Schnellkochtopf-Pizza: Schnelles Rezept,
Druckpizza? Genau das! Nach dem Erfolg der Nudeln aus dem Schnellkochtopf gibt es nun auch für ein weiteres italienisches Gericht eine Express-Version, um an anstrengenden Tagen das Abendessen zu sparen oder wenn Sie einfach unkompliziert eine Mahlzeit zubereiten möchten.
Und denken Sie nicht einmal an eine abgestandene, langweilige Pizza. Das Rezept, das wir unten vorstellen, garantiert ein super leckeres und knuspriges Endergebnis. Kommen wir nun zu den Zutaten und der Zubereitungsart?
Zutaten (für zwei Pizzen)
Für Teig:
- 2 Tassen Weizenmehl (Tee)
- 15 g frische Hefe
- 1/2 Tasse lauwarmes Wasser (Tee)
- 2 Teelöffel Öl oder Olivenöl
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Prise Salz
- Öl oder Olivenöl zum Einfetten
Für die Füllung:
- 1/2 Tasse Tomatensauce (Tee)
- 400 g geriebener Mozzarella-Käse
- 50 g geriebener Parmesankäse
- Entkernte schwarze oder grüne Oliven
- Oregano nach Geschmack
Vorbereitungsmodus
Geben Sie die Hefe und warmes Wasser in eine Schüssel (achten Sie darauf, dass die Hefe nicht überhitzt und abgetötet wird) und vermischen Sie sie. Öl oder Olivenöl, Salz, Zucker hinzufügen und erneut vermischen. Nach und nach das Mehl hinzufügen und mit den Händen kneten, bis der Teig elastisch wird. Mit einem Küchentuch abdecken und 20 Minuten gehen lassen. Den Teig in zwei Portionen teilen und mit Hilfe eines Nudelholzes kreisförmig aufrollen. Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze 10 Minuten backen.
Für die PizzamontageFetten Sie den Schnellkochtopf mit Öl oder Olivenöl ein und lassen Sie ihn aufheizen. Legen Sie die vorgebackenen Nudeln, die Tomatensauce, den Käse, die Oliven und den Oregano hinein. Decken Sie den Schnellkochtopf ab und lassen Sie ihn 5 Minuten lang kochen, nachdem es zu brutzeln beginnt. Schalten Sie es aus, lassen Sie den Druck vollständig entweichen, öffnen Sie es und Ihre Pizza ist fertig!
Lesen Sie auch: Erfahren Sie, wie man Pasta Carbonara zubereitet, ein klassisches Gericht der römischen Tradition
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Schnellkochtopf-Pizza: Schnelles Rezept,
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
   |
Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Rezept
