Schokoladenkuchen ohne Erdbeeren und Sahne

Ein fantastischer No-Bake-Kuchen mit Schokoladenkruste, gefüllt mit einer cremigen Erdbeerfüllung. Es ist vollgepackt mit frischen Erdbeeren und mit Schokolade beträufelt und wird überall ein großer Erfolg sein!

Wir freuen uns sehr über das wärmere Wetter bei uns zu Hause. Gestern Abend hatten wir unser erstes offizielles Grillfest draußen und es hat so viel Spaß gemacht! Was mir an dem bevorstehenden wärmeren Wetter am besten gefällt, ist, dass die Beerensaison beginnt. Vor allem die Erdbeeren. Ich bin ein Seguidor von Erdbeeren. Und deshalb ist die Erdbeerfüllung von Lucky Leaf einer meiner Favoriten. Meiner Meinung nach ist es das Beste seiner Art und ich liebe die saftigen Erdbeeren in jedem Bissen!

Ich liebe es, schnell und einfach gebackene Kuchen zu Zusammenkünften mitzubringen. Deshalb wollte ich einen Kuchen ohne Backen mit einer meiner Lieblingskuchenfüllungen backen. Schokolade und Erdbeere gehören einfach zusammen, oder? Also habe ich eine Schokoladenkruste und eine köstliche cremige Erdbeerfüllung zum Mitnehmen gemacht!

Die Schokoladenkruste war fantastisch, aber die cremige Erdbeerfüllung ist das Beste! Der cremige Käsekuchen wird mit der Erdbeerfüllung kombiniert und verleiht ihm eine lustige rosa Farbe. Die Füllung ist so weich und fluffig und ich liebte die in der Füllung versteckten Erdbeeren.

Diera Torte ist mit frisch geschnittenen Erdbeeren belegt, die mit Schokolade beträufelt sind. Es ist absolut atemberaubend und wird in wenigen Minuten verschwunden sein. Es scheint, dass nicht alle von uns genug haben! Es ist mit Sicherheit einer der besten No-Bake-Kuchen, die ich je gegessen habe!

Ich weiß, dass Sie dieran Kuchen genauso lieben werden wie wir!

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Dieser Beitrag wurde von Lucky Leaf® gesponsert. Alle geäußerten Meinungen sind meine eigenen!

Zutaten

½ Tasse Sauerrahm
1 21-Unzen-Dose Lucky Leaf Erdbeerfüllung
5 Esslöffel Butter (geschmolzen)
4 Unzen Frischkäse (weich)
1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
2 Tassen frische Erdbeeren (zum Verzieren in Scheiben geschnitten)
½ Tasse Puderzucker
24 Keks-Sandwich-Schokoladenkekse

Anweisungen

Zerkleinern Sie die Schokoladen-Sandwich-Kekse in einer Küchenmaschine, bis sie fein zerkrümelt sind. Fügen Sie Butter hinzu und verrühren Sie alles, bis alles gut vermischt ist, und drücken Sie es auf den Boden und die Seiten eines 9-Zoll-Tortentellers.
In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Sahne und Puderzucker hinzufügen. Schlagen, bis die Sahne anfängt einzudicken und steife Spitzen zu bilden. Die Lucky Leaf-Erdbeerfüllung unterheben. Über den Schokoladenkuchenteig verteilen. Mit geschnittenen frischen Erdbeeren belegen. 2 Stunden kühl stellen oder bis es fest ist.
Um den Schokoladenüberzug herzustellen, schmelzen Sie die Schokoladenstückchen jeweils 30 Sekunden lang in einer mikrowellengeeigneten Schüssel und rühren Sie, bis eine glatte Masse entsteht. Über die Erdbeeren schütteln und servieren!

Komposition

Kalorien: 330 kcal Kohlenhydrate: 32g Eiweiß: 3g Fett: 22g Gesättigte Fettsäuren: 12g Cholesterin: 37 mg Natrium: 183 mg Faser: 2 g Zucker: 21g Portionsgröße: 1 Portion

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Schokoladenkuchen ohne Erdbeeren und Sahne