So bereiten Sie cremiges Rührei zu
Dieses Hotel-Rührei ist fast einzigartig, nicht wahr? Denn wer hat noch nie versucht, das Rezept zu Hause nachzukochen und war am Ende mit dem Ergebnis frustriert? Nun, auch wenn Sie denken, es sei etwas Einfaches, ist die Wahrheit, dass es ein wenig Technik erfordert, um dieses einzigartige cremige Rührei zu erhalten.
Aber keine Sorge, heute zeigen wir Ihnen, wie Sie cremige Hotel-Rühreigerichte zubereiten. Lesen Sie weiter, um zu lernen!
Was Sie in diesem Inhalt finden
Rezept für cremiges Hotel-Rührei
Für manche Leute mag es sehr einfach erscheinen, Rührei zuzubereiten, aber ein echtes Rührei lässt sich, genau wie ein Hotelfrühstück, nur selten zu Hause nachmachen.
Die Wahrheit ist, dass nur wenige Zutaten benötigt werden, das Geheimnis liegt also in der Zubereitungszeit.
Zutaten:4 Eier 2 Esslöffel Milch oder frische Sahne 1 Esslöffel Butter Nach Geschmack würzen
Zubereitungsmodus:Geben Sie die Eier, das gewählte Dressing und die Milch/Sahne in eine Schüssel. Mit einer Gabel schlagen.
So geben wir die Butter in die Pfanne, bis sie den Boden bedeckt. Lassen Sie es schmelzen und wenn es anfängt zu schäumen, fügen Sie die Eimischung hinzu.
Dann bei schwacher Hitze die Eier etwa 8 Minuten lang verrühren. Bewegen Sie sich dabei langsam, damit sie nicht austrocknen.
Zum Schluss den Herd ausschalten und vor dem Servieren noch zwei Minuten rühren.
Zubehör
Das Rührei kann pur, mit Speck, Toast und anderen Belägen nach Belieben serviert werden.
Darüber hinaus können Sie der Mischung auch andere Zutaten hinzufügen, bevor Sie sie zum Feuer bringen. Einige Optionen sind gehackte Zwiebeln, Schinken, Parma oder sogar gewürfelte Tomaten.
Und zum Schluss noch eine Prise Oregano dazugeben.
Rezept für Rühreier aus der Mikrowelle
Zutaten:2 Eier rosa Salz nach Geschmack 1 Teelöffel Milch
Zubereitungsmodus:Die Eier in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben, Milch und Salz hinzufügen,
1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen. Dann noch einmal 15 Sekunden.
Bereit! Jetzt sind die Rühreier aus der Mikrowelle fertig:
Das Geheimnis von Rührei
Das große Geheimnis bei der Zubereitung von Rühreiern im Hotelstil ist viel einfacher als es scheint: Geduld. Es reicht nicht aus, es in die Pfanne zu werfen, und das war’s, wenn Sie es tun, sind das Ergebnis trockene und hartgekochte Eier. Seien Sie für das cremige Rührei geduldig und gehen Sie langsam vor.
Aus diesem Grund kann das Rühren bei schwacher Hitze bis zu 10 Minuten dauern, zuzüglich des Rührens nach dem Herausnehmen aus der Pfanne.
Seien Sie geduldig und Sie werden auf jeden Fall perfekte Rühreier zubereiten können, genau wie Sie sie in Hotels finden.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel So bereiten Sie cremiges Rührei zu
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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