Rezept für Schnellkochtopf-Burrito

Zartes, gewürztes Hühnchen, würziger brauner Reis, schwarze Bohnen und jede Menge frische Dressings – das ist alles. Rezept für Hühnchen-Burrito-Schnellkochtopf . Perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten und perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.

Was ist ein Hühnchen-Burrito-Rezept?

Ein Burrito besteht aus allen Inhalten, die auch in einen Burrito passen würden, allerdings in einer Schüssel statt in einer Tortilla. Mit der Zugabe frischer Zutaten wird dieses Rezept Sie umhauen und Sie immer wieder zurückkommen lassen!

Ist eine Burrito-Bowl gesund?

Burrito-Schalen enthalten Energie, Eiweiß und Gemüse und machen sie zu einer sehr vollwertigen Mahlzeit. Sie haben außerdem etwa 600 Kalorien pro Gericht, was es zu einer Mahlzeit macht, bei der Sie kein schlechtes Gewissen haben müssen.

Was benötige ich, um Chicken Burrito Bowls zuzubereiten?

Für die Basis dieses Rezepts benötigen Sie:

Hühnerbrust
Integraler Reis
Hühnersuppe
gehackter grüner Pfeffer
rote Soße für Enchiladas
Zwiebel
Chilipulver
Gewürzsalz
Knoblauchsalz
gemahlener Chipotle
Kreuzkümmel
gemahlener roter Pfeffer

Über Toppings spreche ich etwas später.

Wie mache ich dieses Hühnchen-Burrito-Rezept?

Notiz: Geben Sie diera Zutaten in Ihren Schnellkochtopf in dieser speziellen Reihenfolge. Nicht Tasten.

Gießen Sie die Hühnerbrühe in den inneren Schnellkochtopf.
Gewaschenen braunen Reis hinzufügen
Die Hähnchenbrust auf den Reis legen.
Mit gehackten Zwiebeln belegen.
Gehackte grüne Paprika, Saft und alles andere hinzufügen.
Die rote Enchilada-Sauce hinzufügen.
Mit Gewürzen bestreuen.
17 Minuten bei hohem Druck kochen. Lassen Sie 15 Minuten lang eine natürliche Entlastung zu und lassen Sie dann den restlichen Druck über das Ventil ab. Hähnchen aus der Pfanne nehmen und zerkleinern. Beiseite legen.

**Siehe Anleitungsvideo auf dem Rezeptblatt.

Reden wir über Toppings!

Nachdem Sie nun die Basis für Ihre Burrito-Bowl fertiggestellt haben, fügen wir noch einige frische Zutaten hinzu, um den Geschmack zu verstärken. Sie können alles hinzufügen, was Sie möchten, aber hier sind einige Vorschläge:

schwarze Bohnen
Avocado
frische Limette
Jalapeno (aus der Dose oder frisch)
gewürfelte rote Zwiebel
Petersilie
Sauerrahm
Käse (Frischkäse oder geriebener Cheddar)
Koriander
Tortilla-Chips

Hühnchen-Burrito-Rezeptset

Jetzt, da Sie Ihren Zuckerguss fertig haben, können wir alles zusammenstellen!

Geben Sie zunächst eine halbe Tasse braunen Reis in eine große Schüssel.
Schwarze Bohnen hinzufügen.
Geben Sie das zerkleinerte Hähnchen in die Schüssel.
Koriander oder frischen Salat hinzufügen.
Mit etwas gehackter roter Zwiebel belegen.
Fügen Sie einige coole Limettenhosen hinzu. Ein solcher Griff ist bei dieran Schalen einfach himmlisch.
Petersilie und Sauerrahm hinzufügen.
Mit Käse, Jalapeño und Tortillachips abschließen.

Perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten!

Diera Mahlzeit eignet sich hervorragend für die Zubereitung portionierter Mahlzeiten. Auf dem Fotografía oben und unten können Sie sehen, wie ich sie für meinen Kühl- oder Gefrierschrank verpacke. Dieses Essen lässt sich PERFEKT einfrieren! Scheuen Sie sich nicht, einige davon in den Gefrierschrank zu legen, um sie in ein oder zwei Wochen zu genießen. Ein paar Minuten in der Mikrowelle und schon schmecken sie wie frisch zubereitet.

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Zutaten

1/2 Esslöffel Gewürzsalz
10 Unzen Dose rote Enchiladasauce
4 Unzen gewürfelte grüne Paprika (aus der Dose)
1/2 Zwiebel (in Würfel geschnitten)
Käse (Frischkäse oder geriebener Cheddar)
Limetten (in Viertel geschnitten)
1/2 Esslöffel Chilipulver
frischer Koriander
Jalapeno (aus der Dose oder frisch)
schwarze Bohnen (abgetropft und abgespült)
2 Tassen Hühnerbrühe
Sauerrahm
1/2 Teelöffel Chipotle-Pulver
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
Maischips
Avocado
2 Tassen brauner Reis (abgespült)
3 Hähnchenbrüste
Petersilie
Prise zerstoßener roter Pfeffer
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel

Anweisungen

Geben Sie die Zutaten in dieser bestimmten Reihenfolge in Ihren Schnellkochtopf. Nicht Tasten.
Gießen Sie die Hühnerbrühe in den inneren Schnellkochtopf.
Den gewaschenen braunen Reis hinzufügen.
Hähnchen aus dem Schnellkochtopf nehmen und zerkleinern. Der Reis muss gekocht und gewürzt sein.
Die Hähnchenbrust auf den Reis legen.
Mit gehackten Zwiebeln belegen.
Gehackte grüne Paprika, Saft und alles andere hinzufügen.
Die rote Enchilada-Sauce hinzufügen.
Mit Gewürzen bestreuen (Chilipulver, Gewürzsalz, Kreuzkümmel, Knoblauchsalz, roter Pfeffer)
17 Minuten bei hohem Druck kochen. Lassen Sie 15 Minuten lang eine natürliche Entlastung zu und lassen Sie dann den restlichen Druck über das Ventil ab. Hähnchen aus der Pfanne nehmen und zerkleinern. Beiseite legen.
In einer großen Schüssel oder einem Behälter für die Zubereitung von Mahlzeiten den gewürzten Reis und das zerkleinerte Hähnchen schichten.
Mit den gewünschten Zutaten belegen.

Komposition

Kalorien: 588 kcal Kohlenhydrate: 82g Eiweiß: 45g Fett: 7g Gesättigte Fettsäuren: 2 g Cholesterin: 108 mg Natrium: 2143 mg Faser: 5g Zucker: 6g Portionsgröße: 1 Portion

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