Proteinwaffeln
Proteinwaffeln
Proteinwaffeln aus Vanilleproteinpulver, griechischem Joghurt, Eiern und Haferflocken. Sie sind super einfach zuzubereiten, absolut köstlich und perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten.
Das Einzige, was besser ist als Waffeln, sind Waffeln, die dich länger als 20 Minuten satt machen! Diera gesunden Protein-Muffins sind reich an Proteinen, damit Sie länger satt bleiben, und sind ganz einfach zuzubereiten. Sie könnten Ihr neues Lieblingsfrühstück werden!
Warum Sie diera Waffeln lieben werden
- Sie werden dich satt machen! Eine Waffel enthält etwa 13 Gramm Protein, sodass Sie sich stundenlang satt und zufrieden fühlen.
- Sie sind so einfach zu machen! Geben Sie einfach alle Zutaten in den Mixer, lassen Sie das Waffeleisen arbeiten und holen Sie es heraus.
- Sie sind das perfekte Rezept für die Zubereitung von Mahlzeiten. Bereiten Sie über das Wochenende eine doppelte oder dreifache Portion davon zu und kühlen oder frieren Sie sie ein, um die ganze Woche über ein gesundes Frühstück zu haben.
Benötigte Zutaten
- Eier – hilft, Waffelzutaten zu binden … und fügt zusätzliches Protein hinzu!
- griechischer Joghurt – wird mit der Flüssigkeit und dem Öl hergestellt, die typischerweise in einem traditionellen Waffelrezept enthalten sind. Es fügt auch zusätzliches Protein hinzu! Um sie milchfrei zu machen, können Sie sie durch milchfreien Joghurt ersetzen.
- milchfreie Milch – Ich habe ungesüßte Mandelmilch verwendet, aber jede milchfreie Milch funktioniert!
- Ahornsirup – für einen Hauch natürlicher Süße im Teig und als Streusel darüber! Stellen Sie sicher, dass Sie echten Ahornsirup verwenden, keinen Pfannkuchensirup, der voller Maissirup und einer Menge zugesetztem Zucker ist. Agavensirup, Honig oder ein anderes flüssiges Süßungsmittel eignen sich ebenfalls als Ersatz für Ahornsirup.
- Vanilleextrakt – ein Geschmacksverstärker.
- Vanille-Proteinpulver – Mein Proteinpulver ist Nuzest-Proteinpulver. Es ist pflanzlich, hat eine kurze Zutatenliste und tolle Nährwertangaben! Verwenden Sie meinen Code, um Vogelfutter zu essen, und erhalten Sie 15 % Rabatt auf Ihre Bestellung.
- Haferflocken – Anstelle des Mehls, das traditionell in Pfannkuchen- und Waffelrezepten verwendet wird, verwende ich Haferflocken. Beim Mischen in einem Hochleistungsmixer wirkt es wie Mehl! Achten Sie bei Bedarf unbedingt auf glutenfreie Haferflocken. Ich verwende glutenfreie Haferflocken von Bob’s Red Mill.
- Backpulver Ist Natriumbicarbonat – hilft Waffeln beim Gehen.
- Zimt – die perfekte Gewürzkombination für diera Waffeln.
- Grobes Salz – vereint alle Geschmacksrichtungen.
- Kochspray – Ich verwende gerne Kokos- oder Avocadoölspray, um das Waffeleisen vor dem Backen zu bestreichen.
Wie man Proteinwaffeln macht
Aus einer schlechten Schachtel Waffeln zu backen ist einfacher! Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und glatt rühren. Heizen Sie Ihr Waffeleisen bei mittlerer bis hoher Hitze vor und sprühen Sie es mit Kochspray ein. Ich verwende gerne Kokosnuss-Kochspray. untergießen ½ Tasse Geben Sie einen Teil der Mischung in das Waffeleisen, verschließen Sie es und backen Sie es etwa 3-4 Minuten lang oder bis es goldbraun ist. Aus dem Waffeleisen nehmen und genießen!
Variationen von Mischungen und Toppings
Ich liebe diera einfachen Waffeln, die mit etwas Pekannussbutter und Ahornsirup übergossen sind, aber lassen Sie Ihrer Kreativität bei den Belägen und Toppings freien Lauf! Hier sind ein paar Ideen:
- Beeren – Mischen Sie Beeren in Ihren Teig oder belegen Sie die Waffeln beim Servieren mit frischen Beeren. Sie fügen so gute Farb- und Geschmacksnoten hinzu!
- Schokoladenstückchen – Mischen Sie Schokoladenstückchen in Ihren Teig, um ihm zusätzliche Süße und Geschmack zu verleihen. Ich liebe Lily’s Dark Chocolate Chips, weil sie milchfrei und zuckerarm sind!
- Schokolade – Tauschen Sie das Vanille-Proteinpulver gegen Schokolade aus, um Schokoladen-Proteinwaffeln zuzubereiten!
- Nussbutter – Ich liebe es, meinen Waffeln zusammen mit dem Ahornsirup eine Flasche Mandelbutter hinzuzufügen!
- Kokosnussbutter – Manchmal, wenn ich Lust dazu habe, füge ich zusätzlich zur Nussbutter einen Schuss Kokosbutter zu meinen Waffeln hinzu. Fügen Sie einen köstlichen Geschmack hinzu! Schauen Sie sich mein Rezept zur Herstellung hausgemachter Kokosnussbutter an.
- Ahornsirup – Kann man Waffeln ohne Ahornsirup essen? Das glaube ich nicht. Mein Mann ist ein großer Seguidor von Bourbon-Ahornsirup.
- gehackte Nüsse – Fügen Sie etwas Knusprigkeit hinzu, indem Sie Ihre Waffeln mit gehackten Pekannüssen, Walnüssen oder sogar anderen Nüssen belegen.
- Große Welle – Ich liebe es, meine Waffeln und Pfannkuchen mit Müsli zu belegen, um ihnen eine knusprige Note zu verleihen. Dieses Hanf-Müsli oder getreidefreies Müsli wäre köstlich!
Häufige Fragen
Wie oft kann ich Proteinwaffeln essen?
Diera Proteinwaffeln sind gesund genug, um sie jeden Tag zu essen! Natürlich ändere ich gerne mein Frühstück und bringe Abwechslung in meine Ernährung, aber wenn du beim Frühstück bleiben möchtest, sind diera Proteinwaffeln eine gute Option.
Sind Proteinwaffeln gesund?
Ja! Diera Waffeln enthalten im Gegensatz zu herkömmlichen Waffeln jeweils mehr als 13 Gramm Protein und nahrhafte Zutaten.
Kann ich zubereitete Proteinwaffeln essen?
Diera Waffeln eignen sich perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten. Ich würde die Menge verdoppeln oder verdreifachen und sie dann in einem luftdichten Behälter kühlen oder einfrieren, um sie die ganze Woche über zu genießen.
Kann man Proteinpulver in Waffeln geben?
Ja! Ich habe mein Lieblingsproteinpulver von Nuzest verwendet. Ich liebe ihre Proteine, weil sie nicht kreidig schmecken und die Zutatenliste minimal ist. Das Proteinpulver in dieran Waffeln schmeckt man nicht einmal!
Kann ich Kollagenpulver anstelle von Proteinpulver verwenden?
Ja! In diesem Rezept können Sie das Proteinpulver vollständig durch Kollagenpulver ersetzen.
Wie kann ich dieses Rezept ohne Proteinpulver zubereiten?
Wenn du kein Seguidor von Proteinpulvern bist oder keines zur Hand hast, kannst du dieses Rezept trotzdem machen! Sublimieren Sie das Proteinpulver einfach mit weiteren 2 Esslöffeln Haferflocken.
Habt ihr Waffel-Empfehlungen?
Ich habe dieran einfachen Waffeleisen von Oster. Es ist nichts Besonderes, aber es funktioniert gut und macht perfekte Waffeln. 🙂 Diera Waffeln wurden auch auf diesem Waffeleisen von Calphalon getestet, was hervorragend funktionierte.
Warum kleben meine Waffeln an meinem Waffeleisen?
Besprühen Sie Ihr Waffeleisen unbedingt mit Kochspray, auch wenn Ihr Waffeleisen antihaftbeschichtet ist. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihre Waffeln nicht am Waffeleisen kleben bleiben. Ich empfehle die Verwendung eines Ölnebels oder eines Nicht-Aerosol-Aerosoles, z. B. eines Kokosölsprays oder dieses Avocadoölsprays von Chosen Foods. Vermeiden Sie unbedingt Aerosoles wie Pam, da diera die Oberfläche Ihres Waffeleisens beeinträchtigen können, wenn es nicht klebt.
So servieren Sie die Proteinwaffeln
Da diera Waffeln etwa 13 Gramm Protein pro Waffel enthalten, ist es für mich kein Problem, nur eine davon zum Frühstück zu essen, garniert mit etwas Nussbutter und etwas Ahornsirup, aber wenn Sie einen Brunch veranstalten oder eine sättigendere Mahlzeit wünschen, empfehle ich Folgendes Zu dieran Waffeln servieren:
- Quiche – Holen Sie sich die Salzigkeit mit dieser milchfreien Spinat-Quiche oder dieser Grünkohl-Feta-Quiche ohne Kruste.
- Fleisch – Für etwas mehr Protein servieren Sie diera Waffeln zum Frühstück mit einer Wurst- und/oder Specksorte. Probieren Sie für eine vegane Variación meinen Tempeh-Speck.
- Fruchtsalat – Ich liebe dieran einfachen Obstsalat.
- lustiges Getränk – Ohne eine Mimose oder einen Bellini kann man doch nicht zu Mittag essen, oder? Probieren Sie als alkoholfreies Getränk dieses Apfel-Grapefruit-Cider-Getränk.
So bewahren Sie Reste auf
Ganz gleich, ob Sie diera Waffeln in doppelter Menge zubereiten oder einfach nur Reste zubereiten, Sie können die Waffeln im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahren. Lassen Sie die Waffeln auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen und lagern Sie sie dann bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
Einfrieren: Legen Sie die Waffeln in einen luftdichten Behälter oder einen sicheren Beutel (ich verwende gerne meine Stasher-Beutel). und legen Sie die Waffeln mit Backpapier dazwischen, um ein Ankleben zu verhindern. Im Gefrierschrank sind die Waffeln bis zu 3 Monate haltbar.
aufwärmen : Ich stelle meine Waffeln gerne direkt aus dem Kühl- oder Gefrierschrank in meinen Toaster oder Toaster, damit sie warm und etwas knusprig werden, man kann sie aber auch etwa 60 Sekunden lang in der Mikrowelle aufwärmen.
- Overnight-Oat-Protein
- Proteinpfannkuchen
- So bereiten Sie einen Proteinshake zu
- Erdbeer-Protein-Muffins
- Schokoladen-Protein-Muffins
- Blaubeer-Protein-Pfannkuchen
- Eiweißhäppchen
- Proteinmuffins
- Eiweiß-Haferflocken
- Gebackene Eiermuffins
- Eiweißomelett
- Frühstückssauce mit Ei, Spinat und Fetakäse
- Gebackene Haferflocken mit Protein
Zutaten
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- ½ Tasse griechischer Vollmilchjoghurt
- ½ Teelöffel Natron
- ¼ Teelöffel Meersalz
- 1 Messlöffel (25 Gramm) Vanille-Proteinpulver (ich habe Nuzest verwendet)
- 2 große Eier
- Kochspray (ich verwende gerne Kokos- oder Avocadoölspray)
- ¾ Tasse altmodische Haferflocken
- ½ Esslöffel Ahornsirup
- 2 Esslöffel ungesüßte Mandelmilch (oder eine andere milchfreie Milch)
- ½ Teelöffel Zimt
- ½ Teelöffel Backpulver
Anweisungen
- Waffeleisen bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen und mit Kochspray einsprühen.
- Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und glatt rühren.
- Geben Sie eine halbe Tasse der Mischung in das vorgeheizte Waffeleisen, verschließen Sie es und backen Sie es etwa 3–4 Minuten lang, bis es goldbraun ist.
- Aus dem Waffeleisen nehmen und mit einer Flasche Ahornsirup und Pekannussbutter oder einem Belag Ihrer Wahl servieren.
Komposition
Portionsgröße: 1 WaffelKalorien: 139 kcal Kohlenhydrate: 11g Eiweiß: 13g Fett: 4g Gesättigte Fettsäuren: 1g Cholesterin: 124 mg Natrium: 606 mg Faser: 1g Zucker: 3g ungesättigtes Fett: 2 g
palmeirofoods.com stellt Nährwertangaben für Rezepte aus Gefälligkeit zur Verfügung und ist lediglich eine Schätzung. Diera Informationen stammen von En línea-Rechnern. Obwohl palmeirofoods.com sich bemüht, genaue Informationen bereitzustellen, handelt es sich bei dieran Zahlen lediglich um Schätzungen.
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