Rustikale Ricotta-Spinat-Tarte
Rustikaler Spinatkuchen, ein schneller und köstlicher, leckerer und gesunder Kuchen. Hergestellt aus frischem Ricotta und frischem oder gefrorenem Spinat. Die Ricotta-Spinat-Tarte ist ein köstliches leichtes Abendessen oder eine tolle Vorspeise.
Ich dachte, ich würde dieran rustikalen Spinatkuchen kurz vor Ostern teilen, da viele von uns am Karfreitag ein fleischloses Essen servieren werden.
Wenn man in Italien von Torta Rustica/Rustika-Kuchen spricht, denkt man oft an Spinatkuchen. Leckerer italienischer rustikaler Kuchen Das war der Lieblingskuchen meiner jüngsten Tochter, also ist es heute Zeit für den Lieblingskuchen meiner ältesten Tochter, den rustikalen Spinat-Ricotta-Kuchen.
Wenn Sie etwas Leichteres, Gesünderes und ohne Fleisch suchen, ist dieser Kuchen perfekt. Wieder mit einem vorgefertigten Tortenboden zubereitet.
Sie können Spinat, Ricotta und etwas frisch geriebenen Parmesan in 5 Minuten vermischen. Anschließend wird es 30 Minuten im Ofen gebacken. Und schon haben Sie ein leckeres, schnelles und einfaches Abendessen oder eine Vorspeise.
In Italien bereiten wir am Ostersonntag normalerweise eine köstliche Lasagne oder eine Art gebratenes Nudelgericht zu, meist wird ein Fleischgericht serviert, häufiger eine Art gebratenes Fleisch.
Und vergessen Sie nicht eine Extraportion köstliche Rosmarin-Bratkartoffeln.
Ein oder zwei Gemüsebeilagen, darunter eine meiner Lieblings-Romaine-Artischocken oder ein einfaches Gericht mit grünen Bohnen, und natürlich dürfen Sie ein fantastisches Dessert nicht vergessen, bei dem es sich bei uns zu Hause normalerweise um eine Art Tiramisu handelt.
Der Ostermontag ist hier in Italien auch ein großartiges gastronomisches Fest, an einem leichteren, aber nicht weniger festlichen Tag. Die Teenager treffen sich mit ihren Freunden und wenn das Wetter es zulässt, wird es ihr erstes Picknick des Jahres sein!
Rustikale Ricotta-Spinat-Tarte
Der Italiener und ich treffen uns mit ein paar Freunden in ihrem Landhaus und freuen uns auf unser erstes Barbecue des Jahres.
Was auch immer Sie servieren möchten oder was auch immer, ich wünsche Ihnen frohe Ostern und würde gerne hören, was alle an diesem Feiertagswochenende kochen. Genießen!
Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Rustikale Ricotta-Spinat-Tarte
und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
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