Thunfisch-Hummus-Sandwich mit Karamell
Kombinieren Sie Hummus und BBQ-Sauce mit Thunfisch aus der Dose und roten Zwiebeln für ein süßes und herzhaftes Thunfisch-BBQ-Hummus-Sandwich. Es ist einfach, gesund und absolut lecker!
Wenn Sie dieran Blog schon länger lesen, wissen Sie, dass ich ein großer Seguidor von Hummus für Thunfischsalat bin. Ich liebe auch eine gute Mischung aus süß und salzig, deshalb liebe ich dieran Thunfischsalat mit Süßkartoffeln ohne Mayonnaise und BBQ-Thunfisch-Hummus-Sandwich, den ich heute mit Ihnen teile.
Ja, ich weiß, Hummus, BBQ-Sauce und Thunfisch aus der Dose sind keine typische Kombination, aber in dieser Hinsicht müssen Sie mir vertrauen. Ist sehr gut!
Ich habe Knoblauch-Hummus von Sabra verwendet. Ehrlich gesagt habe ich keinen Hummus-Geschmack kennengelernt, den ich nicht mag, aber Knoblauch ist immer noch mein Favorit, besonders für herzhafte Rezepte.
Apropos Sabra, sie sind ein fantastischer Partner für mich! Eine ihrer Fabriken befindet sich genau hier in Richmond, VA und beschäftigt fast 600 Mitarbeiter. Erstaunlicherweise wurde Richmond als die größte Lebensmittelwüste des Landes beschrieben und Sabra arbeitet daran, dabei zu helfen, dies zu ändern. Sie arbeiteten mit Renew Richmond zusammen, einer gemeinnützigen Organisation, die sich der städtischen Landwirtschaft in unterversorgten Gebieten von Richmond widmet, um Gemeinschaftsgärten anzulegen und Workshops zu Ernährung und kulinarischer Bildung anzubieten.
Letzten Herbst habe ich im Rahmen der Initiative bei der Bepflanzung von Gartenbeeten an einer örtlichen High School mitgeholfen, und in diesem Frühjahr hatte ich die Gelegenheit, bei der Bepflanzung des Arbeitsgartens ihrer Mitarbeiter mitzuhelfen, während sie für eine Blogtour auf dem Campus waren.
Es war wirklich toll für mich, zu sehen, wie dieses Programm verwirklicht wurde, und ich bin gespannt, was mich 2018 erwartet. Das Sabra-Team hat bereits Pläne gemacht, die Zusammenarbeit mit Renew Richmond fortzusetzen und sich gleichzeitig dem New York Botanical Garden (NYBG) anzuschließen ). ), um ein Programm namens aufzurufen Wellness am Mittwoch für die Bronx-Community. Wellness am Mittwoch bietet Studenten, Lehrkräften und Familien in der Bronx und in ganz New York City kostenlosen Zugang zu praktischen Garten- und Wellnessaktivitäten.
Okey, jetzt zurück zu diesem BBQ-Thunfisch-Hummus-Sandwich.<— as i typed that just had an idea. bbq hummus!! it totally needs to be a thing. sabra, if you’re reading this… new flavor?!?>>
Süßer und herzhafter Thunfischsalat mit BBQ-Hummus ist ein toller Salat, der auf Avocado-Toast serviert wird. Es ist eine großartige Option für das Mittagessen, einen Snack am Nachmittag oder eine ungezwungene Mahlzeit, perfekt, um Sie zwischen Mittag- und Abendessen zu unterhalten.
Zutaten
- 1/4 Tasse rote Zwiebel (gewürfelt + plus zum Garnieren)
- 1 5-Unzen-Dose Thunfisch
- 2 Scheiben Vollkornbrot (getoastet)
- 1 Esslöffel hausgemachte BBQ-Sauce
- gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
- 1/4 Avocado (in Scheiben geschnitten)
- 2 Esslöffel Sabra-Knoblauch-Hummus
Anweisungen
- In einer kleinen Schüssel Thunfisch, rote Zwiebeln, Hummus, BBQ-Sauce und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer vermischen. Toasten Sie das Brot und geben Sie den Thunfisch zu beiden Scheiben. Mit Avocadoscheiben und einigen gehackten Zwiebelstücken belegen. Genießen Sie es mit einer Portion frischem Obst oder Gemüse als Beilage.
Komposition
Portionsgröße: 1 GesichtssandwichKalorien: 426 kcal Zucker: 6g Natrium: 693 mg Fett: 14g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Kohlenhydrate: 38g Faser: 10g Eiweiß: 39g Cholesterin: 51 mg
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Habe noch nie ein Thunfisch-Sandwich so gut geschmeckt!! Rezept für ein Thunfisch-Sandwich aus der Dose. #Sandwich
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