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Spachtelkuchen, weiß alles über dieran Kuchen

Spachtelkuchen, weiß alles über dieran Kuchen

Wir sehen ein immer größeres Wachstum auf dem Partymarkt, sei es für Kinder, 15 Jahre, Abschlussfeiern oder Hochzeiten. Mit diesem Wachstum müssen immer mehr Fachleute und spezialisierte Unternehmen insbesondere bei der Präsentation ihrer Produkte Verbesserungen und Innovationen einführen. Darin liegt der Spachtelkuchen.

Von der Dekoration bis hin zu den Dekorationen, die mit den Süßigkeiten geliefert werden, müssen die Elemente des Partyaufbaus miteinander harmonieren Spachtelkuchen Es kommt mit einem einfacheren und rustikaleren Präsentationsvorschlag, der das Apogeo und den Gaumen erfreut.

Was Sie in diesem Inhalt finden

Was ist ein Spachtelkuchen?

Ein Spachtelkuchen ist ein Kuchen, der aus mehreren Teig- und Füllungsschichten besteht, gleichmäßig und ohne Unregelmäßigkeiten im Aufbau. Nach dem „Aufbau“ des mit Füllung und Teig durchsetzten Turms wird eine dünne Schicht Schlagsahne oder Zuckerguss aufgetragen, wodurch, falls vorhanden, Teile des Kucheninneren erhalten bleiben.

Es handelt sich um eine Torte, die immer häufiger bei wichtigen und festlichen Anlässen wie Hochzeiten und 15-Jahre-Partys verwendet wird, und normalerweise ist ihre Dekoration in der Umgebung so gestaltet, dass sie mit dem Thema übereinstimmt Vorschlag der Partei, einen sehr klassischen oder innovativeren Stil haben zu können.

So bereiten Sie einen Kuchen vor, um den Spatel zu erhalten

Die Basis dieser Dekoration ist der sogenannte Naked Cake. Der sogenannte rohe Kuchen, ohne Verzierungen, wird unter Einbeziehung von Teig und Füllung auf sehr gleichmäßige Weise hergestellt.

So bestreichen Sie einen Kuchen mit Schlagsahne

Die feste Konsistenz der Schlagsahne eignet sich hervorragend zum Spachteln des Kuchens. Diera Konsistenz ermöglicht eine hervorragende Formbarkeit der Schlagsahne auf der Kuchenoberfläche und sorgt für ein idóneas Finish. Wenn Sie möchten, haben wir hier bereits ein Chantininho-Rezept veröffentlicht.

Das beste Utensil zur Durchführung dieser Technik ist der Teigspatel, der in mehreren Haushaltswarengeschäften erhältlich ist. Es sieht aus wie ein Messer, abgerundet und stumpf. Mit dem großen Spatel können mehrere Bereiche des Kuchens gleichzeitig abgedeckt werden.

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Zum Abschluss ist es interessant, einen Spatel zu verwenden, ebenfalls für Gebäck, aber etwas kleiner, damit die empfindlichsten Teile des Kuchens mit der Sahne bedeckt werden können.

Zubereitung Schlagsahne für Spachtelkuchen:

Die Schlagsahne sollte die ideale Konsistenz haben und mit wenig Kraft abgekühlt auf der Oberfläche des gesamten Kuchens verteilt werden, wobei hinsichtlich der Gleichmäßigkeit keine großen Regeln gelten. Um die Technik zu respektieren, ist es wichtig, die Schlagsahne nach und nach und ohne Überschuss hinzuzufügen, damit das glatte Aussehen des inneren Teils des Kuchens erhalten bleibt, sei es der Teig oder die Füllung des Kuchens.

Spachtelkuchen mit Schokolade

Diera Technik ist etwas komplizierter, da es darum geht, die ideale Konsistenz der Schokolade zu finden, damit weder zu wenig noch zu viel auf einigen Teilen des Kuchens zurückbleibt.

Im Gegensatz zu Schlagsahne verbirgt Schokolade das Innere des Kuchens und kann ziemlich gleichmäßig sein oder zur Erzeugung einer bestimmten Textur verwendet werden, wodurch sehr schöne Effekte bei der Präsentation des Kuchens erzielt werden.

Andere Spatel-Kuchendekorationen

Wenn der Kuchenteig fertig ist, werden weitere Dekorationen und ergänzende Elemente zu seiner Dekoration hinzugefügt, wie z. B. frische Früchte (Erdbeere, Kiwi, Physalis und Blaubeere), die je nach der in der Schlagsahne verwendeten Farbe stark dekoriert werden können.

Dennoch können essbare Blumen verwendet werden oder auch nicht, abhängig vom endgültigen Vorschlag der Arbeit.

Damit der Kuchen gut gelingt und um die Technik zu verbessern, ist es wichtig, die Theorie mit mehreren verschiedenen Zutaten zu üben und so im Laufe der Zeit unzählige Spachtelkuchen-Rezepte für Partys und Feiern zu kreieren und neu zu erfinden, entweder mit der Mischung von in verschiedenen Farben von Dye bis Chantilly oder mit neuen und vielfältigen Dekorationselementen.

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Spachtelkuchen, weiß alles über dieran Kuchen

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