Saftiges Weihnachtstruthahn-Rezept
Der Weihnachtstruthahn ist in der Tat das am häufigsten vorkommende Rezept beim Weihnachtsessen. Viele Menschen verzichten nicht darauf, ein saftiges Weihnachtstruthahnrezept auf dem Tisch zu haben, denn wenn dieser Vogel nicht richtig zubereitet wird, kann es ziemlich schwierig werden.
Hier auf der Website haben wir bereits einige Rezepte für Ihr Weihnachtsessen zusammengestellt, aber dieses ist etwas ganz Besonderes, da es beim Abendessen im Mittelpunkt steht. Schauen Sie sich unser Rezept für saftigen Weihnachtstruthahn an:
Saftiges Weihnachtstruthahn-Rezept
Zutaten:1 Truthahn von 4 kg (4 kg) 2 Liter Hühnerbrühe Knoblauchpulver nach Geschmack Grüner Geruch nach Geschmack 50 Gramm Butter 1 Lorbeerblatt Saft von 1 Zitrone Salz nach Geschmack 50 ml Rotwein
Zubereitungsmodus:Zuerst müssen Sie den Truthahn aus der Verpackung nehmen und das Innere des Truthahns gründlich reinigen. Reinigen Sie auch die Außenseite und prüfen Sie, ob keine Haare mehr vorhanden sind.
Nach einer Weile den Truthahn in eine Form geben und mit allen im Rezept angegebenen Gewürzen würzen.
Geben Sie dann die Butter in den Truthahn.
1 Stunde stehen lassen. Wickeln Sie den Truthahn in Aluminiumfolie ein, damit er schneller gart und Gas spart.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen.
Während des Backens ständig mit der Brühe wässern, damit die Form erhalten bleibt.
Nach und nach hinzufügen, bis der Vogel vollständig gebraten ist.
Die Garzeit beträgt etwa 1 Stunde pro Kilo (kg) Vogel. Öffnen Sie in den letzten 20 Minuten die Folie und lassen Sie den Truthahn oben bräunen.
Der Truthahn muss während des Kochens jede halbe Stunde mit Brühe gewässert werden, damit er nicht austrocknet.
Mit diesem Rezept können Sie sicher sein, dass Ihr Weihnachtstruthahn nicht zäh wird und beim Abendessen ein Hit ist. Der Truthahn ist saftig und zart und bereit für den letzten Schliff, bevor er auf die Weihnachtstruthahn-Servierplatte gelegt wird.
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Saftiges Weihnachtstruthahn-Rezept
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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