Sweet Rio Pork Café

Sweet Rio Pork Café

Café Rio Sweet Pork – 3 einfache Schritte zum Café Rio Sweet Pork zu Hause! Bereiten Sie es vor und vergessen Sie es mit nur 15 Minuten Vorbereitungszeit!

Ich erinnere mich noch an mein erstes Erlebnis im Café Rio. Als ich in der High School war, war der nächstgelegene Café Rio-Standort etwa 30 Minuten von unserer Stadt entfernt. Ich hatte es noch nie erlebt, noch nie davon gehört, bis ich eines Tages bei einer Freundin und ihrer Mutter war. Wir waren am Verhungern (auch bekannt als: Ich war am Verhungern. In der High School war ich am Verhungern immer (Ich war am Verhungern.) Und wir machten Halt im Café Rio. Meine Freundin und ihre Mutter waren schon oft dort, aber ich war ein Neuling.

Ich hatte keine Ahnung, was ich kaufen sollte, also vertraute ich meinem Bauchgefühl und bestellte einen ganz typischen Favoriten für mich. ein Burrito. Ich würde mich gerne als Burrito-Kenner bezeichnen, und dieser Burrito ist der Hammer. So groß. So schön erstickt. Wunderbar gefüllt mit gegrilltem Steak, Pintobohnen und Koriander-Limetten-Reis.

Tatsächlich dauerte es ein paar Jahre, bis ich es wagte, das so berühmte süße Schweinefleisch zu probieren. Ich bin ehrlich zu dir, es hat mir nicht gefallen. Hör auf, mich so anzusehen, diera Geschichte hat ein Happy End. Schauen Sie, ich habe einen Mann geheiratet, der das süße Schweinefleisch im Café Rio liebt. Sie kennen das Schild an der Wand, auf dem steht: „Ich habe meine Seele für Schweinefleischsalat verkauft.“ Ich bin mir ziemlich sicher, dass es mein Mann war, der das gesagt hat. Er ist praktisch berühmt. Aber da er jedes Mal, wenn wir dorthin gehen, süßes Schweinefleisch hat, musste ich es letztendlich probieren. Eins, zwei, zwölfmal und fünfmal. Nun, es ist wirklich gut. Ich glaube, ich liebe es sogar.

Ich habe dir gesagt, dass es ein Happy End gab.

Der Epilog? Ich musste lernen, wie man diera Dinge zu Hause macht. Was für eine Ehefrau-Auszeichnung aller Zeiten. (zwinkert.) Das einzige Problem? Jetzt, wo ich das zu Hause machen kann, möchte mein Mann das ständig! Ich bin froh, dass es so einfach ist!! Ich habe ein Faible für „Make-it-and-forget-it“-Rezepte und dieses steht ganz oben auf meiner Liste, da es eine Kopie unseres Lieblingscafé Rio Sweet Pork ist! Was gibt es hier nicht zu lieben? Nicht ernsthaft. Das?

Zutaten

• ¾ Tasse brauner Zucker
• 1 Tasse Cola
• ½ Teelöffel Knoblauchsalz
• 2 Pfund Schweinefleisch ((Rippe oder Lendenstück))
• ¼ Teelöffel Chilipulver
• ¼ Glas Wasser
• 10 Unzen milde rote Enchiladasauce
• ¼ Teelöffel Zwiebelsalz
• 1 4-Unzen-Dose gewürfelte grüne Paprika
• ¾ Tasse Brötchen
• ¼ Tasse brauner Zucker

Anweisungen

• Schritt 1: Legen Sie das Schweinefleisch in einen Beutel mit Reißverschluss. Geben Sie die Cola und den braunen Zucker hinzu und verschließen Sie den Beutel. Entspannen Sie sich mindestens 1 Stunde oder über Nacht.
• Schritt 2: Geben Sie das Schweinefleisch in den Slow Cooker und entfernen Sie die Marinade. Cola, Wasser, Knoblauchsalz, Zwiebelsalz und Chilipulver hinzufügen. Abdecken und bei starker Hitze 3 Stunden kochen lassen. Den Slow Cooker abtropfen lassen und das Schweinefleisch mit zwei Gabeln zerkleinern.
• Schritt 3 – Cola, braunen Zucker, Chilipulver, grüne Chilis und Enchiladasauce in einem Mixer vermischen. Gießen Sie die Soße in den Slow Cooker. Weitere 30 Minuten kochen lassen. Nach Wunsch mit Reis servieren.

Komposition

Kalorien: 889 Kalorien Kohlenhydrate: 74g Eiweiß: 40g Fett: 48g Gesättigte Fettsäuren: 18g Cholesterin: 163 mg Natrium: 1205 mg Faser: 1g Zucker: 71g Portionsgröße: 1 Portion

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