Redneck-Kuchen

Redneck-Kuchen

Erfahren Sie, wie Sie den berühmten Caipira-Kuchen zubereiten, einen supereinfachen Kuchen mit kindlichem Flair. In Städten im Landesinneren findet man dieran Kuchen recht häufig, ein sehr altes Rezept, das Ihren Gaumen wecken wird.

Hier zeige ich Ihnen zwei Rezepte für Torta Caipira, das erste mit der traditionellen Torta und das zweite mit der Caipira-Torta mit Guave, die sehr gut ist. Verifizieren:

Was Sie in diesem Inhalt finden

Traditionelles Caipira-Kuchenrezept

Zutaten:4 Eier 3 Tassen (Tee) Milch 1 Glas Kokosmilch (200 ml) 2 Tassen (Tee) Zucker 1 Tasse (Tee) Weizenmehl 1/2 Tasse (Tee) Öl 1 1/2 Tasse (Tee) geriebener Parmesankäse, 2 1/2 Tasse (Tee) Maismehl, 1 Esslöffel (Suppe) Backpulver, Margarine und Weizenmehl zum Einfetten und Mehl

Zubereitungsmodus:Zuerst Eier, Milch, Kokosmilch, Zucker, Mehl, Öl und Parmesan in einem Mixer glatt rühren.

Gießen Sie es dann in einen Behälter und vermischen Sie Maismehl und Backpulver mit einem Löffel oder einem Fuê.

Der Punkt ist, dass das Maismehl nicht verklumpt, wenn es sich gut mit den Flüssigkeiten vermischt.

Dann in eine gefettete und bemehlte 25 x 35 cm große Form gießen.

Zum Schluss im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 35 Minuten backen oder bis es goldbraun und fest ist. Oben wird es sehr golden.

Redneck-Torta mit Guave

Zutaten:1 1/2 Tasse (Tee) Milch 1 Tasse (Tee) geriebener roher Maniok 4 Eier 1 1/2 Tasse (Tee) Zucker 4 Esslöffel (Suppe) Margarine 1 Tasse (Tee) geriebene Kokosnuss 1/ 2 Tassen (Tee) geriebener Parmesankäse 2 Tassen (Tee) Weizenmehl 1 Esslöffel (Suppe) Backpulver Margarine und Weizenmehl zum Einfetten und Mehl 1 Tasse (Tee) cremige Guavenpaste

Zubereitungsmodus:

Zuerst Milch, Maniok, Eier, Zucker und Margarine in einem Mixer glatt rühren.

Gießen Sie es also in eine Schüssel und vermischen Sie Kokosnuss, Käse, Mehl und Backpulver mit einem Löffel.

Unmittelbar danach in eine gefettete und bemehlte Form mit einem Durchmesser von 24 cm und einem Loch in der Mitte gießen und im vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen, bis der Teig fest und goldbraun ist.

In der Zwischenzeit die cremige Guavenpaste 40 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen. Wenn der Kuchen fertig ist, gießen Sie die Guavenpaste über den Redneck-Kuchen.

Abkühlen lassen, aus der Form nehmen, mit der Guavenpaste bedecken und servieren.

Bereit! Jetzt müssen Sie nur noch das beste Caipira-Kuchen-Rezept auswählen und es zu Hause zubereiten. Bereiten Sie also eine schöne Tasse gefilterten Kaffee zu und servieren Sie ihn zu diesem Kuchen.

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Redneck-Kuchen

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

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