Ritz-Huhn
Ich war in der Küche meiner Großmutter, als sie sagte: „Oh Desi, du musst dieses neue Rezept ausprobieren, das ich habe.“ Sie verwenden RITZ CRACKERS und es ist so gut.“ Anschließend beschrieb er ausführlich, wie man dieses Abendessen zubereitet, und schon war das Ritz Chicken geboren.
Meine Großmutter stammte aus der Generation, die kochte, wirklich kochte. Er war immer überrascht, wenn wir uns besuchten und wir mit Einkaufen, Spielen und Laufen beschäftigt waren! Wir kamen nach Hause und sie begann, eine große (köstliche) Mahlzeit für uns zu kochen! Ich erinnere mich, dass ich manchmal dachte: „Oma, lass uns Essen zum Mitnehmen bestellen.“ Aber das passierte selten! Sie sind eine Generation von Köchen, die Geld sparen und hart arbeiten. Das sind einige gute Lektionen fürs Leben, die ich von ihr und meinem Großvater gelernt habe.
Das Beste an diesem Ritz Chicken ist, dass es so einfach zuzubereiten ist und perfekt schmeckt! Der Joghurt-Sauerrahm-Topping hält das Hähnchen schön feucht und die Kekse sorgen für eine köstliche Knusprigkeit. Dieses Vídeo zeigt Ihnen, wie Sie die nächsten Schritte durchführen. Bitte nehmen Sie sich eine Minute Zeit, um uns auf unserem YOUTUBE-Kanal zu folgen, damit Sie kein Vídeo verpassen!
Griechischer Joghurt oder Sauerrahm?
Wie wählen Sie also aus, was Sie wollen? Warum lasse ich dir die Wahl? Es ist wirklich eine Frage der persönlichen Vorlieben. Griechischer Joghurt ist in Rezepten ein toller Ersatz für saure Sahne. Es hat eine ähnliche Textur, Dicke und einen ähnlichen Geschmack. Beide sind voller Vitamine und Kalzium. Griechischer Joghurt hat weniger Kalorien und Fett und enthält viele andere Nährstoffe. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sauerrahm nicht gesund ist, und wenn das alles ist, was Sie in Ihrem Kühlschrank haben, dann verwenden Sie es! Mit beiden Optionen schmeckt Ihr Ritz Chicken köstlich.
Schritt 1. Schmetterlings-Hähnchenbrust (Demo-Vídeo)
Schritt 2. Mit Joghurt/Sauerrahm bestreichen
Schritt 3. Krümelteig (Ritiz+Stufen+Käse)
Schritt 4. Mit Butter beträufeln
Schritt 5. Backen! (Ich liebe meinen Heat Talk!)
Schritt 6. ESSEN! Dieses Ritz-Hühnchen passt problemlos zu JEDER Beilage. Legen Sie es auf Nudeln, wie dieran Alfredo, oder neben Kartoffelpüree oder sogar geröstetes Gemüse. Oder einfach einen großen, gesunden Salat! So oder so, oder so.
Zutaten
- 2 Teelöffel Gewürzsalz
- 1/4 Tasse Butter
- 4 Hähnchenbrüste
- 2 Tassen rhythmische Kekse (zerkleinert)
- 3 Esslöffel Parmesankäse
- 1-2 Tassen griechischer Joghurt oder Sauerrahm
Anweisungen
- Ritz-Cracker, Parmesankäse, Knoblauchsalz und Gewürzsalz in einer Schüssel vermischen. Geben Sie den Joghurt in eine andere Schüssel. Hähnchen in Joghurt und dann in der Krümelmischung wälzen. Butter darüber streuen. 40 Minuten bei 350 Grad backen.
Komposition
Kalorien: 539 kcal Kohlenhydrate: 20g Eiweiß: 55g Fett: 24g Gesättigte Fettsäuren: 10g Cholesterin: 178 mg Natrium: 1613 mg Zucker: 4g Portionsgröße: 1 Portion
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