Schokoladenkuchen mit Bananenkrümeln
Banana Chocolate Chip Crumb Cake, der perfekte Kaffeekuchen, eine köstliche Kombination aus Banane und Schokolade. Ein köstlicher Snack- oder Dessertkuchen.
Kaufen Sie manchmal absichtlich zu viel? Nun ja, manchmal kaufe ich absichtlich viel zu viele Bananen (na ja, manchmal auch Schokolade!), nur weil ich weiß, dass ich zwei oder drei davon haben werde, die überreif sind und niemand sie essen wird.
Dann kann ich dieran unglaublich leckeren Bananenkuchen mit Streuseln backen. Für mich ist ein Streuselbelag nach dem Einfrieren am besten.
Ich liebe Kuchen, und damit meine ich Kuchen, einen Kuchen mit zwei oder drei Schichten und einer cremigen Butterglasur, und davon gibt es jede Menge. Aber leider bin ich in meinem Haus der Einzige.
Der „zu süße“ Italiener, der zwei Eistüten schluckt, „ist nicht dasselbe“, verkündet er immer wieder. Klar. Meine Töchter, „zu fettig“.
Eines Tages werde ich eines von denen machen, die wie für einen Kuchen mit der so liebevollen und verdienten Kirsche gemacht sind.
Vorerst werde ich mit diesem Bananenstreuselkuchen zufrieden sein. Bisher habe ich in meinem Leben nur zwei Menschen getroffen, die Bananen gegessen haben, deren Schale so schwarz wie die Nacht war.
Meine Mutter war eine davon und ich denke, das ist einer der Gründe, warum sie dieran Kuchen selten gebacken hat.
Dieser Schokoladen-Bananen-Streuselkuchen ist so saftig, dass er meine neue Lieblingszutat sein muss: griechischer Joghurt.
Wenn Sie es bemerkt haben, habe ich einen Himmel hoch gemacht. Ich habe eine supersüße Deep-Spring-Kuchenform gefunden. Wenn Sie keine Springform haben, reicht eine normale 8-Zoll-Kuchenform.
Ob es ein sonniger Sommertag ist, eine Tasse Kaffee oder Tee und ein Stück Bananen-Schokoladensplitterkuchen, und das Leben ist schön! Genießen!
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Schokoladenkuchen mit Bananenkrümeln
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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