So bereiten Sie einen Proteinshake zu
Proteinshake 101! Alles, was Sie über die Zubereitung eines Proteinshakes wissen müssen, den Unterschied zwischen Shakes und Smoothies, warum Proteinshakes gut zum Abnehmen sind und sechs Geschmacksrichtungen von Proteinshakes.
Proteinshakes scheinen in die Welt der Gesundheit zurückgekehrt zu sein! Aber die Zeiten, in denen Proteinpulver und Wasser in den Mixer gegeben und geschüttelt wurden, sind vorbei … die Rezepte, die ich teile, sind gemixt und voller köstlicher Zutaten!
Natürlich musst du deinen Mixer rausholen, aber ich verspreche dir, es lohnt sich! Diera Proteinshakes sind so einfach zuzubereiten, lecker und sättigend!
Häufig gestellte Fragen zu Proteinshakes
Was ist ein Proteinshake?
Wenn Ihnen beim Gedanken an Proteinshakes als Erstes Bodybuilder in den Sinn kommen, dann liegen Sie nicht falsch, aber auch nicht zu 100 %! Proteinshakes sind im Wesentlichen ein Mixgetränk wie ein Milchshake, das viel Protein enthält.
Warum sollten Sie Ihrer Ernährung mehr Protein hinzufügen?
So viele Gründe! Es eignet sich hervorragend zum Ausgleichen Ihrer Snacks und Mahlzeiten, sodass Sie sich satt und zufriedener fühlen. Es kann Ihnen helfen, Muskeln aufzubauen, die Energie zu steigern und Ihr Gewicht zu kontrollieren.
Was ist der Unterschied zwischen einem Proteinshake und einem Smoothie?
Der größte Unterschied ist das Protein! Bei beiden handelt es sich um Mixgetränke, die unterschiedliche Zutaten enthalten können, allerdings enthalten die Shakes nicht immer Eiweiß und sind tendenziell sehr fruchtig.
Sind Proteinshakes gut zum Abnehmen?
Ja! Proteinshakes eignen sich hervorragend zum Abnehmen und zur Gewichtskontrolle. Meine Rezepte basieren auf Vollwertzutaten und sind voller Nährstoffe und Proteine. Genießen Sie es als Snack oder ersetzen Sie eine Mahlzeit durch einen Proteinshake.
Wie man einen Proteinshake ohne Banane macht
Viele Protein-Shake-Rezepte erfordern eine gefrorene Banane, die dem Shake eine dicke und cremige Textur verleiht. Sie sorgen außerdem für etwas Süße, ohne zu aufdringlich zu wirken, sowie für zusätzliche Nährstoffe wie Kalium.
Vor diesem Hintergrund weiß ich, dass manche Menschen einfach keine Bananen mögen, eine zuckerarme Variación brauchen und/oder allergisch sind. Daher habe ich ein paar Möglichkeiten, Smoothies ohne Bananen zuzubereiten:
- Eis – Ersetzen Sie die gefrorene Banane durch zusätzliches Eis (ca. 1 Tasse). Es verleiht dem Beat Volumen und verleiht eine schöne gefrorene Slush-Textur.
- gefrorene Milcheiswürfel – Dies ist das gleiche Konzept, aber anstatt normale Eiswürfel zu verwenden, bereiten Sie gefrorene Würfel mit Ihrer bevorzugten milchfreien Milch (z. B. Mandel- oder Kokosmilch) zu und verwenden Sie etwa 1 Tasse dieser Würfel anstelle der gefrorenen Banane.
- gefrorener Blumenkohlreis – Ich verwende in meinen Smoothies ständig gefrorenen Blumenkohlreis und er dient als zuckerarmer Ersatz für gefrorene Bananen. Ich denke, es verleiht Smoothies eine andere Textur, besonders wenn man eine große Menge davon verwendet. Ich würde mit 1/4 Tasse beginnen, den Shake probieren und dann bei Bedarf mehr hinzufügen.
- gefrorene Zucchini – Wie gefrorener Blumenkohl eignen sich gefrorene Zucchini hervorragend als zuckerarmer Ersatz für gefrorene Bananen. Es fügt auch nicht viel Geschmack hinzu! Sie können Ihre Zucchini vor dem Einfrieren blanchieren oder dämpfen, wenn Sie möchten, dass sie leichter verdaulich ist, aber ich glaube nicht, dass das notwendig ist.
- gefrorene Früchte – Andere gefrorene Obstoptionen, wie gefrorene Beeren oder gefrorene Pfirsiche, eignen sich hervorragend als Ersatz für gefrorene Bananen, sind aber tendenziell aromatischer und können den Geschmack Ihres Smoothies stärker verändern als Bananen. Beachten Sie dies, wenn Sie sie als Ersatz verwenden möchten.
So integrieren Sie Proteinshakes in eine gesunde Ernährung
Obwohl Proteinshakes eine tolle Ergänzung Ihrer Ernährung sind, sind sie nur ein Teil des Rompecabezas! Stellen Sie sicher, dass Sie eine Vielfalt an Nährstoffen durch ein ausgewogenes Verhältnis von Obst, Gemüse, magerem Eiweiß und gesunden Fetten erhalten. Hier ist ein Beispiel-Speiseplan, der einen Protein-Shake beinhaltet:
- Frühstück : In letzter Zeit bin ich süchtig nach Haferflocken zum Frühstück! Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, dieses köstliche Frühstück zu genießen.
- Mittagessen : Mittags esse ich meist einen Salat, das ist immer eine Mischung aus viel Gemüse, Eiweiß und gesunden Fetten.
- Sandwich : Protein-Shake: Bereiten Sie einen Protein-Shake zu, um die Energie zu steigern und das Nachmittagstief zu überwinden. Sie werden bis zum Abendessen voller Energie und satt sein.
- Zu Mittag essen : Treffen Sie Ihre Wahl, wenn es um Abendessen geht! Stellen Sie auch hier sicher, dass Sie eine Mischung aus Gemüse, Eiweiß und Fett haben.
Möglichkeiten, Protein hinzuzufügen
Während Sie vielleicht direkt an „Proteinpulver“ denken, gibt es tatsächlich mehrere Möglichkeiten, Ihrem Shake Protein hinzuzufügen!
- Protein Pulver – Ich bin von Nuzests Proteinpulver begeistert, weil es eine übersichtliche, minimale Zutatenliste enthält, aber lesen Sie auch meinen vollständigen Beitrag über Proteinpulver.
- griechischer Joghurt – Joghurt hat es in sich, wenn es um Protein geht!
- Hüttenkäse – Genau wie Joghurt können Sie Hüttenkäse zu Smoothies hinzufügen, um den Proteinschub zu steigern.
- Walnüsse – Fügen Sie Ihrem Smoothie Nüsse oder Nussbutter hinzu, um zusätzliches Protein zu erhalten. Fügen Sie Erdnüsse, Mandeln oder Cashewnüsse hinzu, um den größten Teil des Proteins zu erhalten.
- Samen – Samen enthalten auch Protein! Fügen Sie Ihrem Smoothie Kürbis-, Hanf-, Lein- oder Chiasamen hinzu, um einen zusätzlichen Proteinschub zu erhalten.
Weitere proteinreiche Snacks zum Probieren
- Proteinbällchen ohne Kuchen
- Overnight-Oat-Protein
- Erdnussbutter-Proteinkekse
- Schokoladen-Erdnussbutter-Proteinriegel
- Protein-Keksteig
- Proteinreiche Blaubeermuffins
- Doppelte Schokoladen-Protein-Muffins
- Proteinwaffeln
Zutaten
- 1/4 Teelöffel Zimt
- 1/2 Esslöffel Chiasamen
- 1 gefrorene Banane (in Stücken)
- 3/4 Tasse Tee mit Milch
- Handvoll Eis
- ¼ Tasse gefrorener Blumenkohlreis (oder Eis)
- 1/2 Tasse kaltes Bier
- 1/2 Esslöffel Chia- oder Leinsamen (optional)
- 1 Messlöffel (25 g) Vanille-Proteinpulver (oder Schokoladen-Proteinpulver))
- 1 Messlöffel (25 g) Vanille-Proteinpulver
- 1/2 Tasse milchfreie Milch (ich mag Hafer- oder Kokosmilch für zusätzliche Cremigkeit)
- 1 Esslöffel Mandelbutter
- 1/4 Tasse griechischer Joghurt (oder mehr Milch)
- 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt oder ausgekratzte Vanilleschote
- 1 Messlöffel (25 g) Schokoladenproteinpulver
- 1 Esslöffel Cashew- oder Mandelbutter
- 1/2 Esslöffel Kakaopulver
- 2 Esslöffel Erdnussbutter oder Erdnussbutterpulver (+ mehr zum Beträufeln)
- Kokosnuss-Schlagsahne zum Garnieren ((optional))
- 1 Tasse Pflanzenmilch
- 1/2 Esslöffel Chia- oder Leinsamen (optional)
- 1 Tasse gefrorene gemischte Beeren
- 1 Messlöffel (25 g) Vanille-Proteinpulver
- Eis, (falls nötig)
- 3/4 Tasse Mandelmilchtee
- 1/2 Teelöffel Chia- oder Leinsamen (optional)
- eine Handvoll Spinat (optional)
- eine Handvoll Eis (falls nötig)
Anweisungen
- Alle Zutaten außer den Beilagen in einen Mixer geben.
- Mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Abschmecken und ggf. Eis oder Zutaten anpassen. Fügen Sie die Zutaten hinzu (falls Sie welche verwenden) und genießen Sie es!
Komposition
Portionsgröße: 1 Vanille-ProteinshakeKalorien: 237 Kalorien Kohlenhydrate: 31g Eiweiß: 23g Fett: 4g Natrium: 496 mg Faser: 5g Zucker: 15g ungesättigtes Fett: 2 g
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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