Schokoladenbecher mit Chef’s Dough
Encuentro kritische Rezeptleser! Es ist Chelsea zurück von Chelsea’s Messy Apron mit einem supereinfachen Dessertrezept, das Ihre Küche dieran Sommer nicht aufheizen wird. Genau, es ist ein Nachtischrezept ohne Backen!
Manchmal ist es zu heiß, um den Ofen einzuschalten. Wenn Sie jedoch Lust auf Kekse haben, können Sie diera stattdessen auch backen 🙂
Verwenden Sie Ihre Lieblingsschokolade (ich liebe Milchschokolade), um diera eifreien Fleischbällchen zu bestreichen. Sie können sie sogar mit weißer Schokolade überziehen, um ein lustiges und etwas anderes Geschenk zu machen.
Um die Schokolade zu schmelzen, habe ich Kokosnussöl mit Schokoladenstückchen verwendet, aber fast jedes andere Öl (z. B. Pflanzenöl oder Rapsöl) funktioniert einwandfrei, oder sogar Backfett reicht aus. Der wichtige Hinweis hier ist, die Schokolade langsam in die Mikrowelle zu stellen (und häufig umzurühren), um ein Anbrennen zu verhindern. Sie können Ihre Schokolade jederzeit über einem Doppelgrill schmelzen, wenn Sie sich dazu sicherer sind!
Der Keksteig enthält kein Ei, dafür aber ungekochtes Mehl, was manche Leute stören könnte. Wenn das auf Sie zutrifft, gibt es leider keinen Ersatz, aber vielleicht könnte ein anderes Rezept, das Sie en línea finden, dieses Rezept für Schokoladenbecher zum Mitnehmen ersetzen.
Genießen Sie diera Schokoladenkeksteigbecher!
Hier sind einige einfachere „Chelsea’s Messy Apron“-Desserts:
Haferflocken-Keksriegel
Einfacher, 30-minütiger Zimtschneckenkuchen (kein Aufgehen).
30-Minuten-Schokoladenwaffelkuchen
Nutella-Bananenbrot mit Wirbel
Zutaten
- 4 Esslöffel weißer Zucker
- 3 Unzen Frischkäse (bei Zimmertemperatur)
- 1/2 Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
- 1/2 Teelöffel Kokosöl (getrennt)
- 3/4 Tasse Miniaturschokolade
- 1/4 Teelöffel Natron
- 1 1/4 Tassen Weißmehl
- 6 Esslöffel Butter (Zimmertemperatur)
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 3/4 Tasse + 2 Esslöffel Milchschokoladenstückchen
- 1/4 Teelöffel Salz
Anweisungen
- In einer großen Schüssel die Butter (stellen Sie sicher, dass sie Zimmertemperatur hat und nicht schmilzt, sonst müssen Sie den Teig abkühlen) und den braunen Zucker 2-3 Minuten lang cremig rühren. Den Frischkäse und den weißen Zucker bei Raumtemperatur verrühren (erneut ohne zu schmelzen). Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
- Vanille, Backpulver, Salz und Mehl verrühren, bis ein Teig entsteht. Wenn es zu nass ist, fügen Sie noch etwas Mehl hinzu, bis es sich beim Klopfen gerade noch vom Rand löst.
- Fügen Sie 3/4 Tasse der Schokoladenstückchen hinzu.
- Den Keksteig zu kleinen Kugeln rollen und beiseite stellen.
- Eine Miniatur-Muffinform mit Miniatur-Förmchen auslegen.
- In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel 1/2 Tasse Schokoladenstückchen mit 1/4 Esslöffel Kokosöl schmelzen. (30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, 30 Sekunden umrühren, 15 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, umrühren und voilà!)
- Gießen Sie eine gleichmäßige Menge der geschmolzenen Schokoladenmischung auf den Boden jedes Muffinförmchens.
- Legen Sie die (leicht abgeflachten) Keksteigkugeln auf die geschmolzene Schokoladenmischung.
- In derselben Schüssel eine weitere 1/4 Tasse + 2 Esslöffel Schokolade und 1/4 des Kokosöls schmelzen.
- Gießen Sie eine gleichmäßige Menge Schokolade über alle Keksteigwaffeln.
- Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten kalt stellen.
- In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.
Komposition
Kalorien: 288 Kalorien Kohlenhydrate: 39g Eiweiß: 3g Fett: 14g Gesättigte Fettsäuren: 8g Cholesterin: 26 mg Natrium: 162 mg Faser: 1g Zucker: 27g Portionsgröße: 1 Portion
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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