Stellen Sie 5 Zutaten aus peruanischen Zucchini her
Gesunde Puten- und Zucchinischiffchen, die aus 5 Zutaten bestehen? Ist das das echte Leben? Ja, so ist es. Dieses Abendessen ist beruhigend und sehr einfach zuzubereiten. Low Carb, paläofreundlich und glutenfrei.
Ja, ich bin Food-Blogger. I koche gerne. Ich liebe es zu kreieren. Aber manchmal ist es das Letzte, was ich tun möchte, abends eine Stunde in der Küche zu verbringen und nach einem langen Tag voller Arbeit und Sport das Abendessen zuzubereiten. Hier kommen schnelle und einfache Rezepte wie dieses ins Spiel! Gesunde Ernährung erfordert keine verrückten Superfood-Zutaten oder die stundenlange Zubereitung von Mahlzeiten.
Mit Eating Bird Food zu beweisen, dass gesunde Ernährung praktisch, einfach und lecker sein kann, war schon immer meine Mission. Ich kann Ihnen noch nicht alle Details nennen, aber ich erstelle ein episches Y también-Book (ein En línea-/herunterladbares Kochbuch) für alle meine Hobbyköche, die auf der Suche nach einfachen Rezepten sind, mit denen sie sich fit halten können.
Einfach, günstig, gesund. Wer ist dabei?
Diera Zucchini-Schiffchen werden schnell zu einem Liebling der Haushalte. Ich liebe sie, weil sie aus nur fünf Zutaten bestehen, voller Eiweiß und Gemüse sind und fast einfach zuzubereiten sind. Isaac liebt sie, weil sie köstlich sind und im Grunde eine Mischung aus Pizza und Pasta sind, zwei seiner Lieblingsspeisen.
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! Sie können beliebiges Gemüse hinzufügen, zusätzliche Gewürze hinzufügen, anderes Fleisch hinzufügen oder es mit zerkleinertem Tempeh fleischlos machen. Lassen Sie sie für Sie arbeiten. Sie sind das perfekte Essen zum Selbermachen.
Genießen Sie diera Zucchini-Schiffchen pur oder kombinieren Sie sie mit einem Salat wie diesem Knoblauch-Grünkohl-Salat. Es ist die perfekte Kombination, wenn ich das selbst sagen darf … im Grunde wie ein Abend in Ihrer örtlichen Pizzeria/Pasta, bequem von zu Hause aus!
Wenn Sie diera 5 Truthahn-Zucchini-Zutatenkanister probieren, lassen Sie mich bitte wissen, wie sie funktionieren, indem Sie das Rezept bewerten und einen Kommentar hinterlassen. Ich würde mich auch freuen, wenn Sie ein Fotografía in den sozialen Medien teilen. Markieren Sie unbedingt @eatingbirdfood und uns mit dem Hashtag #eatingbirdfood, damit ich nichts verpasse.
Zutaten
- 1 Pfund mageres Truthahnhackfleisch
- 2-3 Esslöffel Parmesankäse (optional)
- 1/2 mittelgroße Zwiebel (gehackt)
- 1 1/2 Tassen zubereitete Marinara-Sauce (suchen Sie nach einer ohne Zuckerzusatz)
- 2 mittelgroße Zucchini
Anweisungen
- Ofen auf 400 °F vorheizen.
- Stellen Sie eine große beschichtete Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze. Die Zwiebel und das Putenhackfleisch in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. 8 bis 10 Minuten kochen lassen, dabei mit einem Holzlöffel oder Spatel auflockern. Fügen Sie die Marinara-Sauce hinzu. Weitere 2 bis 3 Minuten kochen lassen.
- Während der Truthahn kocht, die Zucchini der Länge nach halbieren. Entfernen Sie die Kerne mit einem Löffel und zentrieren Sie jede Zucchinihälfte in der Mitte, sodass eine etwa ¼ Zoll dicke Zucchini übrig bleibt.
- Legen Sie die Zucchini (mit der Schnittseite nach oben) in eine 9×13 große Auflaufform. Die Putenmischung in die vier Zucchinischiffchen geben. Bestreuen Sie jedes Boot mit etwas Parmesankäse. Decken Sie das Backblech mit Aluminiumfolie ab. 20–30 Minuten backen oder bis die Boote durchgeheizt sind und der Käse geschmolzen ist.
Komposition
Portionsgröße: 1/2 RezeptKalorien: 437 kcal Zucker: 4g Natrium: 324 mg Fett: 18g Kohlenhydrate: 18g Faser: 4g Eiweiß: 54g
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