Süße Orangen- und Himbeer-Roll-ups

Süße Orangen- und Himbeer-Roll-ups

Flauschige orangefarbene süße Scones mit Himbeer-Topping! Eine neue Version süßer Brötchen, denen Sie nicht widerstehen können!

Ich bin gerade in einer meiner Essphasen. Dies scheint eine Frühstücksphase zu sein. Insbesondere handelt es sich um eine schnelle Gefrierphase. Heute Morgen habe ich zwei der besten Zuckerkekse der Welt gegessen, jedes mit etwa 12 cm dickem Frischkäse-Zuckerguss zum Sterben. (PS, das Rezept kommt!). Gestern waren es Pfannkuchen, heute sind es süße Brötchen, ich kann morgens als erstes einfach nicht genug von der Süße bekommen.

Okey, was genau ist ein Bonbonbrötchen? Im Grunde handelt es sich um eine Zimtschnecke ohne Zimt. Diera süßen Brötchen sind mit Orangengeschmack und einer süßen Orangenzuckerfüllung versehen. So gut! Und Sie runden den köstlichen Geschmack mit einem supereinfachen Himbeer-Topping ab, das Sie am liebsten direkt aus der Schüssel essen würden. Es klingt kitschig, aber ich verspreche Ihnen, es ist so einfach! Tu es! Dein frühstücksliebender Bauch wird es mir später danken.

Zutaten

  • 1 Esslöffel Orangensaft
  • ⅓ Tasse Orangensaft
  • 3-4 Tassen Puderzucker
  • 1 Esslöffel Orangenschale
  • 1 Tasse frische Himbeeren
  • 5 Esslöffel Butter
  • ½ Teelöffel Vanille
  • ⅔ Tasse Milch
  • ½ Tasse Butter (sehr weich, aber nicht geschmolzen)
  • 2 ¼ Teelöffel Hefe
  • ½ Tasse Butter (weich)
  • 1 Tasse Zucker
  • 4 Unzen Frischkäse (weich)
  • ⅓ Tasse Zucker
  • ½ Teelöffel Salz
  • 1 Ei
  • 3 Tassen Mehl

Anweisungen

  • Auf über 350 °C vorheizen. Milch und Orangensaft verrühren. Butter hinzufügen und 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen. Umrühren und dann jeweils 20 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, dabei zwischendurch umrühren, bis die Butter geschmolzen ist. Leg es zur Seite.
  • In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zucker und Salz verquirlen.
  • In die Schüssel einer Küchenmaschine mit Knethakenaufsatz die Hefemischung und die warme Milch geben und verrühren. Fügen Sie die Mehl-Ei-Mischung hinzu und schlagen Sie bei mittlerer bis niedriger Geschwindigkeit, bis sich alles gut vermischt hat. Wenn der Teig an den Seiten der Schüssel klebt, fügen Sie jeweils 1/4 Tasse des restlichen Mehls hinzu, bis sich der Teig zu einer Kugel formt und sich von den Seiten der Schüssel löst. Weiter 5 Minuten bei mittlerer bis niedriger Geschwindigkeit schlagen. Den Knethaken entfernen, die Schüssel mit einem feuchten Tuch abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.
  • Nachdem der Teig 10 Minuten lang ruht, rollen Sie ihn auf einer bemehlten Oberfläche zu einem 23 x 35 cm großen Rechteck aus.
  • Bereiten Sie die Füllung mit Zucker, Orangenschale und Orangensaft vor. Verteilen Sie die Butter gleichmäßig auf dem Teig (ich mache das nur mit der Hand, Sie können aber auch einen Gummispatel verwenden).
  • Streuen Sie die Zuckermischung gleichmäßig über die Butter. Rollen Sie den Teig fest zu einer Rolle (die langen Seiten zusammenrollen). Vorsichtig in 11-12 gleich große Stücke schneiden. Legen Sie jedes Stück in einen Tortenteller oder eine Auflaufform. Mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort 20 Minuten gehen lassen. 15–20 Minuten backen, bis die Scones goldbraun sind.
  • Für den Belag Frischkäse und Butter schaumig rühren. Himbeeren, Vanille und Orangensaft hinzufügen und glatt rühren. Nach und nach Puderzucker unterrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wenn die Brötchen fertig gebacken sind, mit dem Belag belegen. Heiß servieren.

Komposition

Kalorien: 793 Kalorien Kohlenhydrate: 163g Eiweiß: 13g Fett: 11g Gesättigte Fettsäuren: 6g Transfette: 1g Cholesterin: 57 mg Natrium: 337 mg Faser: 4g Zucker: 110g Portionsgröße: 1 Portion

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

Ähnliche Rezepte in einer Auswahl an Vídeos.

Ätherische Zitrusöle: Süße Orange

Orangenbrötchen mit Orangenfüllung | Einfaches Rezept!

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Süße Orangen- und Himbeer-Roll-ups

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

 Süße Orangen- und Himbeer-Roll-ups

  Süße Orangen- und Himbeer-Roll-ups

  Süße Orangen- und Himbeer-Roll-ups

Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Frühstück

Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Frühstück