Thanksgiving-Türkiye-Gemüseteller

Thanksgiving-Türkiye-Gemüseteller

Benötigen Sie vor Ihrer Thanksgiving-Party eine Aplicación für gesunde Snacks? Bereiten Sie eine Truthahnplatte im Thanksgiving-Stil zu. Es ist super einfach zuzubereiten, gesund und sehr süß!

Im Laufe der Jahre ist mir klar geworden, dass jede Party ein Gemüsetablett braucht und es zu meinem Hauptgericht wird. Gemüsetabletts sind nicht nur eine supergesunde Alternative zum Knabbern während des Mixens, sondern sie machen auch viel Spaß beim Zubereiten, insbesondere wenn es um die Gestaltung themenbezogener Gemüsetabletts für verschiedene Festlichkeiten geht. Vor ein paar Jahren habe ich ein Weihnachtsbaum-Gemüsetablett hergestellt, das ein großer Erfolg war. Deshalb habe ich dieses Jahr beschlossen, es mit einem Thanksgiving-Gemüsetablett zu versuchen.

Wenn ein in Guacamole sitzender Truthahn nicht das schönste Thanksgiving-Gericht ist, das Sie je gesehen haben, dann weiß ich es auch nicht!

Ich muss Maria ein kleines Lob aussprechen, denn sie hat hier die Federführung übernommen und sich ein lustiges Design für die Federn ausgedacht. Sie ist etwas schlauer/künstlerischer als ich, was ich wirklich schätze.

Ich habe es für eine Party mit Freunden bei uns zu Hause serviert und alle fanden es sehr hübsch. Das einzige Problem ist, dass niemand es gegessen hat, weil man es nicht verderben wollte. Beachten Sie, dass dies passieren kann, wenn Sie ein Themenboard erstellen. Mein Rat: Seien Sie der Erste, der Ihren Gemüseteller füllt. Sobald ein Mensch in alle anderen eintaucht, wird er ihm folgen.

Das ist es, was Sie brauchen

• Brokkoli – 1 bis 2 Brokkoli-Kronen sind mehr als genug!
• Endivie – sieht aus wie Salat und behält seine Form, wenn er als Dip verwendet wird.
• Miniaturgurken – eine Packung Minigurken reicht.
• Mini-Paprika – Sie werden daraus die Arme, Beine und das Gesicht des vegetarischen Truthahns formen.
• Karottenchips – Schnappen Sie sich ein paar Karotten und schneiden Sie die Pommes Frites selbst oder bereiten Sie dieses Gericht einfach zu und holen Sie sich vorgeschnittene Karotten-Pommes.
• Kirschtomaten – nur ein paar, aber Sie können jederzeit weitere hinzufügen, wenn Sie sie mögen.
• Jicama – Sie können 1 Jicama erhalten oder vorgeschnittene Jicama-Stäbchen kaufen.
• griechischer Joghurt – Die kleinste Menge wird benötigt, um die Augen der „Gesicht“-Truthahnen zu halten.
• Pfefferkörner – für die Augen!
• Guacamole entweder Hummus – Für dieses Tablett habe ich Wholely Guacamole verwendet, was die Zubereitung zum Kinderspiel machte. Sie müssen Guacamole nicht selbst machen, aber wenn Sie über mein gesundes Guacamole-Rezept hinausgehen möchten, probieren Sie es aus.

Sie sollten auch ein rundes Gemüsetablett verwenden. Es ist besser, Truthahn zuzubereiten. Ich habe meine von Objetivo und ich liebe sie.

So stellen Sie eine vegetarische Thanksgiving-Platte zusammen

Geben Sie zunächst die Soße Ihrer Wahl in eine kleine Schüssel am Boden der Pfanne, wie oben gezeigt.

Öffnen Sie dann die Tüte mit den Minipaprika und wählen Sie die schönste gelbe Paprika für Ihr Gesicht aus. Finden Sie eine weitere gelbe Paprika für die Flügel, eine orangefarbene Paprika für die Beine und den Schnabel und eine rote Paprika für das Haarnetz.

Fangen Sie an, die Federn um den Rand des Tellers herum einzustecken. Wir haben ein Muster aus einem Endivienblatt angefertigt (mit einer Mini-Paprika darunter, um es hochzuhalten, und zwei Brokkoliröschen). Fangen Sie an, den Boden des Brokkolis mit Gurkenscheiben zu füllen. Legen Sie eine kleine gelbe Paprikascheibe in die Mitte jedes Endivienblatts. Legen Sie dann eine Kirschtomate auf die Unterseite jedes Blattes. Fügen Sie eine weitere Schicht Karottenchips und Gurkenscheiben hinzu.

Ordnen Sie die Jicama-Sticks entlang der unteren Hälfte des Tabletts an.

Jetzt reite deinen Truthahn. Schneiden Sie die Oberseite der gelben Mini-Paprika ab, löffeln Sie die Kerne heraus und legen Sie sie verkehrt herum in die Schüssel. Fügen Sie Flügel hinzu, indem Sie halbe Scheiben einer weiteren gelben Paprika verwenden. Für die Augen füllen wir eine Plastiktüte mit ein paar Teelöffeln griechischem Joghurt, schneiden das Ende ab und geben damit zwei Tropfen Joghurt auf den Kopf des Truthahns. Dann geben wir zwei Joghurtkörner in die Mitte der Joghurtpunkte. Wir konnten die Mini-Chili-Düse und das Haarnetz einfach auf den Kopf stecken und sie blieben an Ort und Stelle. Für die Beine nehmen wir eine orangefarbene Paprika und schneiden mit kleinen Fingern zwei Beine ab.

Dip-Variationen

Ich habe Guacamole verwendet, aber Sie können jede Salsa servieren, die Sie mögen! Hummus ist eine tolle Option:

• cremiger Hummus
• Saubohnen-Hummus
• Rote-Bete-Hummus

Brauchen Sie noch mehr Inspiration für weihnachtliche Vorspeisen?

• Gefüllte Datteln
• Süßkartoffelhäppchen
• Alles Bagel-Dip mit Mandelmehlkeksen
• Zucchini-Pizza-Häppchen
• Mit Hummus gefüllte Eier

Zutaten

• rundes Tablett oder Teller
• 1 Tüte Karottenchips
• 2 Endivienköpfe
• Guacamole oder Hummus (eine dicke Sauce funktioniert am besten)
• 1 Jicama oder eine Packung Jicama-Sticks
• 2 Pfefferkörner
• 1 Packung Kirschtomaten
• 1 Packung Minigurken
• 1 Teelöffel griechischer Joghurt
• 1-2 Brokkoli-Kronen
• 1 Beutel Mini-Tricolor-Paprika

Anweisungen

• Geben Sie die Soße in eine kleine Schüssel am Boden der Pfanne. Dies wird der Körper Ihres Truthahns sein. Wenn Sie Guacamole verwenden, führen Sie dieran letzten Schritt kurz vor dem Servieren durch, damit die Guacamole nicht braun wird.
• Bevor Sie das Gemüsetablett zubereiten, gehen Sie den Chilibeutel durch und suchen Sie nach einer guten gelben Paprika, die Sie für Ihr Gesicht verwenden können. Finden Sie ein anderes für die Flügel, ein orangefarbenes, mit dem Sie die Beine und den Schnabel abschneiden können, und ein rotes, mit dem Sie das rote Haarnetz abschneiden können.
• Fangen Sie an, die Federn um den Rand des Tellers herum einzustecken. Wir haben ein Muster aus einem Endivienblatt angefertigt (mit einer Mini-Paprika darunter, um es hochzuhalten, und zwei Brokkoliröschen). Fangen Sie an, den Boden des Brokkolis mit Gurkenscheiben zu füllen. Legen Sie eine kleine gelbe Paprikascheibe in die Mitte jedes Endivienblatts. Legen Sie dann eine Kirschtomate auf die Unterseite jedes Blattes. Fügen Sie eine weitere Schicht Karottenchips und Gurkenscheiben hinzu.
• Ordnen Sie die Jicama-Sticks entlang der unteren Hälfte des Tabletts an.
• Um den Truthahn zuzubereiten, schneiden Sie die Oberseite der gelben Mini-Paprika ab, löffeln Sie die Kerne heraus und legen Sie sie mit der Oberseite nach unten in die Schüssel. Fügen Sie Flügel hinzu, indem Sie halbe Scheiben einer weiteren gelben Paprika verwenden. Für die Augen füllen wir eine Plastiktüte mit ein paar Teelöffeln griechischem Joghurt, schneiden das Ende ab und geben damit zwei Tropfen Joghurt auf den Kopf des Truthahns. Dann geben wir zwei Joghurtkörner in die Mitte der Joghurtpunkte. Wir konnten die Mini-Chili-Düse und das Haarnetz einfach auf den Kopf stecken und sie blieben an Ort und Stelle. Für die Beine nehmen wir eine orangefarbene Paprika und schneiden mit kleinen Fingern zwei Beine ab. Sofort servieren.

Komposition

Portionsgröße: 1 PortionKalorien: 100 kcal Zucker: 8g Natrium: 181 mg Fett: 3g Kohlenhydrate: 16g Faser: 4g Eiweiß: 3g

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