kochen

Proteinkekse

Proteinkekse

Diera Erdnussbutter-Proteinkekse sind weich, zäh und bestehen aus nur 5 einfachen Zutaten! Sie sind mehlig, natürlich süß und enthalten 10 Gramm Protein pro Keks!

In letzter Zeit habe ich versucht, kreativere Wege zu finden, um an Proteine ​​heranzukommen. Und was gibt es Besseres als einen leckeren Keks, oder? Diera Proteinkekse sind nicht nur köstlich, sie erfordern auch nur minimale Zutaten und sind ein Kinderspiel. Sie eignen sich perfekt für einen Snack vor oder nach dem Training, aber ich habe sie auch zum Nachtisch genossen!

Warum Sie dieses Protein-Keks-Rezept lieben werden

  • Diera Proteinkekse bestehen aus nur 5 einfachen Zutaten, die Sie wahrscheinlich in Ihrer Küche haben!
  • Sie sind im Handumdrehen zubereitet und es genügt eine Schüssel. Lebe für das Minimum an Gerichten!
  • Sie sind gluten- und milchfrei und ein Keks enthält etwa 10 Gramm Protein.
  • Diera Kekse sind ein toller Snack, ein Leckerbissen nach der Arbeit oder einfach nur ein Dessert.

Benötigte Zutaten

  • Vanille-Proteinpulver – Für dieses Rezept habe ich die Vanillemischung von Sun Warrior verwendet, was großartig funktioniert hat! Es ist vegan, sojafrei, zuckerfrei und kalkfrei! Ein weiterer Favorit von mir ist Nuzest-Proteinpulver.
  • Erdnussbutter – Sie möchten natürliche Erdnussbutter und keine dicke Erdnussbutter verwenden. Normalerweise wähle ich die Handelsmarke und lese das Etikett, um sicherzustellen, dass es nur eine oder zwei Zutaten sind, die Nüsse und das Salz.
  • Ahornsirup – Als Süßungsmittel verwenden wir in diesem Rezept Ahornsirup, einer meiner liebsten natürlichen Süßstoffe. Verwenden Sie einfach reinen Ahornsirup, nicht den künstlichen Sirup mit der Bezeichnung „Pfannkuchensirup“, der aus Maissirup hergestellt wird … NICHT dasselbe!
  • Eier – hilft, Kekse zu binden… und fügt zusätzliches Protein hinzu!
  • Schokoladenstückchen – Ich mag die Schokoladenstückchen von Lily wirklich, weil sie frei von Milchprodukten sind, weniger Zucker enthalten und trotzdem großartig schmecken.

Wie man Proteinkekse macht

In einer mittelgroßen Schüssel Vanilleproteinpulver, Ahornsirup, Erdnussbutter und Eier verquirlen. Die Schokoladenstückchen unterheben. Legen Sie mit einem Esslöffel oder einer Keksschaufel esslöffelgroße Teigkugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder eine Silikon-Backmatte. Formen Sie mit den Fingern die Form des Kekses.

MEHR LESEN  Kekse aus rotem Samt

9-10 Minuten lang bei 180 °C backen oder bis der Boden goldbraun ist. Lassen Sie es einige Minuten auf einem Backblech abkühlen, bevor Sie es zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter legen.

Substitutionen

  • Erdnussbutter – Möchten Sie Erdnussbutter durch eine andere Nuss- oder Samenbutter ersetzen? Nach vorne! Jede natürliche cremige Nuss- oder Samenbutter funktioniert. Mandelbutter, Cashewbutter oder Tahini wären gute Optionen.
  • Ahornsirup – Sie können den Ahornsirup durch einen beliebigen flüssigen Süßstoff wie Agavensirup, Honig, Mönchahorn usw. ersetzen. Ich empfehle nicht, den flüssigen Süßstoff durch einen trockenen Süßstoff wie Kokosnusszucker oder Rohrzucker zu ersetzen, da dies wahrscheinlich die Konsistenz der Kekse verändert.
  • Protein Pulver – Diera Kekse wurden mit nichts anderem als Proteinpulver getestet, daher weiß ich nicht, was ein guter Ersatz wäre. Wenn Sie nach einem Rezept für Schokoladenkekse suchen, das kein Proteinpulver erfordert, empfehle ich Ihnen, meine gesunden Schokoladenkekse auszuprobieren.
  • Eier – Ich habe dieses Rezept noch nicht mit Leinsamen- oder Chiasamen-Eiern ausprobiert, aber ich wette, es würde als Ersatzzutat für die Herstellung dieser veganen oder eifreien Kekse funktionieren. Lass es mich wissen, wenn du es versuchst!
  • Schokoladenstückchen – Ersetzen Sie die Schokoladenstückchen gerne durch eine andere Mischung Ihrer Wahl, wie zum Beispiel Rosinen, Kokosraspeln oder gehackte Nüsse.

Häufige Fragen

Sind diera Proteinkekse gesund?

Ja! Diera Kekse enthalten keine Milchprodukte, Mehl, raffinierten Zucker oder künstliche Zutaten. Außerdem enthält ein Keks jeweils 10 Gramm Protein, also sind sie meiner Meinung nach definitiv gesund!

Wie viel Protein ist in jedem Keks enthalten?

Dieses Rezept ergibt 16 Kekse und jeder Keks enthält 10 Gramm Protein. Dies hängt wahrscheinlich vom verwendeten Proteinpulver ab.

Sind Proteinkekse gut zum Abnehmen?

Wenn Leute fragen, ob bestimmte Lebensmittel oder Rezepte „gesund“ sind, lautet die nächste Frage: „Hilft mir dieses Lebensmittel beim Abnehmen?“ Generell glaube ich nicht, dass es Lebensmittel gibt, die als Lebensmittel zur Gewichtsabnahme bezeichnet werden sollten. Allerdings hilft eine ausgewogene, proteinreiche und ballaststoffreiche Ernährung im Allgemeinen beim Abnehmen und vermeidet sinnloses Naschen.

MEHR LESEN  Geröstete Kürbis-Spaghetti

Wann sollte man einen Proteinkeks essen?

Diera Proteinkekse können ein Frühstücksersatz sein, wenn Sie keine Zeit für eine komplette Mahlzeit haben, oder sie sind eine tolle Snack-Option. Ich esse eins gerne als Nachmittagssnack … wissen Sie, wenn um 15 Uhr der Hunger einsetzt! Sie sind aber auch ein toller Snack nach dem Training. Protein hilft bei der Reparatur und dem Wiederaufbau von Muskeln!

Welche Art von Proteinpulver eignet sich am besten für diera Kekse?

Ich empfehle die Verwendung eines pflanzlichen Proteinpulvers mit minimalen Zutaten. Ich habe für dieses Rezept Sun Warrior-Proteinpulver verwendet, aber ich liebe auch Nuzest-Proteinpulver. Beide haben keinen kalkigen Geschmack und die Zutatenliste ist minimal. Man schmeckt das Proteinpulver in dieran Keksen nicht wirklich und sie haben eine tolle Konsistenz! Ich habe diera Kekse noch nicht mit einer Molke-, Erbsen- oder Hanfproteinmischung probiert, daher bin ich mir nicht sicher, ob sich die Konsistenz überhaupt ändern wird. Lassen Sie es mich in den Kommentaren unten wissen, wenn Sie eine dieser Optionen ausprobieren!

So lagern Sie Proteinkekse

Nachdem Sie die Kekse vollständig abgekühlt haben, können Sie sie 3–4 Tage lang in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren. Für eine längere Lagerung können Sie sie bis zu einer Woche im Kühlschrank und bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Wenn Sie die Kekse einfrieren, verwenden Sie einfach einen sicheren Behälter und lassen Sie sie auftauen, bevor Sie sie genießen!

Weitere proteinreiche Snacks zum Probieren

  • Kokos-Protein-Pellets
  • Einfache Protein-Proteinriegel
  • Keine Backproteinkekse
  • Haferproteinkekse Hafernudeln
  • Proteinkuchen in einer Tasse
  • Einfache Proteinbällchen ohne Backen
  • Keine Backproteinkekse
  • Protein-Keksteig

Beliebte Keksrezepte zum Ausprobieren

  • Mandelmehlkekse mit Schokoladenstückchen
  • Chocolate Chip Tahini Cookies
  • Süßkartoffelkekse zum Frühstück
  • Haferflocken-Bananen-Kekse
  • Kekse aus Zitronen- und Mandelmehl
  • Mandelgebäck

Wir hoffen, Ihnen hat unser Artikel Proteinkekse

und alles rund um das Kochen, die Zubereitung von Desserts und alle Arten von Rezepten gefallen

 Proteinkekse

  Proteinkekse

  Proteinkekse

Interessante Dinge, um die Bedeutung zu kennen: Frühstück

Wir hinterlassen hier auch Themen im Zusammenhang mit: Frühstück

Botón volver arriba
Cerrar

Bloqueador de anuncios detectado

¡Considere apoyarnos desactivando su bloqueador de anuncios!