Suppenrezepte
Sie kennen dieran regnerischen Tag, an dem Sie Lust auf eine Suppe haben. Da ist es toll, neue Energie zu tanken. Aber wenn Sie nichts über Suppen wissen, machen Sie sich keine Sorgen, wir zeigen Ihnen die besten Suppenrezepte und Sie erfahren alles, was Sie über Suppen wissen müssen. Kommen wir zum Rezept:
Was Sie in diesem Inhalt finden
Einfache Suppenrezepte
Zutaten:1 Kilo Rindermuskelfleisch ½ Tasse Mais- oder Sonnenblumenöl ½ große Rote Bete oder 1 kleine Rote Bete 3 mittelgroße Karotten 4 große Knoblauchzehen 1 Rinderbrühwürfel 1 Esslöffel Salz Petersilie und Schnittlauch nach Geschmack 1 große Zwiebel 1 große Kartoffel 2 Karotten
Zubereitungsmodus:Schneiden Sie zunächst Karotten, Kartoffeln, Rote Bete und Maniok in kleine Würfel. Reservieren.
Dann das Öl, die gehackte Zwiebel und den Knoblauch in einen Schnellkochtopf geben. Den Muskel in Stücke schneiden und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten braten.
Dann 2,5 Liter Wasser hinzufügen und kochen, bis die Muskulatur abgebaut wird.
Nachdem Sie überprüft haben, dass der Muskel bereits auseinanderfällt, nehmen Sie ihn aus der Pfanne und lassen Sie nur die Brühe übrig. Dann die anderen Zutaten hinzufügen und 15 Minuten bei mittlerer Hitze unter Druck kochen.
Überprüfen Sie von Zeit zu Zeit, ob es nicht zu trocken ist (ggf. etwas Wasser hinzufügen).
Nachdem Sie abschließend überprüft haben, ob das Gemüse gar ist, nehmen Sie die Hälfte der Suppe heraus und pürieren Sie sie in einem Mixer, bis eine cremige Masse entsteht. Den Rest in die Pfanne geben und weitere 5 Minuten ruhen lassen.
Wenn Sie eine cremige Suppe ohne Gemüsestücke bevorzugen, pürieren Sie die gesamte Suppe in einem Mixer. Zum Fleisch mit Öl, Essig und Salz abschmecken.
Suppenrezepte: Capeletti-Suppe
Zutaten:1 Hähnchenbrust oder -schenkel ½ Kilo Hähnchen-Capeletti 4 Liter Wasser Salz nach Geschmack
Zubereitungsmodus:Zuerst in einer großen Bratpfanne (wenn es sich um eine Edelstahlpfanne handelt, umso besser, da die Hitze länger erhalten bleibt).
Anschließend das Hühnerfleisch und die Hühnerbrühe in kaltes Wasser geben.
Dann kochen lassen, bis eine kräftige Brühe entsteht (während des Kochens kann sich Schaum an den Seiten der Pfanne bilden, dieran einfach mit saugfähigem Papier entfernen).
Zum Schluss, wenn es sehr lecker ist, die Capeletti hinzufügen und etwa 10 Minuten kochen lassen.
Bereit. Das Fleisch trennen und geriebenen Käse in jede Schüssel Suppe geben.
Welche Suppen werden am häufigsten gegessen?
In Brasilien sind die am häufigsten konsumierten Suppen Brühen wie beispielsweise Bohnenbrühen, Gemüsesuppen und gekochtes Fleisch.
Welche Suppenrezepte gibt es zum Abnehmen?
Einige Suppen werden speziell für diejenigen zubereitet, die eine Diät machen. Lassen Sie uns die beliebtesten auflisten:1. Gemüsesuppe2. Bohnennudelsuppe3. Tomaten-, Kohl- und Lauchsuppe4. Hackfleischsuppe mit Maniok5. Kürbissuppe
Wie bindet man die Suppe?
Damit Ihre Suppe nicht wässrig wird, fügen Sie einfach etwas Milch, Joghurt oder Sahne hinzu, wenn die Suppe fast fertig ist, normalerweise reicht ein Esslöffel.
Was gehört dazu?
Brot, Toast, Käse, Speck und Gemüse eignen sich hervorragend als Beilage zu einer reichhaltigen Suppe.
Eine Möglichkeit für diejenigen, die alleine leben, besteht darin, die Suppenrezepte zuzubereiten und einzufrieren. Hier ist also eine einfache Möglichkeit, immer gefrorene Suppe zu haben:
Bereit! Machen Sie diera Suppenrezepte jetzt einfach zu Hause für sich selbst oder Ihre Familie. Ich bin sicher, jeder wird es lieben.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Suppenrezepte
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
   |
Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Frühstück
Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Frühstück
