Sommerwochenende in Portland Maine
Im vergangenen Oktober besuchten Isaac und ich Portland, ME, und verliebten uns. Isaac war schon einmal dort und überzeugte mich, dass sich die 13-stündige Fahrt mit einem Kastenwagen (einfache Fahrt) lohnte. Er hatte absolut Recht und wir hatten dort ein wirklich lustiges Halloween-Wochenende. Als ich erfuhr, dass Isaac dieran Sommer zu einer Veranstaltung nach Portland zurückreisen würde, habe ich mich sofort für die erneute Wanderung angemeldet. Sie hatte Erstaunliches über die Sommer in Portland gehört. Außerdem leben meine Freundin Jenny und ihre Familie dort, sodass wir nicht nur eine wunderschöne Stadt besuchen, sondern auch Zeit mit ihnen verbringen können, wenn wir sie besuchen. Holen Sie sich das Doppelte!
Da ich zuvor einen Reiseführer für Portland, Maine, veröffentlicht habe, soll dieser Beitrag nur eine kurze Zusammenfassung unserer letzten Reise sein.
Der Brunch fand im Duckfat statt, einem Hotspot in Portland, zu dem ich es nicht rechtzeitig geschafft habe, vorbeizuschauen.
Isaac war schon einmal dort und sagte, dass wir Er bekam um die Pommes zu holen. Wenn Sie mich kennen, wissen Sie, dass es nicht viel Überzeugungsarbeit brauchte. Die Pommes werden in Entenfett frittiert und sind wahrscheinlich die knusprigsten und leckersten, die Sie je gegessen haben. Außerdem Trüffelketchup und Curry-Mayonnaise…
Um die Pommes auszugleichen und mein #dailydutysalad-Ziel zu erreichen, bestelle ich eines der Tagesgerichte, einen Räucherlachssalat mit frischen Beeren und Radieschen. Es war so gut!
Nach dem Brunch machten wir mit Peter von Bissel Brothers und einigen neuen Freunden eine kleine Bootserkundung.
Die Jungs von Union Beer Distributors stellten mir den Dosenwein vor, den ich auf diesem Fotografía in der Hand halte. Er heißt Ramona und ist ein Bio-Schaumwein, gemischt mit Grapefruitsaft. Es ist ein bisschen süß, aber ich liebe alles, was mit Limonade und Grapefruit zu tun hat, also hat es bei mir geklappt. Außerdem hatte ich dieran Sommer einen großen Dosenwein-Kick erlebt. Wenn Sie auf dem Markt sind, hier sind zwei meiner aktuellen Favoriten: Scarpettas Frico Frizzante und ArcherRoose Rosé.
Es war toll, an den Leuchttürmen und den kleinen Inseln vor der Küste vorbei zu fahren. Wir kamen an einer Insel vorbei, die derzeit zum Verkauf steht … für nur 8 Millionen bekommt man eine 84 Hektar große Insel mit einem Herrenhaus. Das klingt doch nicht schlecht für eine ganze Insel, oder?
Wir machten einen Halt im Dolphin Marina and Lugar de comidas, um etwas zu trinken und etwas zu essen. Die Aussicht hier war absolut atemberaubend und dieser Wassermelonen-Feta-Salat war genau das Richtige!
Das große Ereignis des Wochenendes und der Hauptgrund (verstanden?), warum wir in Portland waren, war das Pils and Love-Festival, veranstaltet von der Oxbow Brewing Company.
Das Wetter war perfekt und die Lage war absolut atemberaubend. Keine schlechte Art, einen Samstagnachmittag zu verbringen: Pils aus dem ganzen Land bei dieser wunderschönen Aussicht zu schlürfen.
Oh, und essen Sie Hummer-Tacos in einem Käse-Taco von Highroller Lobster Co.
Zu den weiteren Höhepunkten der Reise gehört das Abhängen mit Matt und Dustin von The Veil Brewing Co. Am Samstagnachmittag aßen wir bei Eventide Oyster Co. zu Mittag, wo alles absolut köstlich war.
Das Personal hatte Austern und Hummerbrötchen, also hatte ich etwas Isaac, bestellte aber auch einen Salat und den Hummereintopf.
Der Eintopf ist in einer Kokosnuss-Grün-Curry-Brühe mit Maitake-Pilzen und schmeckt sehr gut. Ich möchte sofort noch eine Schüssel mit ihm.
Eine weitere herausragende Mahlzeit: Sweet Pea Hummus im Sur Lie mit Jenny.
MEIN GOTT! Dieser Hummus war so gut.
Am Freitag und Samstag war das Wetter ziemlich kalt (in den 60ern). Aus irgendeinem Grund habe ich vor meiner Abreise nicht nach dem Wetter geschaut (schlechte Idee) und bin davon ausgegangen, dass es in Ordnung ist, Shorts, Tanktops und Kleider einzupacken. Unnötig zu erwähnen, dass ich am Samstagnachmittag bei Anthro gelandet bin, um Vaqueros zu kaufen.
Zum Glück wurde es am Sonntag heiß und wir verbrachten den ganzen Tag mit Jenny, Casey und ihren Töchtern am Scarborough Beach. Es war mein erster Strandbesuch in Neuengland und ich liebte es, stundenlang am Strand sitzen zu können, ohne wahnsinnig zu schwitzen und das Gefühl zu haben, alle 10 Minuten ins Wasser zu müssen, um mich abzukühlen. Das Wasser war definitiv kalt, aber das schien niemanden zu beeinträchtigen. Es gab so viele Leute zum Schwimmen und Surfen!
Wir waren am Sonntagabend bei Jenny und Casey und haben zum Abendessen Pizza vom Grill gegessen. Ich weiß nicht, warum Isaac und ich noch nie Pizza auf dem Grill gemacht haben, aber sie ist so gut. Die Kruste wird knuspriger! Ich kann es kaum erwarten, selbstgemachte Pizza vom Grill zu probieren … vielleicht machen wir das diera Woche und wenn Sie am Ende ein Rezept veröffentlichen. 🙂
Am Montagmorgen gingen Jenny und ich laufen und machten ein paar Last-Minute-Fotografías mit den Mädchen, bevor wir zurück zum Truck gingen. Unser nächster Stopp war Connecticut, damit Isaac bei Kent Falls Brewing Co. ein Bier trinken konnte. Wir verbrachten die Nacht auf einer der Farmen (lange genug, dass ich mich in die Farmküche verliebte) und machten uns dann am Dienstag auf den Heimweg nach Virginia. Insgesamt war es eine fantastische Geschäftsreise für Isaac, die mich sehr dankbar machte, einen flexiblen Job zu haben, der es mir ermöglicht, zu reisen und an Reisen wie dieser teilzunehmen.
Außerdem habe ich darüber nachgedacht, mich auf Reisen gesund zu ernähren und wie sich daraus gesunde Gewohnheiten entwickeln. Wenn Sie bereits über eine gute Grundlage gesunder Lebensgewohnheiten verfügen (z. B. viel Wasser trinken, sich jeden Tag bewegen und ausgewogene Mahlzeiten zu sich nehmen), ist es einfach, einigermaßen konsequent zu bleiben. Sicherlich macht es Spaß, neue Lebensmittel auszuprobieren und sich ein wenig zu gönnen, aber wenn Sie sich an das Wesentliche halten und dabei Spaß haben, werden Sie von einer Reise mit einem guten Gefühl nach Hause kommen, statt aufgebläht, lethargisch und bereit zum Entgiften. Meine Top-Tipps finden Sie in meinem Beitrag über gesunde Ernährung auf Reisen!
Möchten Sie weitere Informationen zu Unternehmungen, Übernachtungsmöglichkeiten und Restoranes in Portland, Maine? Werfen Sie einen Blick auf meinen vollständigen Reiseführer für Portland, Maine.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Sommerwochenende in Portland Maine
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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