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Sieben-schichtiger Salat

Sieben-schichtiger Salat

Hell, knackig und farbenfroh – dieses einfache siebenschichtige Salatrezept ist eine unterhaltsame Reise in die Vergangenheit für jede Party. Machen Sie es so, wie es ist, so wie Sie es in Erinnerung haben, oder tauschen Sie die Schichten auf eine Million verschiedene köstliche Arten aus.

Rezeptzutaten:

Hinweise zu den Inhaltsstoffen:

  • Kopfsalat: Eisbergsalat, knackiger Salat oder Römersalat.
  • Gekochte Eier: Nicht in meinem siebenschichtigen Salat! Aber viele Leute sagen, dass sie es so machen.

Schritt für Schritt Anweisungen:

Bevor Sie beginnen, müssen Sie entscheiden, welche Schüssel Sie für Ihren Schichtsalat verwenden möchten. Eine klare Glasschüssel zeigt die harte Arbeit, die Sie in das Schneiden des Gemüses gesteckt haben. Und ein transparenter Glasbehälter mit gerade Seiten erleichtert die Montage.

  1. Erste Schicht: Den gehackten Salat auf dem Boden der Schüssel verteilen
  2. Zweite Schicht: Eine dünne Schicht gehackte rote Zwiebeln
  3. Dritte Schicht: Sellerie geschnitten
  4. Vuelca Ebene: Erbsen
  5. Fünfte Schicht: Mayonnaise darüber verteilen und mit etwas Zucker bestreuen.
  6. Sechste Schicht: geriebener Cheddar-Käse
  7. Siebte Schicht: gehackter knuspriger Speck

Decken Sie den Salat mit Plastikfolie ab und lassen Sie ihn mindestens ein paar Stunden abkühlen.

Rezepttipps und Variationen:

  • Mayonnaise-Sauce: Einfache Mayonnaise von guter Qualität wie Hellman’s oder Best Foods ist perfekt. Ein wenig Zucker macht es leicht süßlich, aber auch das ist optional, wenn Sie auf Ihren Zuckerkonsum achten.
  • Wunderpeitsche: Ersetzen Sie Miracle Whip durch Mayonnaise, wenn Sie ein Seguidor von Miracle Whip sind. Der einzige Unterschied besteht darin, dass dem Miracle Whip Salad Dressing bereits Zucker, Chili und Knoblauchpulver zugesetzt sind.
  • Sauerrahm: Manche Köche mischen gerne halb Mayonnaise und halb Sauerrahm, um eine würzigere Soße zu erhalten.
  • Parmesan: Ein paar Esslöffel frisch geriebener Parmesan verleihen der Mayonnaise einen sehr schönen Geschmack.
  • Fleisch hinzufügen: Anstelle des Specks können Sie auch etwas Truthahn oder Schinken verwenden.
  • Vegetarischer: Tauschen Sie Ihre Schichten mit verschiedenen Gemüsesorten wie Paprika, Kirschtomaten, Artischockenherzen, gerösteten roten Paprika und Frühlingszwiebeln aus
  • Käse wechseln: Wählen Sie den Käse, den Sie mögen, zum Beispiel geräucherten Provolone, Blauschimmelkäse oder Feta.
  • Weitere Zutaten: Es ist nicht traditionell, aber die knusprig gebratenen Avocados, Oliven und Zwiebeln sind sehr gut!
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Zutaten

  • 1 Tasse Mayonnaise
  • 1 Kopfsalat (geraspelt)
  • 12 Unzen gefrorene Erbsen (aufgetaut)
  • 1/2 Tasse rote Zwiebel (gehackt)
  • 1/2 Pfund Speck (gebraten und zerbröselt)
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 2-3 Sellerierippen (in Scheiben geschnitten (ca. 1 Tasse))
  • 1 Esslöffel Kristallzucker

Anweisungen

  • Den Salat gleichmäßig auf dem Boden einer Glasschüssel verteilen. Mit roten Zwiebeln, Sellerie und Erbsen belegen.
  • Den Sellerie mit Mayonnaise bestreichen und mit Zucker bestreuen. Mit Cheddar-Käse und Speck belegen. Abdecken und kalt stellen.

Komposition

Kalorien: 285 kcal Kohlenhydrate: 7g Eiweiß: 11g Fett: 24g Gesättigte Fettsäuren: 7g Cholesterin: 36 mg Natrium: 504 mg Faser: 2 g Zucker: 3g Portionsgröße: 1 Portion

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