Rezept für gegrillte Hähnchenbrust mit
Knusprige Pommes Frites sind ein natürlicher Belag, der gebackenen Hähnchenbrustfilets eine knusprige Kruste verleiht, die jeder in der Familie zum Abendessen lieben wird.
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Als ich aufwuchs, kam mein Vater fast jeden Tag zum Mittagessen nach Hause. Ich aß mit ihm und meiner Mutter in den Sommermonaten, wenn wir zu Hause waren, wenn die Mädchen in der Schule waren, und wünschte, wir wären am Pool, anstatt zu Hause unsere Hausaufgaben zu machen. Er und meine Mutter teilten sich das Sandwich, für ihn normalerweise Leberwurst, Salami oder Wurst, und für sie war es normalerweise ein Truthahn-, Thunfisch- oder klassisches geschmolzenes (nicht gegrilltes) Cheddar-Sandwich.
Seine Sandwich-Routine änderte sich jeden Tag ein wenig, aber es gab immer eine Ergänzung zu seinem Mittagessen, die nie ausfiel. Pommes frittes. Knusprige, salzige Pommes. Bis heute esse ich jedes Mal ein Sandwich mit Pommes (natürlich muss ich sie stapeln). innerhalb (knuspriges preiswertes Sandwich) Ich erinnere mich gerne an die Tage, als ich meine Finger von den salzigen Resten und den salzig schmeckenden Stücken auf meinen Lippen leckte.
Heutzutage haben die Pommes bei uns zu Hause die zusätzliche Pflicht, auf der Sattelseite (oder in) unserem Mittagessen zu sitzen. Mit diesem Rezept für Hähnchenbrust-Pommes mit Kruste sind sie vom Mittag- zum Abendessen übergegangen und stellen die alltäglichen Hähnchenbrustfilets für den knusprigen Geschmack in den Mittelpunkt.
Und mit nur drei Zutaten ist dies eines der einfachsten Abendessen, die Sie das ganze Jahr über zubereiten können.
Kombinieren Sie die Geschmacksrichtungen Ihrer Chips
Hähnchenbrust zu panieren, um eine knusprige Außenseite zu erhalten, ist nichts Neues. Sie können es aus Mehl, Semmelbröseln und sogar Müsli gewinnen.
Aber nichts verleiht gegrillten Hähnchenbrust mehr Geschmack und Knusprigkeit als Kartoffelpüree. Pommes Frites der Kettle-Marke verleihen dieran Vögeln aufgrund ihres dickeren, frittierteren Bisses eine noch knusprigere Knusprigkeit.
Mit diesem Rezept können Sie eine der vielen Geschmacksrichtungen von Kettle Brand Fries wählen, um die köstliche Vielfalt Ihres Zuhauses zu servieren. Möchte jemand einen würzigen Crunch, aber jemand möchte die süßen Aprecien von Honig oder Ahorn? Kein Problem! Sie können diera Hühnchenstücke ganz einfach für jeden Gast individuell anpassen und da die Pommes so gut schmecken, müssen Sie nicht darüber nachdenken, zusätzliche Zutaten hinzuzufügen. Wählen Sie einfach die Pommes-Frites-Geschmacksrichtungen aus, die Sie mögen, legen Sie sie in einen Gefrierbeutel in Gallonengröße und rollen Sie sie in kleine Stücke, um die Hähnchenbrust zu bedecken.
Schneiden Sie die Hähnchenbrüste der Länge nach in zwei Hälften, damit sie dünner werden und schneller und gleichmäßiger garen. Mein Mann schlägt sie auch gerne mit unserem kleinen Küchenhammer ein.
Dann tauchen Sie einfach das Huhn in die Eier, dann in die Rösti, legen Sie es auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech und decken Sie es mit einem Grill- oder Kühlregal ab. Durch das Grillen des Hähnchens wird verhindert, dass die Unterseite des Hähnchens durchnässt wird, und das Hähnchen wird auf beiden Seiten gegart, sodass Sie es nicht wenden müssen.
nimm ein Bad
Das Hühnchen ist köstlich, wenn es pur serviert wird, oder wenn Sie ein Taucher sind, können Sie ganz einfach Dip-Saucen mixen, die den Geschmack der Pommes Frites ergänzen. Hier sind ein paar Geschmackskombinationen, die ich mir ausgedacht habe, aber ich empfehle Ihnen dringend, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen und zu sehen, was Ihnen in den Sinn kommt.
Pepperoncini-Krustentier-Hähnchenbrustkartoffeln mit Pfirsichmarmelade + gehackter Jalapeno
Knusprige Hähnchenbrust mit Sriracha-Kartoffelchips und Kokosmilch + Mayonnaise + Pesto-Sauce
Und für den besten Biss können Sie Saucen kombinieren, um ein reichhaltiges Aroma zu erzielen.
Mit nur drei Zutaten für dieses Hühnchen wird es bald zu Ihrem Lieblingsessen am Wochenende …
Dieses süchtig machende Huhn kann auch pur gegessen werden, aber warum nicht daraus eine Mahlzeit zubereiten?
- Getränk: Wassermelonen-Basilikum-Kühler
- Nachtisch: Erdbeerkuchen mit cremigen Hüttenkäsekeksen
Encuentro, vielen Dank für Ihren Besuch, ich wünsche Ihnen einen schönen Tag und tun Sie etwas Gutes.
Zutaten
- koscheres Salz
- 2 Eier
- 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und ohne Haut
- 1 8,5-Unzen-Beutel Kettle Chips-Kartoffelchips (jede Geschmacksrichtung oder Geschmacksmischung, entsprechend 4 Tassen Kartoffelpüree))
Anweisungen
- Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen.
- Überschüssiges Fett von den Hähnchenbrüsten abschneiden und der Länge nach aufteilen, um eine dünnere Hähnchenbrust zu erhalten. Die Brüste mit einem Fleischklopfer leicht weich machen. Beide Seiten mit koscherem Salz würzen.
- Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen und ein Abkühlgitter darauf stellen, sodass ein Grillrost entsteht.
- Geben Sie etwa 2 Tassen Kartoffelchips in einen Gefrierbeutel in Gallonengröße und verschließen Sie ihn. Rollen Sie vorsichtig eine Kartoffelchip-Rolle über die Pommes, um sie in kleine Flocken zu zerkleinern. Geben Sie weitere Pommes Frites in den Gefrierbeutel und zerkleinern Sie sie, solange es noch möglich ist.
- Die zerkleinerten Kartoffelchips in eine flache Schüssel geben. In einer anderen flachen Schüssel beide Eier glatt rühren. Tauchen Sie nacheinander beide Seiten der Hähnchenbrust in das Ei und legen Sie sie dann in die Schüssel mit den Rösti. Drücken Sie die Pommes Frites mit der anderen Hand, mit der Sie das Ei gemacht haben, auf beiden Seiten fest in die Hähnchenbrust, sodass eine dicke Kruste entsteht. Legen Sie die verkrustete Hähnchenbrust auf das Backblech. Mit den restlichen Hähnchenbrüsten wiederholen.
- 18–20 Minuten grillen oder bis das Hähnchen eine Innentemperatur von 165 Grad F erreicht hat. Einfach oder mit einer Dip-Sauce Ihrer Wahl servieren.
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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