rustikale Kartoffel
Lernen Sie die besten Rezepte für rustikale Kartoffeln kennen, sowohl gebacken als auch gebraten. Dies ist eines dieser Rezepte, die wir lieben, sehr einfach zuzubereiten und es kostet sehr wenig.
Dies ist eines dieser Rezepte, die jeder liebt, weil es sehr günstig ist und in wenigen Minuten fertig ist.
Was Sie in diesem Inhalt finden
Rustikales Rezept für Bratkartoffeln
Zutaten:1 Kilo Kartoffel
Geräucherter Paprika (nach Geschmack) Olivenöl Salz
Rosmarin
Zubereitungsmodus:Reinigen Sie zuerst die Kartoffeln, Sie müssen sie nicht schälen, sondern nur gut waschen.
Schneiden Sie dann die Kartoffeln schräg oder wie Sie möchten, legen Sie das Olivenöl und die Kartoffeln auf ein Brett, gießen Sie mehr Olivenöl über die Kartoffeln und geben Sie geräuchertes Paprikapulver, Salz und Rosmarin hinzu. In diesem Moment können Sie die Gewürze Ihrer Wahl verwenden .
Zum Schluss im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen.
Pommes frittes
Zutaten:
1 kg Asterix-Kartoffeln Wasser (QB) Öl (QB) Salz (QB) schwarzer Pfeffer (QB)
Zubereitungsmodus:Kartoffeln ungeschält und ungleichmäßig schneiden, im Wasser aufbewahren. Die Kartoffeln gut waschen, um die gesamte Stärke zu entfernen.
Geben Sie es dann in eine tiefe Bratpfanne, bedecken Sie es mit Wasser und lassen Sie es gut kochen, bis sich die Schale zu lösen beginnt.
Anschließend die Kartoffeln abgießen und verteilen, dabei ausreichend Platz in einer Schüssel lassen.
Abkühlen lassen, damit der gesamte Dampf entweicht.
Also die rustikalen Kartoffeln portionieren und einfrieren.
Gefrorene Kartoffeln in heißem Öl goldbraun braten.
Legen Sie die Rustic Potato nach dem Braten in eine mit Küchenpapier bedeckte Pfanne und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
Ofenkartoffeln mit Oliven und Paprika
Zutaten: 5 gehackte Kartoffeln, 2 gehackte geschälte Karotten, 1 Tasse gehackte grüne Oliven, gehackte schwarze Oliven, 1 gehackte rote Paprika, 1 gehackte gelbe Paprika, 4 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel Oregano, 1 Teelöffel Paprika, 6 Esslöffel Sojasauce
Zubereitungsmodus:Zuerst die Karotten 5 Minuten in einer Pfanne kochen. Ausschalten, reservieren.
In einer Schüssel Kartoffeln, Karotten, schwarze und grüne Oliven sowie rote und gelbe Paprika mischen und alles vermengen.
Dann Olivenöl, Oregano und Paprika dazugeben und gut verrühren. Die Sojasauce hinzufügen und noch einmal umrühren.
Kurz darauf in eine mit Olivenöl gefettete Auflaufform geben und die gesamte Mischung in die Schüssel geben.
Zum Schluss im vorgeheizten Backofen 30 Minuten bei 210⁰C backen.
Bereit! Jetzt haben Sie zwei tolle Rezepte mit rustikalen Kartoffeln zum Zubereiten, wählen Sie einfach Ihre Variación und tauchen Sie Ihre Hand in den Teig.
Dieses Rezept für rustikale Kartoffeln dient sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht. Begleiten Sie es einfach mit einer Sauce wie Käsesauce, die köstlich ist. Es ist eine tolle Vorspeise.
Machen Sie dieses rustikale Kartoffelrezept und teilen Sie uns Ihre Meinung in den Kommentaren mit.
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