Schalen mit Lachsmakkaroni und Käse

Schalen mit Lachsmakkaroni und Käse

Werten Sie Ihren typischen Mac and Cheese mit dieran Lachs-Mac-and-Cheese-Schalen auf. Sie eignen sich perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen am Wochenende und sind etwas, das die ganze Familie lieben wird!

Makkaroni und Käse werden immer eines meiner Lieblingsspeisen sein. Ich habe gesunde Makkaroni mit Käse, vegane Makkaroni mit Käse und sogar ein gebackenes Makkaroni-Käse-Rezept auf dem Blog, aber jedes Mal verspüre ich Lust auf eine Schüssel Makkaroni mit Käse (und habe dafür nicht viel Zeit). Meine Hände für ausgefallene Pasta! Diera Lachs-Makkaroni-Käse-Schalen sind mein Lieblingsgericht überhaupt!

Isaac und ich haben die Idee zu diesem Rezept auf Self.com gefunden und kochen seitdem fast jeden Monat eine Version. Es ist eine so gemütliche und wohltuende Mahlzeit, dass nur minimale Vorbereitungsarbeit, Zutaten und Zeit erforderlich sind, um schnell zu einem Lieblingsgericht in den Haushalten zu werden.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

• Es ist das perfekte Rezept für ein schnelles und einfaches Abendessen über Nacht. Dieses Rezept ist vom Anfang bis zum Ende in weniger als 15 Minuten fertig!
• Dieses Rezept ist voller Geschmack und dank der Zugabe von Lachs voller Protein.
• Es erfordert nur minimale Zutaten. Alles, was Sie brauchen, ist Ihre Lieblingsschachtel mit Makkaroni und Käse, Lachs, Grünkohl, etwas Öl und Salz + Pfeffer … das war’s!
• Es ist das perfekte Familienessen. Auch wenn Ihre Kinder keinen Lachs essen, versuchen Sie, etwas Grünkohl herauszusieben, um zusätzliches Grün zu erhalten!

Benötigte Zutaten

• Lachsfilets – Sie benötigen zwei gleichmäßig große 6-Unzen-Lachsfilets mit Haut. Ich empfehle, einzelne Filets in Ihrem Supermarkt zu kaufen, aber haben Sie auch keine Angst vor gefrorenen Filets! Gefrorener Fisch kann genauso gesund sein. Stellen Sie einfach sicher, dass der Lachs aufgetaut ist, wenn Sie gefrorene Filets verwenden.
• Makaroni und Käse – Verwenden Sie hier Ihre Lieblingsschachtel Makkaroni und Käse. Meine Favoriten sind „Banza’s Gluten Free Chickpea Mac and Cheese“ und der Klassiker „Annie’s Mac and Cheese“.
• Grünkohl – Sie können jede Art von Grünkohl oder Grünkohl verwenden, aber ich bevorzuge Lacinato-Grünkohl, auch bekannt als Dinosaurier-Grünkohl, Schwarzkohl oder toskanischer Grünkohl. Diera Grünkohlsorte ist ein sehr dunkelgrüner Grünkohl und zarter als Grünkohl. Es ist ideal für rohe oder leicht gegarte Gerichte.
• Olivenöl – Nehmen Sie 1 Esslöffel geteilt, um Lachs einzureiben und Grünkohl anzubraten. Alternativ können Sie für Ihren Lachs auch ungesalzene Butter anstelle von Öl verwenden.
• Meersalz und schwarzer Pfeffer – um die Aromen des Gerichts zu kombinieren.
• Zitrone – Eine Zitronenscheibe zum Servieren verfeinert dieses einfache Lachsgericht.

Wie man Lachs-Makkaroni-Käse-Grünkohl-Schalen macht

Diera Lachs-Mac-Käse-Grünkohl-Schalen erfordern nur 4 einfache Schritte und sind in etwa 15 Minuten zubereitet! Einfach zu erledigen! So machen Sie sie:

Makkaroni und Käse zubereiten: Bringen Sie Wasser in einem großen Topf zum Kochen und befolgen Sie die Packungsanweisungen, um Makkaroni und Käse zuzubereiten.

Gebackener Lachs: Während die Nudeln kochen, jedes Lachsfilet mit 1 Teelöffel Olivenöl bestreichen und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Den Ofen auf 475 °F vorheizen. Den Lachs 5-6 Minuten im Ofen backen. Je nach Größe Ihrer Lachsfilets muss die Garzeit möglicherweise länger sein. Schalten Sie den Ofen zum Grillen ein und braten Sie ihn noch eine Minute lang, damit die Außenseite etwas knuspriger wird und der Lachs braun wird. Eine andere Möglichkeit besteht darin, mein Rezept für gebackenen Lachs zum Backen des Lachses zu verwenden. Ist sehr gut!

Den Grünkohl anbraten: Während der Lachs bräunt, erhitzen Sie 1–2 Teelöffel Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Den gehackten Grünkohl dazugeben und 5 Minuten anbraten, bis der Grünkohl weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Teilnehmen: Lachs aus dem Ofen nehmen und servieren. Nehmen Sie zwei flache Schüsseln und legen Sie den Lachs auf einen Teller mit frischen Zitronenspalten darauf, mit sautiertem Grünkohl und einer Beilage Makkaroni und Käse als Beilage.

Substitutionen

Das Beste an diesem Rezept ist, dass Sie es nach Ihren Wünschen anpassen können! Hier sind einige Variationen und vorgeschlagene Substitutionen:

• auf Grün wechseln – Wenn Sie kein Grünkohl-Seguidor sind oder keinen zur Hand haben, können Sie stattdessen gerne Ihr Lieblingsblattgrün verwenden. Als Gemüse für diera Bowl wäre Spinat meine zweite Wahl.
• das Protein ändern – Liebst du nicht die Kombination aus Lachs + Makkaroni und Käse? Tauschen Sie den Lachs gegen ein anderes Protein wie Hühnchen, Thunfisch, Tempeh oder Tofu. Sogar gekochte Kichererbsen wären wahrscheinlich köstlich!
• Machen Sie es vegetarisch oder vegan – Ersetzen Sie einfach den Lachs durch Kichererbsen, Tofu oder Tempeh (dieser Balsamico-Ahorn-Tempeh wäre köstlich) und verwenden Sie vegane Makkaroni und Käse! Diera Veggie Mac and Cheese von Annie’s klingen nach einer guten Wahl.

Darf man Lachshaut essen?

Das können Sie sicher! Die Haut enthält die gleichen Nährstoffe wie Lachs. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie qualitativ hochwertigen Fisch aus einer seriösen Quelle essen, wenn Sie sich für den Verzehr der Haut entscheiden. Natürlich ist es eine persönliche Vorliebe und Sie können das Fleisch auch vor dem Essen durchschieben!

So bewahren Sie Reste auf

Normalerweise haben wir nie Reste übrig, aber wenn doch, sollten sie sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank zwei bis drei Tage lang gut halten. Ich würde empfehlen, Makkaroni und Käse sowie Grünkohl und Lachs getrennt aufzubewahren.

Alles zusammen auf dem Herd oder in der Mikrowelle erhitzen.

Weitere Bowl-Rezepte

• Poke Bowl
• vegane Schüssel
• Kokos-Curry-Bowl mit SunButter-Nudeln
• Buddha-Tasse
• Hühnerproteinschale
• Eierrolle in einer Schüssel
• Karibische Garnelenschalen
• Hühnchen-Burrito-Bowl
• Vegane Burrito-Bowl
• Falafel-Schalen (hausgemachte Cava-Schalen)

Weitere Rezepte mit Lachs, die Sie lieben werden

• Teriyaki-Lachs
• Ahornglasierter Lachs
• Gegrillter Lachssalat
• luftgebratener Lachs
• geschwärzter Lachs
• Superfood-Lachssalat
• Mediterraner Lachssalat
• Zitronenhonig-Lachs-Knoblauch

Zutaten

• 1 Zweig Dinosaurier (Lacinato-Kohl, gehackt)
• Pfeffer nach Geschmack)
• Zitronenschnitze (zum Servieren)
• 1 Schachtel Ihrer Lieblingsnudeln mit Makkaroni und Käse (ich mag Annie’s oder Banza)
• Meersalz (nach Geschmack)
• 2 6 Unzen Lachsfilets
• 3 Teelöffel Olivenöl (aufgeteilt)

Anweisungen

• Den Ofen auf 475 °F vorheizen.
• Befolgen Sie die Packungsanweisungen für die Zubereitung von Makkaroni und Käse.
• In der Zwischenzeit jedes Lachsfilet mit etwas Olivenöl bestreichen (ca. 1/2 Teelöffel pro Filet) und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Den Lachs in den Grill geben und 5-6 Minuten grillen. Je nach Größe der Lachsfilets kann das Garen länger dauern. Schalten Sie den Grill ein und grillen Sie ihn noch eine Minute lang, nur um ihm etwas Kartoffel zu geben und den Lachs anzubraten.
• Während der Lachs grillt, erhitzen Sie 2 Teelöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Den gehackten Grünkohl dazugeben und 5 Minuten anbraten, bis der Grünkohl weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Lachs aus dem Ofen nehmen und servieren. Nehmen Sie zwei flache Schüsseln. Mit Lachs mit frischen Zitronenspalten, sautiertem Grünkohl und einer Portion Makkaroni und Käse belegen. Genießen Sie die Hitze.

Komposition

Portionsgröße: 1 Lachsfilet mit Grünkohl und Makkaroni und KäseKalorien: 650 Kalorien Kohlenhydrate: 46g Eiweiß: 66g Fett: 24g Gesättigte Fettsäuren: 4,5g Cholesterin: 16 mg Natrium: 1139 mg Faser: 8g Zucker: 6g ungesättigtes Fett: 6g

palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.

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