So bereiten Sie Snacks zum Verkauf zu: 9 Tipps für

So bereiten Sie Snacks zum Verkauf zu: 9 Tipps für

Suchen Sie nach Tipps, wie Sie Snacks zum Verkauf zubereiten? Schauen Sie sich jetzt alles darüber an und verdienen Sie zusätzliches Einkommen mit diesem stetig wachsenden Unternehmen.

Der Beruf des Salzarbeiters bietet dem Fachmann vielfältige Möglichkeiten und ist im Alltag sehr vielseitig. Es handelt sich um Snacks und Vorspeisen, die gefroren, heiß oder frisch, gesund, feinschmeckerisch oder traditionell sein können.

Aber eine sehr häufige Frage ist, wo man anfangen soll.

Aus diesem Grund haben wir dieran Artikel erstellt, um alles darüber zu erklären, wie man Snacks zum Verkauf herstellt. Komm mit uns!

9 Tipps, wie Sie Snacks zubereiten, um sie erfolgreich zu verkaufen

Um Ihnen beim Thema „salzige Snacks zum Verkauf herstellen“ weiterzuhelfen, haben wir 9 Haupttipps für den Snackhandel herausgesucht. Es ist ein umfassendes Handbuch, das Ihnen hilft, in Ihrer Karriere erfolgreich zu sein und von Ihren Verkäufen zu profitieren.

Schauen Sie sich jetzt alles an!

Wählen Sie Ihre Zielgruppe

Um beim Verkauf von Snacks erfolgreich zu sein, müssen Sie Menüs mit Optionen erstellen, die zum Profil der Zielgruppe passen, die Sie erreichen möchten.

Ihr Ziel ist es, in welche Marktsegmente zu verkaufen?

Einige Hauptoptionen sind:

  • Buffetparty (Kinder und Erwachsene);
  • Arbeitstreffen;
  • Gefrorene Snacks für das tägliche Leben der Menschen;
  • Verkaufen Sie Snacks auf der Straße, in Einkaufszentren und Verkaufsstellen;
  • Eine Verkaufsstelle eröffnen;
  • Machen Sie Verkäufe per Lieferung, zum Beispiel über Verkaufsanwendungen.

Nachdem Sie das Segment verstanden haben, das Sie angreifen werden, ist dies eine gute Möglichkeit, die Konkurrenz zu analysieren und das Verbraucherverhalten einzuschätzen.

Welche Art der Kommunikation beherrschen sie am besten (En línea, Werbetafeln, Flyer usw.)? Reagieren sie empfindlicher auf Veränderungen in der Wirtschaft? Was ist die Wiederholung beim Kauf von Snacks? Erfolgt der Kauf nur zu besonderen Anlässen oder täglich? In anderen Aspekten.

Wir stellen einige der am häufigsten in Brasilien verkauften Snackoptionen vor. Alle können in den unterschiedlichsten Ausführungen angeboten werden: tiefgekühlt, für Events, für die Familie oder in Einkaufszentren.

  • Hähnchen-Coxinhas, Käse, Fleisch, Peperoni;
  • Käsebällchen;
  • Schinken- und Käseröllchen, Chorizo;
  • Kibbeh aus Fleisch, Ricotta, Quark;
  • Rindfleisch, Huhn, Esfiha-Käse;
  • Vollkorn-Ricotta, Brokkoli, Spinat, Kürbis-Sfiha.

Sie können Ihren Unterschied auch in den Verkaufsformaten finden. Einige Tipps sind:

  • Gefroren verkaufen;
  • Sandwiches für 1 Real verkaufen;
  • Machen Sie salzige Tassen;
  • Stellen Sie eine herzhafte Kombination zusammen.

Hygiene bei der Zubereitung von Snacks

Die hygienische Zubereitung Ihrer Snacks ist für das Unternehmen von entscheidender Bedeutung. Und dies muss während des gesamten Entwicklungs- und Auslieferungsprozesses des Produkts erfolgen.

Vom Einkauf der Vorräte über die Zubereitung bis hin zur Verpackung verzehrfertiger Snacks muss auf Hygiene geachtet werden.

Bewahren Sie außerdem verderbliche Waren ordnungsgemäß gekühlt und gelagert auf und behalten Sie die Verfallsdaten Ihrer Vorräte im Apogeo.

Achtung Betriebserlaubnis

Der professionelle Salzarbeiter muss sein Unternehmen formalisieren, um den erforderlichen Hygienepflichten nachzukommen. Das bedeutet, dass Sie die Genehmigung der Sanitäraufsicht Ihrer Gemeinde einholen müssen.

Mehr zur Betriebserlaubnis erfahren Sie hier!

Wir empfehlen Ihnen außerdem, sich an Ihr Rathaus zu wenden. So können Sie die Schritte zur Regularisierung Ihres Unternehmens im Detail kennen.

Wählen Sie hochwertige Zutaten

Die Investition in hochwertige Lebensmittel ist einer der Grundvoraussetzungen für gute Kundenbewertungen.

Arbeiten Sie in Ihrer Küche nur mit hochwertigen Zutaten. So sehr sie auch etwas teurer sind, die Qualität wird Ihr Unterscheidungsmerkmal gegenüber der Konkurrenz sein.

  • Beginnen Sie mit der Auswahl guter Anbieter;
  • Suchen Sie gut nach Optionen auf dem Markt und treffen Sie eine Vorauswahl.
  • Besuchen Sie Ihre Händler, um sich einen eigenen Eindruck von den Produkten zu machen;
  • Wählen Sie bei der Auswahl eines Anbieters diejenigen aus, die über Zertifizierungen, Akkreditierungen und gute Bewertungen auf dem Markt verfügen.

Tipp: Nutzen Sie Ihren CNPJ MEI und kaufen Sie günstiger ein, kaufen Sie auch lieber im Großhandel und zu Sonderaktionen.

Sehen Sie sich hier 10 Verhandlungsstrategien an, die MEI mit Lieferanten anwenden kann.

Berechnen Sie den Betrag pro Person

Um mit dem Verkauf von Snacks Geld zu verdienen und Produktverschwendung zu vermeiden, muss der Snackverkäufer die in seiner Küche produzierte Menge beherrschen.

Dieses Wissen verbessert sich mit zunehmender Erfahrung des Fachmanns, kann aber auch anhand einiger Berechnungen vorhergesagt werden.

Dieser Betrag muss anhand der Art der aufgegebenen Bestellung berechnet werden, z. B. eines Kindergeburtstags, einer Arbeitsbesprechung oder eines Einzelverkaufs in Geschäften oder auf der Straße.

Es sollte klar sein, ob die Vorspeisen als Vorspeise zum Abendessen oder nur als Vorspeise dienen.

Schließlich werden auch die gewählte Salatsorte und die Anzahl der Teilnehmer der Veranstaltung berücksichtigt.

Im Allgemeinen werden 15 Snacks pro Person berücksichtigt, wenn diera als Vorspeise zum Abendessen serviert werden sollen, und 30 Einheiten pro Person, wenn es sich um die einzige Mahlzeit der Veranstaltung handelt.

Wenn Sie größere, herzhafte Snacks zubereiten möchten, beispielsweise solche aus Backwaren, ignorieren Sie die obigen Berechnungen und ermitteln Sie die ideale Größe, indem Sie Ihre Kunden nach ihrer Meinung fragen.

So berechnen Sie den Preis für Snacks

Um beim Verkauf von Snacks erfolgreich zu sein, ist es wichtig zu wissen, wie viel für die Herstellung jedes einzelnen Snacks ausgegeben wird. Auf diera Weise können Sie Ihre Produkte korrekt bepreisen und wissen, wie viel von der Abrechnung tatsächlich einen Gewinn für Sie darstellt.

Die Ermittlung der genauen Kosten für jeden Snack erfordert viel Organisation und Disziplin, um alle Kosten und Ausgaben aufzuschreiben, die Ihnen während des Prozesses entstanden sind.

Zu den Hauptkosten zählen unter anderem Zutaten, Verpackung, Wasser, Strom, Gas, gekaufte Küchenutensilien und Arbeitskräfte.

Berechnen Sie die Gesamtkosten für Lebensmittel.

Nehmen wir an, Sie haben beim Einkaufen 4,00 R$ für ein Kilo Mehl ausgegeben. Allerdings benötigte er für die Herstellung seines Salzigen nur ein halbes Kilo. In diesem Beispiel müssen Sie eingeben, dass das Mehl R$ 2,00 kostet.

Es handelt sich um ein einfaches Beispiel, das jedoch als Grundlage für die Berechnung der Gesamtkosten aller Lebensmittel dient, die bei der Zubereitung eines Snacks verwendet werden.

Machen Sie dasselbe zum Beispiel mit Hühnchen, Käse und Mais.

Arbeits- und sonstige Kosten

Wenn der Salzhersteller beschließt, einen Mitarbeiter einzustellen, der bei der Produktion hilft, müssen diera Kosten auch mit dem Preis jedes salzigen Snacks verwässert werden.

Darüber hinaus müssen beispielsweise die Kosten für Wasser, Gas, Energie, Miete einer Anlage, Internet, Versand und Verpackung einbezogen werden, um den Gesamtwert zu ermitteln.

Bewerben Sie Ihren Service

Eine gute Markenbekanntheit macht beim Verkauf Ihrer Snacks den entscheidenden Unterschied.

Es ist eine großartige Gelegenheit, Kunden zu finden, mit anderen Salzproduzenten und -lieferanten in Kontakt zu treten und Erfahrungen auszutauschen.

Mit anderen Worten: Durch die Bekanntmachung Ihrer Dienstleistungen in sozialen Netzwerken können Sie nicht nur den Umsatz steigern, sondern auch neue Beziehungsnetzwerke aufbauen, um Ihr Geschäft auszubauen und, wer weiß, Allianzen zu knüpfen.

Wenn Ihr Unternehmen kein Instagram for Business hat, verschwenden Sie keine Zeit und erstellen Sie jetzt eines!

Sie können auch auf Fb verkaufen und TikTok nutzen, um Ihre Produktionen weiter zu bewerben.

Wenn Sie investieren können, lohnt es sich auch, auf gesponserte Anzeigen zu setzen, um mehr Publikum zu erreichen!

Erfahren Sie, wie Sie in sozialen Medien werben können!

Nehmen Sie an Kursen teil und lernen Sie, Snacks für den Verkauf zuzubereiten

Der Salzhandel hat in den letzten Jahren stark an Stärke gewonnen und die Konkurrenz hat nicht aufgehört zu wachsen. Aus diesem Grund haben wir einige Kurse zusammengestellt, mit denen Sie Ihre Produkte verbessern und Ihren Kunden einen immer besseren Service bieten können.

Schauen Sie sich unten einige Optionen an:

Außerdem können Sie die kostenlosen YouTube-Tutorials nutzen, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Sehen Sie sich die Liste der Vorschläge unten an:

Wie man als MEI Snacks macht, um sie zu verkaufen

Nachdem Sie nun alles darüber gelernt haben, wie man Snacks für den Verkauf herstellt, wollen wir uns über die Vorteile der Formalisierung Ihres Unternehmens mit dem CNPJ MEI informieren.

Viele Salgadeiros verkaufen ihre Produkte als MEI. Übrigens, die CNAE 5620-1/04die diera Aktivität darstellt, gehört zu den 10 offensten in Brasilien im Jahr 2020.

Trotzdem gibt es immer noch viele Menschen, die informell arbeiten. Beachten Sie jedoch, dass Sie durch die formale Anerkennung als MEI Zugang zu Arbeitsrechten wie Krankengeld, Mutterschaftsgeld und Ruhestand haben.

Es gibt mehrere Vorteile und der beste Weg, Ihr MEI zu öffnen, ist lustig!

Laden Sie einfach die MEI Simple-Aplicación aus dem Play Store herunter oder besuchen Sie die Website von Government – ​​Compañías & Negócios, um sich zu registrieren.

Kennen Sie bereits das MEI Easy-Konto?

Wenn Sie noch kein MEI Simple-Konto haben, wie wäre es, wenn Sie eines eröffnen und alle Vorteile genießen, die es Ihnen bietet?

Mit unserem Konto haben Sie Zugriff auf alle Dienstleistungen traditioneller Banken, jedoch digital und kostenlos bei täglichen Transaktionen.

Sie können an Ihrem Kartenautomaten die MEI Simple-Kreditkarte anfordern und Rechnungsbelege erstellen, die für den Erfolg eines MEI unerlässlich sind.

Und mehr: Mit dem MEI Simple-Konto ist es möglich, an einem Ort Zahlungen an Lieferanten zu tätigen, von Kunden zu empfangen und Überweisungen vorzunehmen.

Um die Finanzorganisation Ihres Unternehmens noch weiter zu vereinfachen, haben Sie mit dem MEI Simple-Konto auch eine bessere Kontrolle über Ihre Ausgaben, indem Sie Abrechnungen ausstellen und die Geldausgänge direkt im Antrag registrieren, was Überraschungen am Monatsende vermeidet.

Verschwenden Sie keine Zeit, eröffnen Sie jetzt Ihr MEI Simple-Konto!

Wir sind hier, um Sie auf Ihrer MEI-Reise zu unterstützen. Egal, ob Sie Finanzen besprechen oder CNPJ-bezogene Probleme lösen, Sie können sich auf den hochwertigen Service und die Unterstützung unseres Teams verlassen.

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