Shortbread-Kuchen ohne Kekse
Dieser Keksbutter-Frosted-Kuchen mit 5 Zutaten wird Ihren Gaumen erschüttern und Sie in einen glücklichen Wohnwagen verwandeln! Außerdem dauert die Zubereitung weniger als 15 Minuten und das Einfrieren eine Stunde.
Vor ein paar Jahren machten mein Mann und ich eine Reise nach Belgien. Und natürlich musste ich mir während unseres Aufenthalts eine belgische Waffel kaufen. Als wir den Waffelladen betraten, hatten wir die Qual der Wahl, und da wir auf Reisen waren, folgte ich der Empfehlung des Kellners: Spekulatius. Was ist Keksbutter?
Und ich bin jetzt verliebt. wahnsinnig verliebt Ich kaufe jedes Mal, wenn ich es sehe. Und jetzt ist es in großer Menge verfügbar. Sie können es sogar bei Walmart (Marke Biscoff) oder bei Trader Joe’s kaufen. Und Kroger hat es auch. Also bleibt gespannt. Wie gesagt, ich liebe Keksbutter.
Tatsächlich kommt alles, was mit Keksbutter zu tun hat, irgendwann in den Mund. Und das ist die letzte Option, denn sie bietet dreifache Leichtigkeit, Bequemlichkeit und Geschmack.
Ich habe eine Keksbutter-Eiscremetorte gemacht, die köstlich war. Aber für die Kinder war es auch etwas chaotisch. Dieser Kuchen ist einfach und schmilzt nicht!
Dieser Kuchen besteht im wahrsten Sinne des Wortes aus 5 Zutaten und ist so einfach wie die Zubereitung von Instant-Pudding. Sie werden es lieben und es für alle Ihre Sommerpartys zubereiten wollen. Und wenn Sie das tun, werden Sie der Hit der Party sein.
Das Mischen dauert nur ein paar Minuten, aber Sie benötigen etwa eine Stunde, um Ihren gefrorenen Cookie Butter Pie abkühlen, fest werden und leicht gefrieren zu lassen. Planen Sie also entsprechend.
Zutaten
- 8 Unzen kalter Shake
- 9-Zoll-Graham-Cracker-Kruste
- Karamell-Sauce
- Schlagsahne
- 7 Unzen Keksbutter oder Keksaufstrich
- 1 5,1-Unzen-Packung Vanille-Instant-Puddingmischung
- 2,5 Tassen Milch
Anweisungen
- In einer großen Schüssel Instant-Puddingmischung, Milch und 7 Unzen Keksbutter vermischen.
- Alles verrühren, bis es dick und gut vermischt ist.
- Gießen Sie die Hälfte der Puddingmischung in die Graham-Cracker-Kruste.
- Die restliche Puddingmischung mit dem kühlen Schneebesen vermischen und gut verrühren.
- In den Tortenboden gießen, bis er voll ist (etwas übrig, einfach mit einem Löffel genießen!)
- Den Deckel auflegen oder abdecken und mindestens 1 Stunde einfrieren. Anschließend mit Schlagsahne und Karamell-Eissauce dekorieren.
- Aufschneiden und genießen!
Komposition
Kalorien: 797 Kalorien Kohlenhydrate: 98g Eiweiß: 10g Fett: 41g Gesättigte Fettsäuren: 10g Cholesterin: 8 mg Natrium: 637 mg Faser: 2 g Zucker: 34g Portionsgröße: 1 Portion
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