Rezept für Dulce de Leche Petit Gâteau
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Zweitens entstand der Petit Gâteau aus einem Mehlmessfehler, aber ich denke, wir sind uns alle einig, dass es ein Fehler ist, den jeder liebt. Das Dessert ist vor allem als Schokoladendessert bekannt, aber diera Version von Dulce de Leche verliert weder an Geschmack noch an Qualität.
Sie können es mit Sahneeis oder einer Sorte Ihrer Wahl servieren und zum Dekorieren einen Tropfen Dulce de Leche auf das Eis geben. Wenn Sie möchten, können Sie Schokoladenröhrchen in das Eis geben.
Siehe auch: Einfaches und einfaches Panna Cotta-Rezept
Rezept für Dulce de Leche Petit Gâteau
26. August 2017
Zutaten
- 200 Gramm Dulce de Leche Ihrer Wahl
- 100 Gramm Margarine
- zwei Eier
- zwei Juwelen
- Eine halbe Tasse Weizenmehl
- Eine halbe Tasse Zucker
Vorbereitungsmodus
- Dulce de Leche und Margarine in einen Behälter geben und etwa 30 Sekunden lang in der Mikrowelle schmelzen lassen, bei Bedarf weitere 30 Sekunden, dabei immer rühren, bis eine sehr homogene Masse entsteht.
- Die beiden Eier und das Eigelb dazugeben und mit dem Schneebesen zu einer glatten Masse verrühren.
- Weizenmehl und Zucker hinzufügen, gut vermischen und vorsichtig umrühren.
- Für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen
- Fetten Sie nach dieser Zeit die Silikon- oder Kuchenformen mit Margarine ein und geben Sie den Teig hinein (gießen Sie den Teig nicht bis zum Rand der Form, da der Cupcake sonst wächst, lassen Sie einen Finger ohne Teig).
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C je nach Ofen etwa acht Minuten backen.
- Überprüfen Sie, ob der Cupcake gebacken ist, drücken Sie mit dem Finger auf die Mitte und wenn er in der Mitte roh ist, ist er großartig
- Vorsichtig aus der Form lösen und mit einem Messer an den Rändern entlangfahren.
- Heiß mit dem Eis Ihrer Wahl servieren.
- Genießen!
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und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen
Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Rezept