dass ich Liebe Salate. Ich lasse mir immer wieder neue Salatrezepte einfallen und mache selbstgemachte Salatdressings. Selbstgemachte Soßen sind relativ einfach und in der Regel gesünder als im Laden gekaufte, aber manchmal haben wir einfach keine Zeit, eine Soße von Grund auf zuzubereiten, und das ist mir klar.

Und deshalb möchte ich meine liebsten gesunden Salatdressings mit euch teilen. Diera Dressings kaufe und verwende ich regelmäßig, wenn ich nicht eines meiner selbstgemachten Salatdressings verwende. Ich habe das alles gerade in meinem Kühlschrank!

Publicaciones relacionadas

So erhalten Sie ein gesundes Salatdressing

Lesen Sie diera Etiketten – Generell gilt: Je kürzer die Zutatenliste, desto besser. Suchen Sie nach sauberen Zutatenlisten ohne billige gehärtete Öle, HFCS, jede Menge Zusatzstoffe, Lebensmittelfarbstoffe und Verdickungsmittel. Nachdem Sie sich die Zutatenliste angesehen haben, überprüfen Sie die Nährwertangaben, um genau herauszufinden, wie viel eine Portion enthält (normalerweise 2 Esslöffel, aber manchmal kann es je nach Marke unterschiedlich sein). Ich weiß zum Beispiel, dass die Tessemae-Pflaster 1 Esslöffel pro Portion enthalten statt 2. Schauen Sie sich den Zuckergehalt an und notieren Sie, wie viele Kalorien eine Portion enthält.

Überspringen Sie fettfreie Kleider – Gesunde Fette sind gut für uns und Untersuchungen zeigen, dass die Kombination eines Salats mit etwas Fett unserem Körper dabei helfen kann, alle Nährstoffe aus diesem Gemüse aufzunehmen. Immer wenn auf einem verpackten Produkt (z. B. einem Salatdressing) „fettfrei“ steht, bedeutet das normalerweise, dass das Produkt mit zusätzlichem Zucker angereichert ist, um das verlorene Fett auszugleichen. Nicht gut!

Verzichten Sie auf Pflanzenöle – Die meisten Pflanzenöle (einschließlich Soja-, Baumwollsamen-, Raps-, Mais- und normale Pflanzenöle) sind stark verarbeitet, werden häufig aus GVO-Pflanzen hergestellt und sind reich an Omega-6-Fettsäuren, die bei direktem Verzehr zu Entzündungen beitragen können . Während sowohl Omega-3 als auch Omega-6 essentielle Fettsäuren sind, liegt das ideale Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 bei 4:1, aber bei der amerikanischen Standarddiät ist unser Verhältnis viel höher (etwa 16:1). Studien zeigen, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an Omega-6-Fettsäuren entzündungsfördernd ist, während eine Ernährung mit einem hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren entzündungshemmend wirkt. Weitere Informationen hierzu finden Sie in meinem Beitrag über Speiseöle.

Schauen Sie sich den Zuckergehalt an – Die meisten Salatdressings enthalten etwas Zucker, um alles auszugleichen, aber einige Dressings in Flaschen enthalten zu viel. Meine Empfehlung ist, nach einer Soße zu suchen, die weniger als 3 Gramm Zucker pro Portion enthält.

Ausmaß – Wenn es an der Zeit ist, Salatdressings zu verwenden, kann das Abmessen sehr hilfreich sein. Bei den meisten gesunden Pflastern handelt es sich um 50 bis 200 Fläschchen pro Portion, und wenn Sie sie ohne Abmessen auftragen, können Sie leicht eine Menge zusätzlicher Kalorien zu sich nehmen, ohne es zu merken. Kleine Dinge haben große Auswirkungen.

Mein Lieblingsladen hat gesunde Salatdressings gekauft

1. Whole Foods Knoblauch-Tahini-Sauce (vegan, zuckerfrei, ölfrei) – Wenn ich ein Lieblingsdressing auswählen müsste, wäre es wahrscheinlich dieses. Tahini ist das Beste und ich liebe es, es mit Zitrone und Knoblauch zu kombinieren, um eine leichte, ölfreie Sauce zu erhalten, die wenig Kalorien und Zucker enthält, aber dennoch einen reichen Geschmack hat. Dies ist das Dressing, das Whole Foods für seinen Knoblauch-Grünkohl-Salat verwendet. Sie haben kein Whole Foods in der Nähe oder was können Sie selbst tun? Ich habe hier ein Rezept für Tahini-Knoblauchsauce.

  • Zutaten: Gefiltertes Wasser, geröstetes Knoblauchpüree (Knoblauch, Zitronensäure), Sesam-Tahini (gemahlenes Sesam-Tahini), Apfelessig, Sojasauce (Wasser, Weizen, Soja, Salz, Alkohol (zur Erhaltung der Frische), Essig, Milchsäure) , Trockenhefe, konzentrierter Zitronensaft, gentechnikfreie Maisstärke, Xanthangummi.
  • Nährwert: 2 Esslöffel = 45 kcal, 2,5 g Fett, 96 mg Natrium, 4 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 2 g Protein

2. Primal Kitchen Honigsenf (glutenfrei, milchfrei) – Als lebenslanger Seguidor von Honigsenf ist es keine Überraschung, dass mir dieses Dressing von Primal Kitchen sofort ins Apogeo leal. Nach einem Versuch war ich begeistert. Ich liebe die süße und salzige Kombination, die es hat. Ich finde es toll, dass die Dressings von Primal Kitchen aus Avocadoöl hergestellt werden, das voller Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren ist.

  • Zutaten: Avocadoöl, Wasser, Bio-Apfelessig, Bio-Steinsenf (Wasser, Bio-Senfkörner, Bio-Essig, Meersalz, Bio-Gewürze), Bio-Honig, Bio-Zitronensaftkonzentrat, Meersalz
  • Nährwertangaben: 2 Messlöffel = 110 ml, 11 g Fett, 180 mg Natrium, 3 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 0 g Protein

3. Tessemae-Zitronen-Knoblauch (vegan, glutenfrei, zuckerfrei) – Eine echte und bewährte Klasse, Zitrone und Knoblauch zusammen sind Perfektion. Ich liebe es als einfachen Dip auf Grünkohl oder als Marinade für Hühnchen.

  • Zutaten: Bio-Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Bio-Sonnenblumenöl, Bio-Zitronensaft, Bio-Olivenöl plus vergine, Bio-Senf (Bio-Essig, Wasser, Bio-Senfkörner, Meersalz, Bio-Kurkuma, Bio-Gewürze), Bio-Knoblauch, Meersalz
  • Nährwertangaben: 1 Messlöffel, 90 ml, 10 g Fett, 105 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate, 0 g Protein, 0 g Zucker, 0 g Protein

4. Bragg-Vinaigrette (glutenfrei) – Falls Sie es noch nicht bemerkt haben: Ich bin besessen von allem, was mit Apfelessig zu tun hat, und diera Sauce ist da nicht anders. Es ist eine einfache Vinaigrette, aber voller Essiggeschmack, flüssiger Aminosäuren, Honig und Gewürzen. Das ist mein Favorit, wenn ich ein einfaches Dressing benötige, um einen Salat aufzupeppen, aber ich verwende es auch gerne als Marinade.

  • Zutaten: Bragg Bio-Apfelessig, Bragg Bio-Olivenöl plus vergine, gereinigtes Wasser, Bio-Honig, Bio-Knoblauch, Bragg Liquid Amino, Bio-Zwiebel, Bio-Schwarzpfeffer, natürliches Xanthangummi.
  • Nährwertangaben: 2 Messlöffel = 90 ml, 9 g Fett, 60 mg Natrium, 3 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 0 g Protein

5. Primal Kitchen Ranch (glutenfrei, zuckerfrei) – „Ranch“ war noch nie mein bevorzugtes Salatdressing … Ich bevorzuge lieber süß statt cremig, ABER ich verwende es wirklich gerne als Gemüsedressing und diera Version von Primal Kitchen ist eine der saubersten Versionen, die ich je gegessen habe . In der Lage zu finden. Außerdem schmeckt es großartig. Es ist eine tolle Soße für meine Büffel-Blumenkohlflügel, wenn Sie keine Zeit haben, hausgemachtes Ranch-Gericht zuzubereiten.

  • Zutaten: Avocadoöl, Wasser, Bio-Apfelessig, destillierter Bio-Essig, Weinstein, Meersalz, Gummi arabicum, käfigfreie Bio-Eier, Bio-Zwiebelpulver, Bio-Knoblauchpulver, Bio-Zitronensaftkonzentrat*, Nährhefe, Konjak , Bio-Tapiokastärke, Bio-Petersilie, Bio-Schnittlauch, Bio-Dill, Bio-Schwarzpfeffer, Bio-Rosmarinextrakt.
  • Nährwertangaben: 2 Messlöffel = 140 kcal, 15 g Fett, 210 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 0 g Protein

Beachten Sie, dass viele im Laden gekaufte Naturdressings Öle enthalten, die im Kühlschrank fest werden. Auch selbstgemachte Dressings tun dies oft. Dies lässt sich leicht beheben, indem man das Pflaster vor der Anwendung auf Zimmertemperatur kommen lässt (lassen Sie es einfach im Kühlschrank stehen, während Sie Essen zubereiten) oder indem Sie die Flasche schütteln und unter heißes Leitungswasser halten, bis sich das Öl wieder verflüssigt. Einfach auf Erbsen anzuwenden!

Wo man gesunde Salatdressings kaufen kann

Was den Einkauf betrifft, können alle diera Dressings bei Whole Foods gekauft werden. Sie können Dressings von Bragg’s, Primal Kitchen und Tessemae’s wahrscheinlich in anderen Naturkostläden und einigen traditionellen Lebensmittelgeschäften finden – schauen Sie einfach in der Naturkostabteilung nach. Normalerweise kaufe ich meine Primal Kitchen-Produkte bei Thrive Market. Wenn Sie Thrive Market noch nicht ausprobiert haben: Es ist wie Costco, bietet aber Naturprodukte und alles en línea.

Sind Auf der Suche nach gesunden Salatdressing-Rezepten?

  • mexikanisches Göttinnenkleid
  • Brettbelag
  • Avocado-Ranch-Dressing
  • Zitronenvinaigrette
  • Kurkuma-Tahini-Dressing
  • Avocado-Caesar-Dressing
  • Mandelsauce mit Pfeffer

Probieren Sie einige meiner Lieblingssalatrezepte!

  • Mein Lieblings-Grünkohlsalat
  • Einfacher und leckerer Birnensalat
  • Quinoa-Salat
  • Einfacher Nudelsalat

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Top im Healthy Salad Shop – Dressings

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

 Top im Healthy Salad Shop – Dressings

  Top im Healthy Salad Shop – Dressings

  Top im Healthy Salad Shop – Dressings

Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Frühstück

Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Frühstück

Botón volver arriba
Cerrar

Bloqueador de anuncios detectado

¡Considere apoyarnos desactivando su bloqueador de anuncios!