Pikante Pasta mit Tomatensauce
Encuentro nochmal kritische Rezept-Leser! Chelsea kehrt mit einem schnellen Nudelsalat von Chelsea’s Messy Apron zurück. Dieser Salat hat viel Schärfe, frische Kirschtomaten und Petersilie und andere tolle Aromen. Aber mein Lieblingsteil? Auf jeden Fall die Krausnudeln!
Dieses Nudelgericht kann in weniger als 20 Minuten fertig sein, ja, ich mache dir nichts vor! Während die Nudeln kochen, müssen Sie im Grunde nur ein paar Zutaten zerkleinern und zum Mischen mit den Nudeln vorbereiten. Kirschtomaten, ich habe sie einfach halbiert und die Petersilienblätter gehackt. Sobald die Nudeln gekocht sind, sollten Sie sie abgießen und unter kaltem Wasser abschrecken.
Wenn Sie die Nudeln unter kaltem Wasser laufen lassen, verhindern Sie nicht nur, dass die Nudeln weiter kochen, sondern kühlen sie auch ab, damit Sie die Soße hinzufügen können. Für diera Pasta habe ich pikante italienische Sauce verwendet. Es verleiht so viel Geschmack und ich liebe es mit Petersilie und Tomaten.
Zuletzt habe ich dieran Salat mit etwas frisch geriebenem Parmesankäse garniert. Parmesankäse rundet dieran Salat perfekt ab!
Ich hoffe, es gefällt euch allen!
Zutaten
- 1 Teelöffel Knoblauch (gehackt)
- 1 Pint Kirschtomaten (10,5 Unzen)
- 1 Tasse Parmesankäse (gerieben)
- 1/8 Teelöffel rote Paprika (zerkleinert)
- 1/4 Tasse frische Petersilie (gehackt)
- 1 Pfund Nudeln Ihrer Wahl
- 2 Tassen scharfes italienisches Dressing
Anweisungen
- Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und befolgen Sie die Anweisungen auf der Packung zum Kochen der Nudeln.
- Während die Nudeln kochen, die Tomaten halbieren oder vierteln. Die Petersilie in kleine Stücke schneiden.
- Lassen Sie die Nudeln abtropfen und spülen Sie sie unter kaltem Wasser ab, bis sie abgekühlt sind. Fügen Sie gehackten Knoblauch, zerdrückten roten Pfeffer und italienische Gewürze hinzu.
- Parmesan, Tomaten und Petersilie vermischen.
- Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Sofort servieren.
Komposition
Kalorien: 550 kcal Kohlenhydrate: 70g Eiweiß: 17g Fett: 22g Gesättigte Fettsäuren: 5g Cholesterin: 11 mg Natrium: 1060 mg Faser: 3g Zucker: 13g Portionsgröße: 1 Portion
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